面包 了解更多有关面包的内容
-
叹健康下午茶 撑智障人士就业
中国茶网资讯：现在，想推动智障人士就业的街坊，只需要订购新鲜出炉的欧式面包就能够出一份力了。日前记者了解到，广州慧灵麦子烘焙坊面向爱心企业及单位开展"公益面包日"，企业可以通过每月订购一次烘焙坊学员制
-
“罗宋面包”在上海滩
"罗宋面包"即俄式面包，把俄式面包叫"罗宋面包"是上海人最先叫出来的。俄国叫"俄罗斯"，但在上世纪初大批白俄涌入上海滩时，很少有人叫他们为"俄罗斯人"或"俄人"，而是叫他们为"罗宋人"，穷困潦倒的叫"
-
茶味面包的研制
本文重点探讨了茶味面包的生产工艺条件及配方，加茶粉经二次发酵，生产出优质茶味面包，使面包集营养、保健功能于一体，不仅增加了面包的风味，而且还可以作为一种保健食品。完成机构：福建师范大学福清学院福建福清
-
三峡茶叶融入面包 传统产业注入新活水
在新北市政府的促成下，哈肯铺手感烘焙、几分甜旗下新品牌朴实农场，及新一代世界面包冠军武子靖等三家知名烘焙业者，运用三峡在地生产的蜜香红茶、碧螺春为材料，研发出8款"MIT、养生"的新口感面包，一推出即
-
茶面包的研制及其风味品质比较
本文介绍了三种倍受消费者青睐的茶叶提取物制作面包的工艺技术，并探讨了不同茶水比对面包理化性质和品质风味的影响。结果表明：三种茶面包均比对照的比容增大、持水量增加，风味各具特色；尤以茶水比为1：10的提
-
富锌富硒有机茶面包研制
富锌富硒有机茶面包是以富锌富硒有机茶的浸提液与普通面包用料,经过二次发酵法精制而成的。通过单因素水平确定了进行正交试验的因素和水平,用正交试验确定了产品的最佳配方为：面粉700 g,茶叶70 g,白砂
-
自制芳香可口的茶叶面包
都市繁忙的生活让人十分劳累，想有健康生活，却因忙于工作而没有方法实行。难得一个周末的来临，放下手上的工作，做茶叶面包犒赏一下自己，既健康又能品尝一下自己的手艺。材料：面粉700克、酵母25克、水850
-
茶香虾
材料：虾，茶叶（龙井茶或是铁观音都可以，我用的是铁观音）。调料：盐，面包糠，葱。做法：1、先将虾洗净，剪去须脚；葱切末；取出适量面包糠备用。2、将茶用水泡开，10分钟后将茶与水分离，茶叶控干水分，如果
-
终极减肥配方
第一日早餐：西柚半个，花生酱两茶匙，面包一片，咖啡一杯 中餐：吞拿金枪鱼罐头半罐(用矿泉水或纯净水浸泡)，烤面包一片咖啡或茶一杯 晚餐：白菜花半棵，肉两片，咖啡或茶一杯，香草冰激凌一杯，扁豆十根，红葡
-
茶叶面包的制作方法?
1.首先将茶叶放100-130°C高温的烘箱中干燥10分钟左右，以便让茶的"陈味"或其他异味充分散失和茶香显露。茶叶经热温干燥后，摊凉60-90分钟，再以1:10的重量比例加入开水浸泡，并反复搅拌。最
-
超微茶粉面包的研制
完成机构：广州市广东轻工职业技术学院510300
-
奶香紫薯饼的做法
材料：紫薯、鸡蛋、炼乳、蜂蜜、面包屑（有炸粉亦可）做法：1、紫薯去皮洗净，上锅蒸熟。2、鸡蛋黄打散，加入少量炼乳，如果喜欢吃甜，可以多加点。3、蒸熟的紫薯切约5mm厚的薄片，沾上拌好的蛋黄液，裹好干面
-
超微茶粉利用的探讨
（江苏省农业科学院食品研究所210014）茶叶是一种令人喜爱的健康饮料，将茶叶作为一种食品资源的利用更是引起人们广泛兴趣，添加茶汁的冰淇淋、面包、蛋糕、月饼已相继开发，为了更为有效地利用茶叶，产生了超
-
隔夜的茶能喝吗
过去曾有一种传说，认为隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，理由是认为隔夜茶含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺。其实这种说法是没有科学根据的，因为二级胺广泛存在于多种食物中，尤以腌腊制品中含量最多，就拿面包来
-
香蜂草面包涂酱
香草奶油滋味佳材料：新鲜香蜂草30克，无盐奶油150克，柠檬皮1/4个，柠檬汁1小匙，大蒜末10克，盐、胡椒粉各少许，密封玻璃罐1个。作法：1.新鲜香蜂草洗净、沥千、擦干切末；无盐奶油置于室温、融化备
-
伊莉莎白泰勒减肥食谱
每天早餐：半个葡萄柚、一片烤面包、咖啡或茶一杯（不加糖）星期一午餐：综合冷盘(依照自己的口味吃，其中包括瘦肉、鸡肉、火鸡肉、瘦牛肉等)，蕃茄(切片清煮或用慢火煮)、咖啡或茶一杯(不加糖)晚餐：鱼或贝类
-
“粗茶淡饭”与“牛奶面包”之争
快餐店也能让我微笑 我和丈夫是在大学时确立恋爱关系的。校园里的爱情相对而言更多的是浪漫，我被他的真情与执著感动，他说像我这样一个有城市背景的女孩子，能够最终接受一个出自农门的孩子，他会让我拥有像其他女
-
普洱茶香松茸卷制作方法
普洱茶香松茸卷制作方法材料松茸500克，鹅肝酱20克，洋葱80克，鲜虾10只，威化纸10张，普洱茶1壶，红酒、鸡蛋、沙拉酱、鱼子酱、面包糠、黄油、冷菌、哈密瓜各适量。做法1、松茸、洋葱、冷菌分别切丁，
-
普洱茶香松茸卷 一菜两吃口感丰富
一菜两吃，口感丰富。材料松茸500克，鹅肝酱20克，洋葱80克，鲜虾10只，威化纸10张，普洱茶1壶，红酒、鸡蛋、沙拉酱、鱼子酱、面包糠、黄油、冷菌、哈密瓜各适量普洱茶香松茸卷的做法1、松茸、洋葱、冷
-
观音茶香虾
以茶入菜做成的茶香虾，虾肉鲜美弹牙之余，还有一股清新的茶叶香味。茶香虾，是将茶叶用沸水冲泡后隔出茶叶，把虾放入茶汤中浸泡入味，然后将炒香的茶叶放入锅内，与鲜虾一同翻炒入味而成。由于清彤喜欢铁观音清香回