茶香楼

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    本港八十年代以前經營茶葉者,多採老式手法,分潮州式,及廣式兩種。潮式以售賣鐵觀音及水仙等閩南青茶為主,廣式則為安徽六安﹑雲南普洱﹑廣西六堡等黑茶,至於綠茶祗能見諸國貨公司,僅部份上海人仕飲用,或為好奇

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    少时就迷恋茶,曾经从爷爷的茶叶罐里,偷茶喝。印象最深是喝到苦茶,入口苦胜于药,但回味甘甜,彼时就大悟,人生也如茶,会得苦尽甘来。随着年岁的增长,开始慢慢培养自己的饮茶习惯。不仅讲究茶叶的品类,也讲究喝