高山铁观音兰花茶 了解更多有关高山铁观音兰花茶的内容
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西藏墨脱成功引种130亩铁观音
中国茶网资讯:墨脱海拔1000多米,年降雨量2000多毫米,大山上云雾缭绕,热带、亚热带植被丰富。漳州的援藏干部"异想天开",决定在墨脱试种高山茶。两年来,66万株红心铁观音茶苗,坐飞机从漳州来到墨脱
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婺源茶叶飘香香港茶展
8月11日至8月13日,第三届香港国际茶展由香港贸易发展局与中国茶文化国际交流协会联合举办。本次茶展吸引了300多家来自世界各地的茶商参展,中国内地、印度、斯里兰卡等传统产茶地的参展商亦参展,集中推广
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我爱铁观音啊!那你了解它多少呢?(下)
【如何更好的泡好一杯铁观音】1、滤网不宜过密。不用味更香口感更佳。2、轻发酵铁观音怕长时间浸泡,1分钟或3分钟那是专用评茶法。3、洗茶是润茶和醒茶,稍微舒展即可。4、春水秋香,春茶滋味更好,秋茶香气更
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除了茉莉花茶还有什么花茶
中国茶网资讯:自古以来,爱茶人对花茶就有"茶引花香,以益茶味"之说。饮花茶,使人有一种两全其美,沁人肺腑之感 。而北京人爱喝花茶是传统,地球人都知道。尤其是春秋两季,花茶是一般北京人的主导茶。但是,这
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常见名茶介绍
金骏眉:金骏眉选用武夷山国家级自然保护区内,海拔1500米~1800米高山的原生态小钟野茶的茶芽为原料,采用传统制作工艺和创新技术制成的茶叶,属顶级红茶。金骏眉外形细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,细
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台湾乌龙茶主要品种花色及其品质特征
台湾全省分有北部、桃竹苗、中南部、东部、高山5大茶区。其中高山茶区是指台湾省各产茶区内、海拔高度在1000米以上的地区,如阿里山、玉山、雪山、中央山脉和台东山脉。目前台湾省种植较多、品质较优的茶树品种
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2011铁观音秋茶品鉴
中国茶网资讯:一般来说,绿茶是春天的好,因为芽头壮实,其本身也主要产自江南一带,沿长江一线拓展。夏暑茶的绿茶粗大,口感淡薄,除非做低价茶,一般都是不用的。铁观音和绿茶略有区别,由于闽南(安溪)一带春季
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优质乌龙茶苛刻的生长环境条件要求
优越的生态条件茶树生长的环境条件与优质乌龙茶的品质形成极为密切,不仅和季节、温湿度、降雨量有关,而且还和海拔高度、土壤条件等因素密切联系。海拔高度条件自古以来就有"高山出名茶"之说,经长期历史的验证,
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铁观音白皮书
铁观音,素闻名,质如铁,芙蓉沙绿一冠绝。传统铁观音外形是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿腿。【铁观音的包容性广】可以轻发酵的,接近绿茶般的清新;可以适度发酵的,传统工艺与炭焙精制,找到跟武夷岩茶相似的温厚;可以
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花茶上市 茉莉飘香
中秋前后正是新茉莉花茶集中上市的时期。中国茶网资讯:中秋佳节即将到来,与往年相比,今年的高端礼品茶市场差了不少。记者在马连道茶叶市场走访时,商户均表示,主要是单位采购减少了。来自中国茶叶流通协会的数据
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花茶上市 茉莉飘香(图)
中秋前后正是新茉莉花茶集中上市的时期中国茶网资讯:中秋佳节即将到来,与往年相比,今年的高端礼品茶市场差了不少。记者在马连道茶叶市场走访时,商户均表示,主要是单位采购减少了。来自中国茶叶流通协会的数据显
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开创好茶简单泡新时代
中国茶网资讯:随着生活水平的提高,人们对茶叶品质的要求也在不断提高。放观整个茶叶市场,许多品牌茶企每年都会推出几款高端茶叶,这些茶叶备受成熟成功人士的认可与喜爱。但记者在走访茶市时发现,这些茶客多是选
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品鉴陈年白芽奇兰
茶品:陈年奇兰茶品来源:九峰名茶品鉴工具:电子秤 ,160ml白瓷盖碗,20cc 玻璃茶杯,桶装矿泉水,电磁炉,不锈钢茶壶。品鉴方法:把5g的新奇兰和陈年奇兰在盖碗中同时进行冲泡,用透明茶杯对比每一道
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品茶如品心
茶,究竟为何物,竟能雅能俗,能牛饮解渴,能在芝兰之室中会话,犹如知心朋友,恰似亲兄弟?前年和朋友出游,在一个寺院,第一次品味到了真正的绿茶。泡茶的水是清纯的山泉,茶叶又是寺中好客的主持保存的上品龙井。
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功夫茶的冲泡方法
功夫茶是一种极为讲究的泡茶技法,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方法极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫为沏泡和品饮的功夫学问。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州地区
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茶在水中摇香在气中绕
中国茶网资讯:一杯好茶一生来品浮光掠影,茶香四溢。沐浴着盛夏的阳光,舌尖上的味蕾也在蠢蠢欲动。清新的绿茶、香气迷人的铁观音、醇厚的大红袍、略带苦涩的普洱、甘醇的高山乌龙……总有一种茶,是我们戒不掉的瘾
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从厦门到安溪:以茶开始 以酒结束
中国茶网资讯:最芬芳的不只有桂花,福建安溪铁观音盛名在外,它独有的兰香气,一样叫人挂怀。经过茶农们昼夜不分地晒青、揉青等不同工序,最香的铁观音秋茶已经在霜降前制作装袋。在福建的生活,用一位朋友的话来说
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打健康牌 让中国茶走向世界
中国茶网资讯:昨天,在海峡两岸茶文化季颁奖典礼上,同时还举行了全民健康饮茶论坛,来自两岸的几位资深茶人,就"健康饮茶与茶产业发展"、"如何促进两岸茶文化的交流"、"两岸的茶叶市场如何共同繁荣"、"大陆
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冷泡茶 释放茶叶精华
茶叶种类繁多,单是中国茶叶据统计就有6000多个品种,并划分成不同类别,有多种划分法相当繁杂。老茶庄白新春的第四代传人白进火根据茶叶的发酵程度和茶汤色泽谈中国茶的分类。这个普遍被采用的分类法基本上把中
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认识这些乌龙茶,才能不乌龙!
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。中国乌龙茶以闽北、闽南、台湾和广东四个主要产地划分,香型各具风情。今天小编带大家一起走进乌龙世界~【广东地区】广东凤