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合理定位专业培养目标培养适销对路的高职茶艺人才
随着长三角地区经济的发展,茶艺产业发展迅速,技能型人才数量高度短缺,开设高职茶艺专业,培养出适销对路的高技能型人才,是促进该产业持续发展的需要.本文对如何根据本地区的特点,合理定位高职茶艺专业培养目标
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湖北：28个高校专业落伍被撤新添茶艺等时髦专业
湖北省教育厅不久前公布，全省撤销10所高校的28个专业，52所高校新增109个普通高职高专教育专业（专科）。
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《制茶工艺》课程被评为“国家精品课程”
按照《教育部办公厅关于2004年度国家精品课程申报工作的通知》(教高厅函[2004]10号)精神，信阳农专农业科学系茶学专业《制茶工艺》课程积极申报，2004年8月被评为"河南省高等学校精品课程"，并
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信阳农专茶叶生产加工技术专业被确定为河南省示范专业
日前，河南省教育厅正式发文（教高[2005]373号）公布，信阳农业高等专科学校茶叶生产加工技术专业为河南省第一批高职高专教教育示范专业。完成机构：《中国茶叶加工》
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高职茶艺专业“双证”课程体系建设研究
"双证"课程体系建设是职业教育改革的重要内容，是推行"双证"制度的必然要求。高职茶艺专业"双证"课程体系建设是指以茶艺师国家职业标准为导向，围绕"双证"课程的设计和建设，对相关课程及教学内容进行改革，
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高职的茶道教学与学生的道德修养
中国茶道融儒、释、道及杂家思想精华于一身，诸多高职院校将茶道作为一门重要的课程纳入到常规教学中来。是因为茶道教学能促进学生的修身养性，并使之形成良好的道德修养。完成机构：湖南民族职业学院,湖南岳阳41
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安溪茶业学校高职生成茶企“香饽饽”
中国茶网安溪站讯：拥有一技之长的高职生，如今成了就业市场上的"香饽饽"。15日上午，由安溪茶业学校"搭桥"举行的一场毕业生供需见面会，吸引了来自北京、上海、广东、晋江等省内外近百家企业前来招纳贤才，1
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安溪茶业学校高职生成茶企香饽饽
中国茶网安溪站讯：拥有一技之长的高职生，如今成了就业市场上的"香饽饽"。15日上午，由安溪茶业学校"搭桥"举行的一场毕业生供需见面会，吸引了来自北京、上海、广东、晋江等省内外近百家企业前来招纳贤才，1
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《茶艺服务技巧》简介
由郑剑顺主编、厦门大学出版社出版的《茶艺服务技巧》是福建省高职高专旅游大类"十二五"规划教材之一，其考察中国茶艺的发展、演变和传统茶艺在当代的传承、复兴，归纳茶艺的种类，介绍茶叶的鉴别技巧、茶汤的品尝
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普洱茶研究院成为省级示范实习实训基地
2009年共评出云南省高职高专省级示范实习实训基地2 1个，云南省热带作物职业学院～中国普洱茶研究院实习实训基地成为其中之一。省级示范实习实训教学，基地的建设，将进一一步完善基地设施设备，提升科技创新
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欢迎报考杭州万向职业技术学院茶叶专业
杭州万向职业技术学院茶叶专业是浙江省高职院校中的特色专业，也是目前全省高职院校中唯一的专业。茶叶专业开办于1950年，前身是杭州农业学校和杭州职业技术学院钱潮分院，有着悠久的办学历史，至今已培养出12
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入职场两月成状元高职女生“端茶倒酒”月薪7千
毕业一个月就获武汉市"五一劳动奖章"，毕业两个月就从普通服务员破格晋升为星级酒店领班，月薪7000元。"找工作一定要摆正心态。"今年7月才从武汉商业服务学院毕业的刘敏近日受邀回到母校，现年23岁的她用
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国饮茶香 飘进大学校园
中国茶网资讯：近日，由国家教育部发起的"2013年全国职业院校技能大赛高职组首届中华茶艺技能竞赛"在浙江经贸职业技术学院举行，来自全国21个省市37所院校的148位大学生选手在指定茶艺、创新茶艺、解读
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信阳的茶俗和茶艺
中国是茶的故乡，茶文化博大精深，源远流长。中华茶文化是中华文化的重要组成部分，历史悠久，它的内涵极其丰富。包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面，对社会文明进步与经济发展作用很大。信阳
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厦门大学出版《茶文化旅游设计》教材
中国茶网厦门站讯：漳州天福茶职业技术学院旅游管理系主任郑剑顺教授主编，天福茶博物院院长阮逸明教授任副主编的《茶文化旅游设计》教材，由厦门大学出版社于2011年8月出版。该教材被福建省教育厅列入"十二五
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信阳茶产业抢夺资本与人才集体谋变
中国茶网资讯：2012年以来，金融业界与信阳茶产业联系更紧密、更深入。信阳整个茶产业业界对资本与人才的争夺战日益激烈。整个业界，躁动不安，不约而同开始谋求更大的资本支持，更优质的人才储备，更广阔的市场
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“中国茶都”安溪创新茶业人才培养 茶学院首届学生毕业
5日，福建农林大学安溪茶学院迎来首届150名高职专科毕业生，涵盖茶叶生产加工技术专业、工商企业管理、市场开发营销专业三个专业。作为福建省高等教育办学模式改革试点，安溪茶学院是福建农林大学的二级学院之一
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拥炉茶话程大有
"石径过云栖鹤冷，松堂留容煮茶香"，这是何等惬意的文人雅事。笔者与景德镇高专的程云教授在其郊外寓所相会，一边拥炉小坐，一边品茗清谈，说的就是程教授的爷爷--程大有的过往生平和艺术风格。
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虫草柿叶茶的加工工艺
完成机构：山西省吕梁高专轻工系
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服药并非都要忌茶
很多人认为，服药期间要忌服茶叶水，否则药效降低（即降低药物对机体的效用）甚至无效。其实，这仅是对某些药物而言，而非服用所有的药物都要忌茶。完成机构：柳州医学高专第一附属医院,545002