鱼钩 了解更多有关鱼钩的内容
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鱼钩茶
鱼钩茶[Yugou teaD 即"都匀毛尖(2)"。
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贵天下鱼钩牌都匀毛尖珍品茶按欧标准检测
中国茶网资讯:4月15日,在都匀举行的贵天下鱼钩牌都匀毛尖特制珍品茶评审活动感官审评结果已出。此次审评,共取样136个,第一轮审评19个茶样入选,第二轮终审9个茶样入选,最终,经来自省内外的5名权威茶
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贵州名茶
1.都匀毛尖产于贵州都匀县,属布衣族、苗族自治州。又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"。曾于1915年巴拿马赛会获优质奖。历史上毛尖茶的工艺几乎失传,1973年都匀毛尖试制成功,1982年评为全国名
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都匀毛尖(2)
都匀毛尖(2)[Duyun Maojian] 亦称"鱼钩茶"。产于贵州都匀茶场的卷曲形炒青绿茶。明代御史张鹤楼去都匀茶山游览,曾作诗以赞美:"云钻山头,远看青云密布,茶香蝶舞,似为翠竹苍松。"1925
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毛主席与都匀毛尖茶的一段奇缘
在贵州特产中,素有"北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶"的美誉。都匀毛尖茶从明初起就是历朝贡茶。因茶叶外形紧细卷曲,形似鱼钩,色泽翠绿,白毫显露,汤色清澈、清香持久、味醇回甘,深得崇祯皇帝喜爱,并赐名"鱼
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九曲红梅概述
茶品名称: 九曲红梅茶品产地: 浙江杭州市郊茶品外形: 紧细如鱼钩工艺类别: 发酵茶茶叶类别: 红茶【简介】九曲红梅茶简称"九曲红",也称"九曲乌龙",名称由来于福建武夷山的九曲溪。九曲红梅茶是浙江省
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贵定云雾茶炒制工艺
贵定云雾茶又名贵定鱼钩茶,当地苗族(哈巴苗)同胞称之为bulaoji(不老几)。贵定云雾茶的产地,据乾隆《贵州通志》(1714年)记述:"茶,产龙里东苗坡及贵定翁栗冲、五柯树、摆耳诸处。"而今云雾茶的
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名茶鉴赏:都匀毛尖茶
都匀毛尖又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"、"雀舌茶",是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面蟒山对峙。都匀毛尖主要产地在团山、哨
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毛主席命名都匀“毛尖茶”
都匀毛尖又名"毛尖茶"、"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"、"雀舌茶".是贵州三大名茶之首,中国十大名茶第二。产于贵州黔南州的布衣族、苗族、水族地区。都匀市位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面龙(
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中国十大名茶--都匀毛尖
都匀毛尖茶是中国十大名茶之一,以其独特的品质屹立于中国名茶之林. 都匀毛尖茶历史悠久,是中国历史名茶,早在明朝即为上贡佳品,崇祯皇帝赐名为"鱼钩茶".1925年的
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黔南——中国名茶之州(10首)
谭修芬老人忆1956年毛泽东主席为都匀毛尖茶命名;都匀鱼钩贡茶;忆都匀毛尖荣获全国名茶称号;贵定云雾茶;独山高寨茶。完成机构:贵州茶文化研究会
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都匀毛尖茶人会在黔举行
9月23日,为期四天的2016都匀毛尖(国际)茶人会在贵州省黔南州都匀经济开发区中国茶文化博览园举行。为了回报广州对口帮扶黔南的厚爱,黔南州向市民推出旅游优惠,寒暑假期间,部分景区(点)将向广州户籍老
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茶之绿茶极品
1、龙井茶龙井茶产于浙江杭州西湖西南龙井村,古名西湖龙井。龙井茶的采制技术相当讲究,龙井茶采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤。一般在每年清明前采下的芽叶制成的茶叶,都比其他茶叶营养丰富,对人体健康
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都匀毛尖香四海 黔茶出山正逢时——黔南州茶产业发展走笔
中国茶网资讯:上苍垂爱黔南,将她的秀美山水窖藏在时间隧道深处,如同她孕育的都匀毛尖,静静躲在艳丽浮华背后,默默让光阴发酵,在深山里芳香馥郁。不经意间,这片浸淫着悠久历史和灿烂文化的绿叶,已经芳菲数千年
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云雾茶炒制工艺
云雾茶采自当地的"仰望种",具有叶色绿、茸毛多、芽叶肥壮,持嫩性强,且内含成份丰富的特点。得天独厚的生态环境和优质的鲜叶原料,为云雾茶品质形成创造了条件。云雾茶采摘细嫩,俗称"嫩采雅省嘴",可见芽叶的
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黔南州擦亮都匀毛尖茶文化品牌“势在必行”
中国茶网资讯:一位布依族作家认为,"如果茶叶没有文化积淀,它就是一片片普通的树叶。都匀毛尖之所以能成为茶中珍品,就是因为它产自拥有斑斓多姿文化沉淀的黔南。"这一看似随意之语,却切中了重塑和弘扬都匀毛尖
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贵定云雾
贵定云雾[Guiding Yunwu] 产于贵州贵定云雾山的卷曲形炒青绿茶。明万历三十年(1602)《黔记》载:"贵阳军府定番州辖各长官司并筑司三年一贡朝觐。茶芽伍拾叁斤壹拾壹两陆钱伍厘。"民国《贵州
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黔江银钩
黔江银钩[Qianjiang Yin"gou] 产于贵州湄潭茶场的卷曲形烘青绿茶。1990年研制。采摘一芽一叶和少量的一芽二叶,经杀青、摊凉、揉捻、炒坯(揉团提毫)、烘焙、摊放、复火制成。不分级。形似
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霍山黄大茶品质特点
茶市大枝大叶茶种繁多,鉴别黄山黄大茶需了解,霍山黄大茶是以大枝大叶的外形为特点,因大枝大叶的茶比较罕见,所以极易辨识。霍山黄大茶品质特征外形:梗壮叶肥,叶片成条,梗部似鱼钩;色泽:色泽鲜亮、金黄油润;
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都匀毛尖鉴赏
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,据史料记载,早在明代,都匀产出"鱼钩茶"、"雀舌茶"已列为"贡品"进献朝廷。都匀毛尖采用"清明"前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄,嫩绿匀齐。