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由“普洱茶是不是黑茶的问题”引发的思考
中国茶网讯：今年9月22日昆明普洱茶学科地位高峰论坛上，有一个老问题被重提：即"普洱茶是不是黑茶的问题"。与会的云南茶界泰斗和专家学者均指出：普洱茶不是黑茶，普洱茶就是"普洱茶"，应重新定义其学科地位
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六大茶山品牌之花完美绽放
如果说20世纪是可乐的时代，那么21世纪将是茶的时代。茶，作为饮料的一种拥有巨大的市场空间，普洱亦如此。回归理性，进入大众消费市场，是普洱行业长久发展的必然趋势。在这样的趋势下，品牌将是普洱企业市场制
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江南茶区(2)
江南茶区(2)[Jiangnan tea area] 中国长江以南、南岭以北的茶树生长区域。系中国主要产茶区，地域范围：北起长江，南至南岭，东邻东海，西接云贵高原。包括广东、广西、福建北部，湖北、安徽
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贵州茶企成长的话题探讨
中国茶网资讯：当贵州已成为中国茶叶种植面积第一大省之际，包括笔者在内的许多业内人士都为贵州获得这个"第一"捏一把汗，在中国茶叶的国际市场竞争处于劣势、国内市场需求增长缓慢的内外交困中，中国茶叶产品明显
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茶韵飘香武夷，情牵海峡两岸（图）
第四届中国茶业经济年会暨第二届海峡两岸茶业博览会在武夷山隆重召开第二届海峡两岸茶业博览会开幕式现场。第四届中国茶业经济年会现场。福鼎市委副书记陈兴华（右）与白茶砖得主互赠礼品。茶商网消息11月15日-
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2011中国第一春茶大展5月20日在沪拉开帷幕
2011年5月20-23日，由中国茶叶流通协会、中国长三角茶业合作（上海）组织、上海市茶叶行业协会共同主办，上海东贸展览服务有限公司承办的2011第八届中国（上海）国际茶业博览会将在上海国际展览中心（
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普洱茶是不是黑茶？
编者按："普洱茶是不是黑茶？"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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普洱茶病了——对云南茶产业问题的深度思考
普洱老茶是饮品，不是古董--对云南茶产业问题的深度思考云南茶产业进入21世纪，在众多云茶人的努力下，取得了很大的发展。尤其是普洱茶，由过去无几人知晓的边销茶，运作成产品遍及全国的名茶品类，甚至在全国茶
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一个饱受争议的话题——普洱茶是不是黑茶?
编者按："普洱茶是不是黑茶?"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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茶树扦插育苗
茶树通常为常绿灌木或小乔木，云贵高原是茶树的原产地，贵州省金沙县是历史上的贡茶之乡，笔者总结多年的茶树育苗生产实践经验，以福鼎大白茶为例（其他品种的育苗与之类似），将茶树扦插育苗技术总结如下：
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普洱茶病入膏肓，普洱生茶收藏风险何在
云南茶产业进入21世纪，在众多云茶人的努力下，取得了很大的发展。尤其是普洱茶，由过去无几人知晓的边销茶，运作成产品遍及全国的名茶品类，甚至在全国茶叶区域公用品牌评选中位居第四。但是，普洱茶（生茶）收藏
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洞茶
我16岁时在西藏海拔5000米的高原当兵。司务长分发营养品，给我一块黑糊糊的粗糙物件，说，这是茶砖！那东西一不小心掉到雪地上，边缘破损色黑如炭，衬得格外凄惶。我没有捡，弯腰太费体力。老医生看到了，心疼
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芳香镇沅之八大茶山 [首发·品茗鉴山专栏]
![芳香镇沅之八大茶山 [首发·品茗鉴山专栏]](https://www.chaxianglou.com/static/assets/images/nopic-3.webp)
普洱市镇沅县古属银生城，地跨哀牢山无量山，西临澜沧江、东望红河谷，有14个世居民族（草原上的蒙古人也到此安家落户），有各类茶园30余万亩，有世界最古老的"野生茶树王"，有哀牢山苦聪人原始古朴的"冷水泡
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上海茶馆：一杯淡茶一抹风景
上海茶馆：一杯淡茶一抹风景申城天气渐凉，又到喝茶的季节。身处繁华都市，茶馆也走起了不同寻常路，有的开在老城厢，有的坐落于公园，除了提供各式香茗外，还悠悠地讲着"茶"的故事。《红楼梦》中妙玉在谈饮茶时说
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安吉白茶年产值已成功超10亿元
中国茶网资讯：我国是茶叶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度，理由是印度有野生茶树，而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅
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“正安白茶”引领正安茶产业发展
中国茶网资讯：正安县地处黔北边陲大娄山脉东北部山区，县城南距贵州省遵义市区140公里，北距重庆市区220公里。正安是贵州省主要产茶县，被省委、省政府列为全省20个茶产业重点县之一，在遵义市是继湄潭、凤
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茶马古道上的老茶乡
提到临沧，懂茶之人马上会说，那是有名的老茶乡。明清时期，这里曾一度因为生产质量上佳的普洱茶而名扬天下。"临沧是南茶马古道发祥地之一"的说法，大概也是借着这个缘由而来。如今，随着茶马古道申报世遗的呼声日
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威宁万亩高原生态（有机）茶产业持续健康发展
近年来，威宁彝族回族苗族自治县高度重视高原生态（有机）茶产业发展，出台了一系列促进高原生态（有机）茶产业发展的惠民政策，按照"规模化种植、标准化生产、产业化经营"的思路，凭借丰富的自然资源优势，大力推
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浙江茶叶一路向西：本届茶博会缘何情定青海湖畔？
今天（20日），2016浙江绿茶(西宁)博览会(以下简称"茶博会")在青海国际会展中心开幕，来自浙江的数百款名优茶首次组团登陆青藏高原。本届茶博会为何选在西宁举办？情定青海湖畔的背后，又有哪些故事？从
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消失的名茶
喜欢喝茶,不可一日无此君,否则眉心就隐隐作痛,老喝茶的有茶瘾,这话一点儿也不假.在闽南我还别具一格,喜欢喝绿茶,一出门就四下搜买各方的地产绿茶.藏有一部陈宗懋教授主编的《中国茶经》,茶之百科应有尽有,