茶香楼

高山茶有点咸 了解更多有关高山茶有点咸的内容

  • 独特的东塘咸茶

    独特的东塘咸茶

    眼下,新茶开采是杭州一年一度的盛事。你知道吗?在余杭,有一种独特的茶饮--咸茶。吃咸茶情趣颇多,在塘栖、东塘、獐山一带,流传很广,这种习惯如今还有地方保持着。咸茶是怎么做成的《钱塘县志》中记载,说当时

  • 东塘咸茶:杭州余杭的特色茶饮

    东塘咸茶:杭州余杭的特色茶饮

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  • 昔日的西溪“咸茶”

    昔日的西溪“咸茶”

    到杭州西溪考察,令人印象至深的,莫过于咸茶了。咸茶,西溪人叫"烘青茶",与新市的"盐豆茶"有别,制作还要讲究些,用料也多,村民一般取上等绿茶,放入烘青豆、盐渍橘皮、芝麻、香干丁,再加桂皮、茴香等作料制

  • 保健茶的滋味

    保健茶的滋味

    茶树茶叶的滋味是茶叶内可溶性多酚类化合物、氨基酸、水溶性糖类、生物碱类(主要是咖啡碱)等呈味物质的综合性反应,茶汤滋味的甜、酸、苦、涩、咸,并非是单味呈现出来,而是综合性的,但是它有主有次。例如苦中有

  • 浅谈阿富汗茶俗

    浅谈阿富汗茶俗

    阿富汗,古称大月氏国,地处亚洲西南部,是一个多民族国家,绝大部分信奉伊斯兰教,笃信教义,尊重传统,提倡禁酒饮茶,把茶当作人与人之间友谊的桥梁,所以,常常聚会饮茶,以沟通人际关系,培养团结和睦之风。阿富

  • 饮茶的必修课

    饮茶的必修课

    1.喝茶时,偶尔会有点苦,为什么?①茶蕊未惕除干净。②茶青采摘时较嫩。2、喝茶时,偶尔会感到茶水青味浓,为什么?茶叶在加工过程中"消青"不足。3、喝茶时,偶尔会感到茶水有点涩,为什么?茶叶在加工过程中

  • 阿富汗茶俗

    阿富汗茶俗

    阿富汗,古称大月氏国,地处亚洲西南部,是一个多民族国家,绝大部分信奉伊斯兰教,笃信教义,尊重传统,提倡禁酒饮茶,把茶当作人与人之间友谊的桥梁,所以,常常聚会饮茶,以沟通人际关系,培养团结和睦之风。阿富

  • 北京茶博会看2014茶行业发展趋势

    北京茶博会看2014茶行业发展趋势

    2013年的中国茶叶市场注定是一个不平静的年份,从受中央"八项规定"影响的整个高端茶礼市场集体低迷,到普洱的再次疯狂炒作,到以"高山林间茶"为代表的区域新品类突围,到黑茶、白茶成为年度"黑马",再到中

  • 阿富汗的茶俗

    阿富汗的茶俗

    阿富汗,古称大月氏国,地处亚洲西南部,是一个多民族国家,绝大部分信奉伊斯兰教,笃信教义,尊重传统,提倡禁酒饮茶,把茶当作人与人之间友谊的桥梁,所以,常常聚会饮茶,以沟通人际关系,培养团结和睦之风。阿富

  • 中国民间茶联精选(一)

    中国民间茶联精选(一)

    淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。陆羽摇头去,卢仝拍手来。四大皆空,坐片时何分尔我;两头是路,吃一盅各分东西。来不请,去不辞,无束无拘方便地;烟自抽,茶自酌,说长说短自由天。四海咸来不速客,一堂相聚知音

  • 茶言茶语:茶如人生,人生如茶『茶美文』

    茶言茶语:茶如人生,人生如茶『茶美文』

    我平常不怎么喝茶,一来整天忙忙碌碌,有点空闲也没心思摆弄;二来总觉得茶比较苦,偶尔喝一次,也总是放很少;更主要的原因是,我觉得喝茶不能叫喝茶,应该是品茶。而品茶,就需要有心情,需要心中有天地,就需要用

  • 下渚湖三道茶

    下渚湖三道茶

    江南灵秀之地德清,山水清嘉,历史悠久。东苕溪、古运河流淌不息,曾孕育像唐代诗人孟郊、当代红学大师俞平伯等一大批历史文化名人,厚德载物,名扬天下。一方水土养一方人,德清,人且尚德,如水至清,民风古朴,茶

  • 蒙古族的咸奶茶

    蒙古族的咸奶茶

    蒙古族的咸奶茶蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些省、区,喝咸奶茶是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区,他们习惯于一日三餐茶,却往往是一日一顿饭。每日清晨,主妇第一件事就是先煮一锅咸奶茶,供全家整天享用

  • 蒙古族饮茶习俗——咸奶茶

    蒙古族饮茶习俗——咸奶茶

    蒙古族饮茶习俗--咸奶茶蒙古族的咸奶茶我国是个幅员辽阔的国家各地的风俗习惯各有特色。蒙古族与新疆、西藏的牧民一样,蒙古族人民喜欢喝与牛奶、盐巴一道煮沸而成的咸奶茶。蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多为青砖茶

  • 西咸新区泾河新城茯茶镇成功参展西部国际茶博会

    西咸新区泾河新城茯茶镇成功参展西部国际茶博会

    10月21日-24日,以"团结协作·创新宣传·打造品牌"为主题的第四届中国西部国际茶产业博览会于西安曲江会展中心举办。西咸新区泾河新城茯茶镇成功参展西部国际茶博会期间,西咸新区茯茶镇文化产业集团有限公

  • 蒙古煮咸奶茶的方法

    蒙古煮咸奶茶的方法

    我们了解了很多茶叶的喝法和做法,有些少数名族的茶叶的做法你知道吗?他们的习俗和我们喝茶方法都有着很大的区别。我国是个幅员辽阔的国家各地的风俗习惯各有特色。蒙古族与新疆、西藏的牧民一样,蒙古族人民喜欢喝

  • 壮族喝咸油茶的高规格礼仪

    壮族喝咸油茶的高规格礼仪

    壮族的饮茶风习很奇特,都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶,认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津,还能预防感冒,对一个多居住在山区的民族而言,咸油茶实在是一种健身饮料。做咸油茶时,很注重原料的选配。主料

  • 咸奶茶与蒙古族茶俗

    咸奶茶与蒙古族茶俗

    蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多为青砖茶和黑砖茶,并用铁锅烹煮,这一点与藏族打酥油茶和维族煮奶茶时用茶壶的方法不同。但是,烹煮时,都要加入牛奶,习惯于"煮茶",这一点又是相同的。这是由于高原气压低,水的沸

  • 壮族咸油茶

    壮族咸油茶

    壮族主要分布在广西,毗邻的湖南、广东、贵州、云南等山区也有部分分布。壮族的饮茶风习很奇特,都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶,认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津,还能预防感冒,对一个多居住在山区的

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    健身饮料:咸油茶

    瑶族、壮族主要分布在广西,毗邻的湖南、广东、贵州、云南等山区也有部分分布。瑶族的饮茶风习很奇特,都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶,认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津,还能预防感冒,对一个多居住在山