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普洱百科：怎样鉴别普洱茶是烘青还是晒青
1、颜色：烘青绿茶自然是偏绿的，虽然烘青绿茶的汤色是偏黄，但叶底偏绿;新鲜绿茶水灵灵的，过期的绿茶颜色黯淡。而新鲜的晒青毛茶，如果叶面肥厚，则大多数显示为墨绿色，汤色为绿色或者黄绿色，在经过存放后，饼
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云南景谷：秧塔大白茶
秧塔大白茶产于中国云南省景谷县民乐乡大村秧塔，其特点是茶树品种优良，芽叶满披茸毛，成茶肥硕重实。白毫显露，条索银白，气味清香，茶汤清亮，滋味醇和回甜，耐泡饮，以产地特色命名。秧塔地处高山密林的云雾山中
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茶百科与东亚银行推“货贷银行”
中国茶网资讯：日前，茶百科(北京)投资股份有限公司宣布与东亚银行携手开展"货贷银行"模式，建起全新供应链，将制造商、茶百科平台、零售商连接成一个功能网，与400多个一线厂家合作，提供20000多款厂家
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《中国普洱茶百科全书》修订版
《中国普洱茶百科全书》是目前国内普洱茶界规模最大、资讯最丰富的一部百科全书。全书分产业卷、文化卷、企业卷3部分,较全面地纪录了历代普洱茶人物,云南茶产业和云南普洱茶历史文化及专家学者们的最新科研成果,
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生活百科
看痰用药三注意；常吃茶水饭软化血管；白萝卜治冻疮；科学膳食可补钙；勿用沸水冲泡保健食品。
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茶百科 · 看鉴普洱茶汤
一、汤色黄绿(1-2年)金 黄(3年)橙 黄(3-5年)橙红(5～8年)石榴红(8～15年) 宝石红(15～30年)酒红(30年以上)由于汤色与储藏环境的温湿度及微生物种类密切相关，以上划分仅供参考二
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张顺高：茶是我一生的神圣事业
与张老的采访约在2月10日下午三点。在叩开昆明某小区的一栋古旧小楼的门时，我们心里一直是打着鼓的。究竟这位被众多茶界人士奉为"云茶研究第一人"的泰斗级人物，会是个怎样的人。进入一个普通人家的客厅，迎接
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和茶网打造“茶通天下”的正品实惠茶商城
网1月24日讯 从神农尝百草，以茶解百毒开始，到苏东坡的"从来佳茗似佳人"，再到陆羽的"茶叶百科全书"-《茶经》。茶，在中国有着源远流长的发展历史，现如今，饮茶已经成为国人日常生活中必不可少的一部分。
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普洱百科：手杀与机杀对生普转化效果的影响
《花木兰》中讲"雄兔脚扑朔，雌兔眼迷离;双兔傍地走，安能辨我是雄雌?"生普不是简单的喝当下，而是未来，其制程不仅仅是当下品茗的需要，更多的是为了未来的"越陈越香"。而鲜叶中生物酶在高温下(记得80°)
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普洱小百科
【普洱茶编号】普洱饼茶编号一般为4位数，如7572，头两位为创制标号，指75年的配方执行标准;第三位是原料毛茶的等级，从高到低分别是特级→1级→9级，不同级别风味各异;第四位茶厂编号，昆明茶厂是1，勐
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日本史料实证径山茶宴为日本茶道之源
日前，余杭三大文化瑰宝之一径山禅茶文化研究取得重大突破：日本18世纪重要的百科全书《类聚名物考》明确记载，日本高僧南浦绍明于正元年中（1259年）将径山茶宴传入日本。这一发现为进一步实证径山茶宴为日本
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萬種千名歸六大
（□SAYYES提供）茶﹑自唐代陸羽註書昌導以來，名茶貢茶層出不窮，繁衍至今，可說是千名萬種。為免眼花瞭亂，茶的分類學便成了近代茶學研究人員的重要課題。在清未民初時，一班茶學專家，將中國所的茶葉分為六
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紫袍玉玉带石百科
基本特征：紫袍玉带石属绢云母千枚岩，其矿物成分主要为绢云母、绿泥石、金红石、电气石，还含有钛、铁、铅、铬等多种元素。物性稳定，雕刻性能好，加工抛光后具有柔和的丝绢光泽，色彩俏丽动人、古朴典雅，可用于雕
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纪录片《茶》访全球茶界泰斗
网11月9讯 茶作为世界三大非酒精类饮料之一，受到越来越多的人喜欢，世界各地都形成了特有的"茶文化"，源自中国的一片小小茶叶，却奇迹般地将世界连接成了一个整体。即将于11月中旬登陆央视纪录频道的《茶，
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我有一本书，足以解茶叶「茶界琅琊榜」
一卷风云琅琊榜，囊尽天下奇英才。每次落地昆明，去到北市区雄达茶城莽枝路3号，就让我有误入琅琊阁的幻觉。热兵器时代，难免让人心生英雄、侠客的梦想，而冷兵器时代，"千古文人侠客梦"，亦能在一些领域搅动几多
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秋天到了，女性喝什么茶好？
从各大网站论坛看到，很多女性都在问秋天喝什么茶比较好。其实秋天绿茶、乌龙茶、柠檬、大麦茶等都是女性保持苗条身材和细嫩皮肤的不二法宝。下面就详细介绍女人秋天喝什么茶比较好。女人应多喝具有抗氧化作用、抑制
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品饮收藏普洱茶须“藏真、藏对、藏好”
最近一段时间以来，北京、广州等地茶叶市场普洱茶价格接连上涨。北京马连道茶叶城的一位店主向本报记者透露，普洱茶价格上涨与生产成本上涨有关，但在很大程度上因普洱茶收藏增值空间巨大炒普洱茶有关。对此，云南省
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为什么不能用茶水服药？
每当我吃药的时候，妈妈总是叮嘱我不要用茶水服用。我有些疑惑，为什么不能用茶水服药呢？我听妈妈说："因为用茶水服药会把药性给解了，具体情况我也说不太清楚。"于是，我来到学校图书馆在《科学知识百科》里找到
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消失的名茶
喜欢喝茶,不可一日无此君,否则眉心就隐隐作痛,老喝茶的有茶瘾,这话一点儿也不假.在闽南我还别具一格,喜欢喝绿茶,一出门就四下搜买各方的地产绿茶.藏有一部陈宗懋教授主编的《中国茶经》,茶之百科应有尽有,
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铁观音功效的“流言”百科
茶叶一直被誉为健康的自然守护者。提起饮茶，熟悉茶的人可以将茶的种种好处悉数道来。安溪铁观音，作为中国十大名茶乌龙茶类的代表，具有减肥、抗衰老、清心明目，杀菌消炎，固齿防龋，提神益智，防癌、消血脂、降低