霍山黄芽和小兰花 了解更多有关霍山黄芽和小兰花的内容
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安徽六安出台“茶产业振兴计划”
日前,六安市出台"茶产业振兴计划",通过系列举措,做大做强茶产业。该市计划从2015年开始,力争通过5年时间,新辟茶园5万亩,改造低产茶园10万亩至15万亩;同时建成覆盖全国的六安茶营销网络,实现六安
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霍山黄芽和绿茶的区别讲解
自古黄茶就多产于霍山,另外产于霍山的还有金芽黄叶的黄小茶的黄芽。霍山黄芽早在一千多年前的唐朝就已经非常出名,虽然是名茶,但也有人会问,那霍山黄芽属于什么茶?是属于绿茶吗?下面就我们就介绍霍山黄芽到底和
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六安市出台“振兴计划”提升茶产业
中国茶网资讯:日前,六安市出台"茶产业振兴计划",通过系列举措,做大做强茶产业。该市计划从2015年开始,力争通过5年时间,新辟茶园5万亩,改造低产茶园10万亩至15万亩;同时建成覆盖全国的六安茶营销
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茶树良种—霍山金鸡种的种植环境
霍山县产茶历史悠久,因而茶树种质资源丰富。金鸡种就是安徽省在茶树地方品种资源调查中,在霍山黄芽主产区大化坪镇金鸡山调查挖掘出来的,定名为"霍山金鸡种"。并于1982年通过省茶树良种审定委员会的审定为省
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黄芽茶
黄芽茶[Yellow bud tea] 黄茶种类之一。以单芽或一芽一叶为原料制成的黄茶。品质特点单芽挺直,冲泡后每颗芽尖均朝上直立悬浮于杯中,很有欣赏价值。主要品类有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。
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安徽名茶——霍山黄大茶
我国名茶霍山黄大茶因其大枝大叶,为我国茶叶中较为少见的品种,属于黄茶类。其产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。亦称皖西黄大茶。皖西为古代寿州、舒州辖境,唐宋以来盛产茶叶,这里所产的霍山黄芽、天柱香芽等
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霍山黄芽的历史资料
霍山黄芽的历史资料茶,本山货属以茶为冠。其品之最上者曰银针(仅取枝顶一枪),次曰雀舌(取枝顶二叶之微 展者),又次曰梅花片(择最嫩叶为之)、曰兰花头(取枝顶三五叶为之)、曰松萝(仿徽茗之法 ,但徽制叶
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意外诞生的黄茶 发展与工艺传承正相关
黄茶是六大茶类之一,加工工艺和绿茶相似,不同的是多了道"闷黄"的工艺,由此得名。不过,似乎知道黄茶这个茶类的人并不多,像君山银针、大叶青之类的茶,并不容易被准确认出。为什么会有这个茶类出现,其名字背后
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黄茶,你了解多少?
黄茶基础知识黄茶,名之由来:人们从炒青绿茶中发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类--黄茶。黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程,是黄茶制法
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被忽略的黄茶
黄茶,名之由来:人们从炒青绿茶中发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类--黄茶。黄茶属非酶性氧化的微发酵茶类。黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。这种黄色是制茶过程中进行闷堆
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幽幽栀子香,翩跹黄芽来
六月的风软软润润,带着一丝栀子的清甜香味。阳台上拾掇出一片小天地,安插下一张小桌。一盏白瓷盖碗,盛着一撮青中透黄的茶叶,在匀净的天光中,散发着淡淡的光芒。朋友贻我黄芽茶。在"黄茶绿茶化"的市场趋势下,
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霍山黄大茶跻身六安茶叶产品地理标志保护产品之列
近日,霍山黄大茶被正式认定为国家地理标志保护产品,这是继六安瓜片、霍山黄芽、舒城兰花之后,六安第四个茶叶产品跻身地理标志保护产品之列。霍山黄大茶是六安市霍山县历史名茶,有近千年的历史和独特的品质,与霍
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安徽质监抽查232组茶叶样品均未发现不合格
中国茶网资讯:近日,安徽省质量技术监督局组织对42类产品进行了监督抽查。其中茶叶产品共抽取样品232组,合格232组。据悉,本次茶叶产品监督抽查检测项目涉及乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、氰戊菊酯、溴氰菊酯、三
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茶歌一曲唱成河——皖西地区的茶歌探讨
皖西是我国著名的古老茶区之一,在汉代就有茶树的栽培利用,魏晋六朝以后形成商品,茶叶行销北方冀鲁豫晋陕地区和西北边地的少数民族地区,皖西地区历史上先后培制了六安瓜片、霍山黄芽、齐山云雾、舒城兰花等名茶,
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六安市“五朵茶花”亮相北京国际茶展
中国茶网资讯:由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府和六安市人民政府联合举办的2013北京国际茶展、2013马连道国际茶文化节、第十三届六安瓜片茶文化节在北京开幕。以六安瓜片为首,霍山黄芽、舒城兰花
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皖西地区的茶俗
皖西是我国著名的古老茶区之一,在汉代就有茶树的栽培利用。魏晋六朝以后形成商品,茶叶行销北京冀鲁豫晋陕地区和西北边地的少数民族地区。皖区地区先后培制了六安小岘春、六安龙芽、六安瓜片、霍山黄芽、齐山云雾、
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安徽茶
1月10日讯 我原来在县里。这个县虽辖于安徽,却四面被江苏环抱,离扬州市不过咫尺之遥。因此,我小时候也只知道"上有天堂,下有苏杭"和"自古扬州出美女"、"烟花三月下扬州"。后来到省里工作,有机会跑遍了
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黄茶的功效与作用
黄茶的功效与作用黄茶,名之由来:人们从炒青绿茶中发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类--黄茶。黄茶的功效与作用:黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最
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北京国际茶业展圆满落幕
在2013北京国际茶叶展、马连道国际茶叶文化节、第十三届中国六安瓜片茶文化节上,安徽省六安市的展台引起各方的广泛关注。外国友人在2013北京马?连道国际茶文化节上品茶。中国茶网资讯:2013北京马连道
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2013北京国际茶业展圆满落幕
在2013北京国际茶叶展、马连道国际茶叶文化节、第十三届中国六安瓜片茶文化节上,安徽省六安市的展台引起各方的广泛关注。外国友人在2013北京马?连道国际茶文化节上品茶。中国茶网资讯:2013北京马连道