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百花树古树春尖,香气高扬尽展阳刚之美
一页纸万般书,枕边茶花香故百花漫园芳艳争,山野深林万物生遥看山川壮丽,却闻片语阙词,唱罢「人间多少花与事,尽在满城风雨中」。云南勐库茶区数不胜数,小村、正气塘光环耀眼,殊不知,在那赛茶区有一处隐秘的百
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蒙山派茶技龙行十八式
蒙山派茶技"龙行十八式"属刚健派。在国人心目中,茶道似乎是追求静穆优雅的高雅艺术的代表。但是,"龙行十八式"却与传统的茶道大异其趣,表现出一种刚健向上的艺术风格,以阳刚之美独树一帜,成为古今茶文化中一
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茶酒争霸
茶性与酒性及其文化是截然不同的。茶性体现了中华传统文化厚德载物、自强不息的两大精神支柱。茶,清淡素雅、怡然恬静、俭德圣洁、阳柔祥和。酒,激情燃烧、犷悍豪放、霸气凌人、阳刚壮烈。完成机构:贵州省茶叶科学
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人生有千百种 茶亦有千百种
有人说茶是一种饮品,有人说茶是一种心情,有人说茶是一种生活。皇室贵族爱茶,文人墨客也爱茶,古有云:从来佳茗似佳人。其实,无论是阳春白雪还是下里巴人,无论琴棋书画还是柴米油盐,都离不开茶。那么,茶到底是
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根据季节性选茶
春季:严冬已过,气温回暖,大地回春,这时宜饮清香四溢的花茶(如:茉莉银毫,茉莉龙珠,茉莉金钩等花茶),一则可以驱寒避邪,二则有助于理郁,去除胸中浊气,促进人体阳刚之气的回声。夏季:夏季,天气炎热饮,饮
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陈小明归去来兮之汉唐
早有耳闻,陈小明是个豪气冲天的汉子。性格上,他不大像南方人,虽然体型并不彪悍,但豪爽粗犷阳刚四溢。初见,在汉唐文化城的剪彩仪式上,西装革履,干练精明,不停奔忙着招呼宾客,热情中流露出真诚。在汉唐文化城
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茶是什么
作者简介>>心怡,文学博士,出生于茶乡安溪。从政之余,致力于研究文化生态学,对茶学、茶道有着独到的见解和悟性。曾经在青年博览、海峡茶道发表《品茶,品味人生》、《品茶,品女人》等文章。她认为,作为爱茶之
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建水紫陶的窑变之谜
建水紫陶有两种烧成方式:氧化和还原。正常颜色是阳刚色或者黑色。而建水紫陶的窑变是指在正常烧成状态下,同一种泥料烧成的多种颜色的变化,有黑红自然过渡和黑紫自然过渡,但是概率极小,这和窑内的烧制气氛,在窑
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紫砂造型解析
紫砂茶壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。由于壶的把、盖、底、形的细微差别,茶壶的基本形态就有近两百种。根据壶把
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普洱茶中的英雄好汉
勐库十八寨,寨寨出好茶,勐库镇是勐库大叶茶起源之地,勐库素有茶乡之称,千百年来勐库人民在种茶、制茶、饮茶的基础上创造了独特灿烂的茶文化,生长于勐库大雪山的千年万亩古茶树群落,是目前国内外发现的海拔最高
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被一片茶诱惑
生命中没有一件事是偶然的,我对一片茶情有独钟,被它实体的品质与意象的唯美所诱惑也决非偶然。茶人常说禅茶一味,这也许是禅的宗教力量使然,或是大自然与热爱它的人心心相印,让我与那一片茶有缘邂逅,最终走向它
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史上最全的英德红茶冲泡方法
英德红茶的冲泡方法要素:茶具的选择、水的选择、投茶量、水量、水温、注水方式、出汤时间(1) 茶具的选择:现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。冲泡红茶,我们一般选用瓷器,乳白色的最好
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画画琐记(节选)
浙江一年四季花开无数,光花鸟画家常画的题材就有数十种之多。玉兰花、石榴花、桂花、山茶花都是乔木或小乔木科的花卉,是近些年来我画得较多的。我感觉到这类花卉枝干挺拔、道劲、流畅,相互交叉构成的形式美简直无
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西子湖畔万人品茶会
9月27日,杭州西子湖畔三公园至六公园设立了22个展位,万人品茶会在此举行,市民免费品尝到以龙井茶为代表的绿茶、安溪铁观音为代表的乌龙茶和云南普洱茶。除品茶外,还有茶艺表演,如北京老舍茶馆的《北京大碗
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保山极其他地区古树茶分布
保山已不属于澜沧江流域,在目前云南普洱茶生产地区来说,保山所生产的晒青毛茶普遍不受重视。但保山地区目前尚有不少栽培野生茶区幷没有完全开发,相对于西双版纳勐腊、景洪、勐海等地都已经被过度采摘的情况,此地
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普洱茶之其他茶区
在目前云南普洱茶生产地区来说,保山所生产的晒青毛茶普遍不受重视。但保山地区目前有许多栽培野生茶区没有完全开发,相对于西双版纳勐腊、景洪、勐海等地都已经被过度采摘的情况,此地区的茶质仍然十分厚质饱满。古
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勐库东半山茶叶特性!
因为冰岛湖之隔,勐库被划分为东西半山,东半山终年被云雾笼罩,植被丰茂,日照充足,地气旺盛,特别适合茶树的生长!东西半山各个名寨中的茶各有千秋,并无优劣之分,若以冰岛之名一概而论,显然是不明智的!东半山
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“普洱茶王”
现在的最古老的福元昌园茶,产于光绪年间,历时100年左右。享有"普洱茶王"之称。创于光绪初年的"宋云号"和"元昌号"两个茶庄,均在两大茶山设了制茶厂。其中"元昌号"设于易武的茶厂名为"福元昌号",专采
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元宵夜川艺飘香新西兰
吃汤圆、赏花灯是咱中国人过元宵的习俗,而远在太平洋上的新西兰朋友们今年却能在浓郁的四川茶香中度过中国的元宵节。据悉,3月1日至12日期间,四川茶艺将应邀首次登陆新西兰。昨日上午,即将离蓉的四川茶艺表演
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关于泡茶水温的讲究(一)
从古至今,泡茶的水温及水质都是很有讲究的;泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。如水沸腾过久,即古人所称的"水老"。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶