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茶山贡焙歌（唐李郢）
茶山贡焙歌唐 李郢使君爱客情无已﹐客在金台价无比。春风三月贡茶时﹐尽逐红旌到山里。焙中清晓朱门开﹐筐箱渐见新芽来。凌烟触露不停采﹐官家赤印连帖催。朝饥暮訇准兴哀。喧阗竞纳不盈掬。一时一饷还成堆﹐蒸之馥
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社前明前雨前
茶家历来都有一务共同的品茶诀：茶贵新。因此，在茶叶商店店堂里或在藏茶的茶罐上，常常可以见到"三前摘翠"的题词。"三前"就是指社前、明前、雨前。标榜"三前"意指这茶叶采摘适时，不误佳期，是上品新茶。明前
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唐朝的贡茶及其弊病
诗僧齐己吟："封题从泽国，贡献入秦京。"唐朝贡茶，主要来 自江南湖州和常州紫笋茶，定制每年贡茶时，二州刺史要亲到贡焙督 办，于清明前赴送长安。如果皇帝巡幸在外，还要将一部分直接分送 皇帝所在之处。如僖
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诗说春茶
听一位茶道高人议论：二战后遭原子弹袭击的日本广岛和长崎，有三类人活了下来--从事茶道之人、种茶之人和长期饮茶之人，是茶中抗辐射和防癌的物质让这三类人逃过了生命的灭顶之灾。中国人讲究喝茶长智慧，没想到茶
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茶叶是血！茶叶是肉！茶叶是生命
听一位茶道高人议论：二战后遭原子弹袭击的日本广岛和长崎，有三类人活了下来--从事茶道之人、种茶之人和长期饮茶之人，是茶中抗辐射和防癌的物质让这三类人逃过了生命的灭顶之灾。中国人讲究喝茶长智慧，没想到茶
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茶中极品——宜兴阳羡茶
宜兴古称阳羡，其南部山区多产茶叶，是我国最享有盛名的古茶区之一，也是我国重要的茶叶基地之一。据史载，早在汉朝便有"阳羡买茶"和汉王到宜兴茗岭"课堂艺茶"的记载，这表明宜兴早在两千多年前已开始招收学童，
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宜兴茶道
宜兴茶史宜兴，濒临太湖，层峦叠嶂，风光绮丽，更兼有"善卷"、"张公"、"灵谷"三洞之胜，吸引着无数海内外游客。不少慕名而来的旅游者，在饱览了宜兴的湖光山色、洞天奇景之后，都忘不了沏上一杯"阳羡茶"来品
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法门寺茶会随想
二十年的岁月蹉跎，在弹指一挥间即逝，但会给人们留下历史的印迹，让人们产生无穷无尽的遐思，尤其是文物古迹方面，法门寺历史文化正是这样。1987年4月3日，法门寺宝塔地宫中发掘出土了一大批稀世珍宝，其中之