雀舌和龙井茶一样吗 了解更多有关雀舌和龙井茶一样吗的内容
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“李代桃僵”,当心砸了茶叶品牌
又到春茶上市时。相比浙江、皖南、福建,江苏茶叶上市较晚,明前茶是比较珍贵的。但早在3月20日左右,网上不少茶叶店铺就开始出售今年的新茶,有金坛雀舌、茅山青锋、天目湖白茶等等,而且价格相当便宜,一斤金坛
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罐罐茶
数日前,一友人携茶罐来访。颇喜欢他送我的这个小物件。搁于案上,散发着朴拙的色泽。办公桌上有我新买的雀舌和龙井,但它们显然不适合用这样的小罐熬煮,为了彰显绿茶清香回甘的独特滋味,我甚至不惜到超市购买10
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天山绿茶采制
天山绿茶采用的原料因花色品种不同而异。如雀舌和凤眉等传统珍品,选用叶质肥厚、持嫩性强的天山菜茶品种的芽叶为原料。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展。制500克干茶约需3万个左右芽叶。新创制的名茶如清水绿
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茶专题 | 绿茶你喝对了吗?
茶,是我国南方地区一种美好的木本植物,《茶经》中记载,从唐宋时期开始,古代文人士大夫和茶叶消费者就通过茶的礼仪来作为道德、礼教之外的行为规范,君子们享受茶的清雅、芬芳,玩赏茶器的精美,迷恋茶饮、茶艺的
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今天你喝什么茶?从食品安全看古代绿茶评级
近日,国际环保组织绿色和平发布了《2012年茶叶农药调查报告》,揭露茶叶含有禁用农药的现状,不少品牌茶叶名列其中。一时间,"毒茶叶"事件令消费者对这种从唐朝起便已风行的绿色健康饮品充满了怀疑和担忧。事
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仙茗 中国茶类 航天育种先行者
中国茶网资讯:在那之前,从没中国茶类物品登上太空;从那以后,武夷山又有一家茶企开展航天育种工作;未来可期,武夷茶的种质资源将更为丰富。历史性时刻2011年11月1日1987年8月5日,我国首次利用返回
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四川万源茶何时走向外面精彩世界?
早在90年代初,巴山雀舌就与竹叶青齐名。茶业界,至今还有这样一种说法:"巴山雀舌和竹叶青都是四川名茶,地气透着热辣,偶尔还透露出一点煞气。和江南茶比,是打网球的遇见下围棋的,好自好,就是不可比"。然而
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临海蟠毫茶|海蟠毫茶的加工制作技术
茶史的制作功夫,形成了临海蟠毫繁多的花色品类。按采制季节迟早可分为"雷鸣"、"明前"、"清明"、"谷雨"等茶,按形状分为"雀舌"、"凤眉"(或凤眼)、"珍眉"、"秀眉"、"蛾眉"等,按标号分为"天上丁
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谷雨来临茶事即将收官:明前金坛雀舌价格亲民
谷雨来临,春天的茶事即将收官白茶减产价格上浮,雀舌主打中端市场今日(19日)谷雨。作为春天的最后一个节气,对于茶农来说,谷雨的到来意味着繁忙了一个月的茶事劳作,要暂时告一段落了,一年中口味最棒的"明前
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武夷岩茶品种繁多 种质资源"宝库"尚待开发
中国茶网资讯:溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。武夷岩茶品种繁多,为选育新品种提供了丰富的资源,可这样的种质资源宝库尚待开发。"通过省级或国家级审定的优良品种,才是严格意义上的品种。"武夷山市茶业同业公
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你品过十大名茶吗?
近年来十大名茶也出现了很多假冒产品,以下是这些名茶的主要特征和识假方法。1西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘
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航天育种的武夷岩茶有何不同
航天茶叶育种园长势旺盛的茶叶中国茶网资讯:武夷岩茶经过太空诱变之后,到底会有什么不同?8月30日,武夷山市仙茗岩茶厂航天茶叶育种园的回答是:太空诱变出现突变性状具有不确定性,其中的机理还有待于运用蛋白
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江苏常州本地明前茶陆续上市
阳春三月,又到新茶上市季节,"明前茶"以其色翠形美,香幽味醇,一直是古今茶客推崇的佳品,素有"明前茶,贵如金"的说法。昨天,常州市物价局"民生价格公示平台"发布调查数据称,本地明前茶已陆续上市,因产量
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龙井茶属于绿茶吗
龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美
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龙井茶是绿茶吗
龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美
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今年优质武夷岩茶将开始陆续上市
中国茶网福州站讯:近日,记者走访福州茶叶市场发现,目前茶叶市场上大多武夷茶商已开始陆续出售今年好品质的武夷岩茶了。据了解,今年武夷岩茶品质稳定。在价格上,涨跌互见。业内人士称,中秋至春节是喝武夷新茶的
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你们知道茶之妙用吗?
西湖龙井茶的炒制及妙用初春的阳光下,杭州西湖泛起和煦的波光,一派春的气息,给四周带来无限生机。树荫下,碧溪边,山坞里,龙井茶应势而发,带着淡淡的幽香。此时,若能深入山涧,去龙井问茶,当为最佳时节。本期
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航天育种的武夷岩茶有何不同?
航天茶叶育种园长势旺盛的茶叶中国茶网资讯:武夷岩茶经过太空诱变之后,到底会有什么不同?8月30日,武夷山市仙茗岩茶厂航天茶叶育种园的回答是:太空诱变出现突变性状具有不确定性,其中的机理还有待于运用蛋白
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天山绿茶加工工艺
天山绿茶是福建省的历史名茶,为闽东烘青绿茶的极品。品质特优,尤其是里、中、外天山所产的绿茶品质更佳,称之"正天山绿茶"。天山位于东海之滨,天山主峰--屏南天湖山,屹立在福建省屏南、宁德、古田三县交界的
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3月26日开茶节能喝到西湖龙井吗?
杭州已经入春了,太子湾、植物园、八卦田,处处好风光--不过,根据气象预报,本周五还会有一次降雨过程。大雪、艳阳、阵雨,杭城的三月天像伢儿脸孔一样让人琢磨不透。今年西湖龙井的"头一茬"伤情严重,大面积的