青干茶什么好 了解更多有关青干茶什么好的内容
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适合自己的茶才是最好的茶
中华茶道博大精深，其营养价值和健康理念被国际所承认。当下，茶叶品种的琳琅满目,让消费者不知如何选出适合自己的好茶。选对茶、选好茶不选贵的茶这是香港茶学导师、香港普洱茶研究学会会长、八八青干仓创始人陈国
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秋香铁观音一泡一音韵
"春茶苦，夏茶涩，要喝好，秋白露。"这秋白露指的就是秋茶。十月金秋，"七泡有余香"的安溪铁观音陆续上市，俨然已成为秋茶中的佼佼者。在资深茶人林秋萍老师看来，每一泡观音茶都有不同的韵味。选择何种茶品的决
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普洱茶中最神秘的东西——温度
普洱茶的原料是云南大叶种晒青毛茶。而云南大叶种是中国著名茶树良种，云南省大叶类茶树品种的总称。主要包括勐库大叶种(又名大黑茶)、凤庆大叶种和勐海大叶种等。抗寒性弱，-5℃以下便遭受严重冻害。适制红茶。
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不同茶树资源生化成分差异的初步研究
对12个茶树品种（品系）鲜叶的蒸青干样进行水浸出物、茶多酚和氨基酸含量的测定及分析。研究表明。3种测定结果在不同茶树材料中的含量存在明显差异，其中早生黑叶材料的水浸出物最多，并含有较多茶多酚和氨基酸，
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茶树新品种“平湖早”选育研究
湖北宜昌市夷陵区地处长江西陵峡畔，是三峡茶区的核心产地，其种茶历史悠久，具有得天独厚的气候环境，是全国茶叶优势产业区域和湖北省茶叶特色农产品优势区域。20世纪90年代初期，该区从本地半高山茶区宜昌大叶
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小知识：好茶叶泡起来是浮还是沉？
相信每个对着茶杯发呆的茶友，曾经都会有个疑问："为什么同一批茶叶泡起来，有些浮却有些沉？"于是脑洞大的茶友就会再想："好茶叶泡起来是浮还是沉？"首先，为什么茶叶泡起来会有浮有沉呢？我们知道茶叶的密度是
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信阳茶艺表演
茶艺表演是通过夸张地演绎泡茶的程序，从而达到泡茶美感的艺术境界。但是，在各种文化现象的冲击下，泡茶的演艺过程不仅夸张，还有些勉强。我对茶艺表演发表以下几点看法，求教于网友们，希望不吝赐教，欢迎参与讨论
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茶艺茶道－茶艺表演
茶艺表演是通过夸张地演绎泡茶的程序，从而达到泡茶美感的艺术境界。但是，在各种文化现象的冲击下，泡茶的演艺过程不仅夸张，还有些勉强。我对茶艺表演发表以下几点看法，求教于网友们，希望不吝赐教，欢迎参与讨论
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瞄准市场种白茶——“家庭农场种什么”系列报道之一
中国茶网资讯：开栏话：今年以来，家庭农场已在我市雨后春笋般纷纷涌现，而种什么、养什么才能赚钱，是这些农场主普遍关心的问题。对此，本报记者深入各地，选择了几个典型的种植类农场，如从市场、技术和模式创新等
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泡茶英雄会·铁观音春茶赛顺利举办
浓香型19号茶样◀专家与茶友现场互动讲解制茶知识部分茶友、获奖者与专家合影留念2013《泡好茶》周刊年度首场斗茶赛（安溪铁观音春茶）于6月29日、30日，在融信澜郡人文咖啡馆顺利举办。省茶叶质量检测站
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为什么普洱茶冷后会变浑浊或发酸
茶汤冷后，颜色变浑浊了，为什么?一些茶汤冷后喝了竟然发酸，又是为什么?两个疑问，都是在茶汤冷后出现。冷后混首先茶汤的颜色，不论是生茶，熟茶。茶汤颜色的形成，主要取决于茶叶中的茶黄素和茶红素，以及茶褐素
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云南易武斗茶大会变成“培训场”
4月末的"中国普洱贡茶之镇"--勐腊县易武古镇，茶香四溢，人流如织，热闹非凡，来自全国各地茶商、茶人、普洱茶爱好者与当地茶农、茶企员工欢聚在镇茶文化广场，参与为期两天的祥源·2015 易武斗茶盛会。手
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云南易武斗茶大会变成“培训场
网5月11日讯 4月末的"中国普洱贡茶之镇"--勐腊县易武古镇，茶香四溢，人流如织，热闹非凡，来自全国各地茶商、茶人、普洱茶爱好者与当地茶农、茶企员工欢聚在镇茶文化广场，参与为期两天的祥源·2015易
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乌龙茶属于什么茶
经常有人说：来一斤乌龙茶，或你有铁观音和乌龙茶吗?更有甚者说：我不要乌龙茶，我要大红袍等等一些缺乏茶叶基本知识的笑话，今天，我们着重地为大家介绍一下乌龙茶。乌龙茶属于什么茶乌龙茶是茶类的一种，属于乌龙
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云南易武斗茶大会变成“现场培训会”
4月末的"中国普洱贡茶之镇"--勐腊县易武古镇，茶香四溢，人流如织，热闹非凡，来自全国各地茶商、茶人、普洱茶爱好者与当地茶农、茶企员工欢聚在镇茶文化广场，参与为期两天的祥源2015 易武斗茶盛会。手工
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《纸上谈茶》之三：纯料和单株
王先生是昆明人，做工程，家境殷实。王先生和朋友约好，在2015年3月20号就早早来到双江，朋友做茶多年，和王先生一起选定了冰岛的一棵树，做古树单株，和茶树主人约定好干茶价格1.8万元1公斤。王先生带了
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念好中国茶叶的“五字真经”
中国茶网资讯：人类发现和利用茶叶源于中国，据记载，人类最初利用的是茶叶的解毒功能。数千年间，先人最早是嚼吃茶叶鲜叶，接下来大致经历了煮鲜叶汤、煮干茶汤、点茶、泡茶，直到如今出现各式各样的冲泡方法。人类
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念好中国茶叶的“五字经”
中国茶网资讯：人类发现和利用茶叶源于中国，据记载，人类最初利用的是茶叶的解毒功能。数千年间，先人最早是嚼吃茶叶鲜叶，接下来大致经历了煮鲜叶汤、煮干茶汤、点茶、泡茶，直到如今出现各式各样的冲泡方法。人类
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普洱茶冷后浑与冷后酸
茶叶趁热喝，当然能喝出最好的香气和滋味。可泡茶不一定能把所有茶汤都趁热喝完。茶汤冷却之后，颜色变浑浊了，为什么？一些茶汤冷后喝了竟然发酸，又是为什么？两个疑问，都是在茶汤冷后出现。冷后浑首先茶汤的颜色
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不同焙火程度的武夷岩茶分别有什么特征
焙火的轻重与武夷岩茶品质有直接的关系。武夷岩茶焙火的程度要受到焙火的方式、火温、焙火的时间、焙笼摊茶的厚度等的影响，是个动态平衡焙火根据程度的不同对茶也会产生不同的影响，为了让大家好理解，根据焙火程度