长壶嘴功夫茶 了解更多有关长壶嘴功夫茶的内容
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从蟹粥和功夫茶看安逸的岭南生活
背井离乡来深圳也不觉5年有余,却很少去深入体会这南方城市的风情。深圳留给我的一直都是激情有余,稳健不足。可能是我没有去真正领会这个移民城市的文化。除了每年夏天深圳那满街叫卖的小贩的荔枝,就是古人的"日
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功夫茶艺之纳茶之法与候汤
在演示功夫茶茶艺之前,需要做好治器、纳茶和候汤的步骤。烹茶之前,当先升火烹水。候沸期间,可将一应茶具取出陈列、就位。水初沸,提铫倾水淋罐、淋杯使预热、洁净。铫复置炉上继续加热。倾出罐中沸水,开始纳茶。
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谈功夫茶之趣
功(工)夫茶何谓 "功夫"? 一指技艺, 二指时间, 三指感觉. 种茶制茶得下功夫, 泡茶冲茶要好功夫, 品茶饮茶得有闲工夫. 好功夫与闲工夫的组合, 使品饮功夫茶真正十分有趣.第一有趣为功夫茶具的精
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功夫茶艺:纳茶之法与候汤
功夫茶艺在演示之前,需要做好治器、纳茶和候汤的步骤。烹茶之前,当先升火烹水。候沸期间,可将一应茶具取出陈列、就位。水初沸,提铫倾水淋罐、淋杯使预热、洁净。铫复置炉上继续加热。倾出罐中沸水,开始纳茶。纳
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蒙顶山龙行十八式长壶嘴茶艺表演
"龙行十八式"被称为"中国茶道艺术的活化石"。相传"龙行十八式"是北宋高僧禅惠大师在蒙顶山结庐清修时所创,流传至清末,便逐渐失传。它融传统茶道、武术、舞蹈、禅学和易理为一炉,每一式均模仿龙的动作,充满
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纳茶之法与候汤
功夫茶艺在演示之前,需要做好治器、纳茶和候汤的步骤。烹茶之前,当先升火烹水。候沸期间,可将一应茶具取出陈列、就位。水初沸,提铫倾水淋罐、淋杯使预热、洁净。铫复置炉上继续加热。倾出罐中沸水,开始纳茶。纳
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茶壶
从前,有一个骄傲的茶壶。它为自己是瓷器而骄傲,为自己的长壶嘴而骄傲,为自己的宽把手而骄傲。它的前面后面都有东西,前面是壶嘴,后面是把手,它对此自吹自擂。但它从不提及它的盖子,因为它曾经破过。又被钉好了
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长嘴壶茶艺18式 面临后继无人
长嘴壶茶艺18式 面临后继无人大铜壶,壶嘴尖尖,足有一米。饭店熙攘的人群中,倒茶师傅从容不迫。铜壶,在师傅的肩头、头顶、后背盘旋,还没等您看清楚,开水就从细细的壶嘴飞出,准确无误地落入茶碗中。茶满,茶
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中国茶席上的精灵(茶器细讲)
中国茶席上的精灵(茶器细讲)水为茶之母,器为茶之父,作为孕育、盛载茶的器具……茶具是我们鉴赏和品饮茶汤的媒介,"器具精洁,茶愈为之生色",因此茶器具的选择与安置对茶起着不可忽视的作用。随着现代社会的发
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这十二种茶席用具,你都认识吗?
这十二种茶席用具,你都认识吗?布置茶席,先要选茶席上的用具,这些茶席用具,你都认识吗?水为茶之母,器为茶之父,作为孕育、盛载茶的器具,茶具是我们鉴赏和品饮茶汤的媒介,"器具精洁,茶愈为之生色",因此茶
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如何选购一把现代好壶
如何选购一把现代好壶(一)壶的造型与结构1、 三点成一直线:壶嘴、壶把、钮必须成一直线(特殊造型除外)2、 比例要匀称:各部分组合比例,应力求匀称,同时要落落大方的空间感。3、 出水需急,长、圆,顺握
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潮州茶文化——广东吃茶文化的代表
广东吃茶文化以潮州茶功夫最有代表性:一 "功夫茶"及其盛行潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列,而尤以"功夫茶"为著称。"功夫",本为茶名(一种中等茶),后演化为烹茶方法。《清朝野史大观。清代述异》称
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用紫砂壶冲泡的茶直接用嘴饮用正确么?
可能细心观察生活的壶友会发现,无论是一些影视剧中人或者是部分上了年纪的壶友居多,都会用紫砂壶泡茶后直接用嘴喝。当然,每个人都会有追求生活态度的权利,但是我是不太赞成这样的喝茶方式,至于反对的理由,就在
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水平壶——壶型故事
在明之中期盛行品茶,故小壶开始得以流行,不过,水平壶的出现也在一定程度上取决于当时工艺制作水平的提高,同时由于,在广东福建盛行的"工夫茶"在喝茶时,壶内要放很多茶叶,仅用开水冲泡,茶汁出不来,还必须将
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壶因茶贵茶助壶雅
茶的发现,相传始自神农尝百草,因其气味芬芳,且能生津止渴,有解毒之功效,所以被社为一种药。茶从单纯的健身、解渴、疗疾等功用,在中国文化中逐渐发展成为一种艺术文化,杯茶在手,既可闻香品味,察颜观色,又可
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现代市场的主打茶具
同其他饮食器具一样,茶具的出现和发展经历了从无到有、从粗糙到细致、从冗繁到简约、从随意到创意的漫长历程。 茶具如同好茶一样耐人寻味,它凝聚了艺术的情怀、专业的素养、实用的考量,以及饮茶者的情趣、胸襟。
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60多款紫砂壶的名称及由来介绍(三)
21.思亭壶在朱泥壶中,惠孟臣.惠逸公.陆思亭诸家原皆为清代制壶好手。早期的思亭壶,壶嘴曲度较小,流口简练,以竹刀落款于盖口墙沿,笔致尚称工整;年代稍晚些的思亭壶,风格柔美,曲线明显,流口较尖,署款则
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喝茶要讲究礼仪:敬茶要回礼 壶嘴别对人
中国茶网讯:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。春节期间,不少人在大快朵颐之后喜欢喝杯茶消消滞;而亲戚朋友间相互拜年,主人也多会泡上一杯茶以礼待客人。喝茶看似轻松平常,但如何"喝"茶,还需依据个人口味,静下心
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浅谈紫砂水平壶的鉴赏
紫砂水平壶是紫砂茶壶小品的统称。相传古时南方潮州人喜好用紫砂小品茶壶泡茶,据称小壶泡茶效果最佳。但小壶泡茶也有不便,即茶水易凉,茶叶在壶中不易发泡,故在泡茶时要将茶壶放在瓷碗中,再在碗内冲入开水,这样
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香茗茶具搭配有讲究
自古以来讲究品茶的人,注重茶味之余,还要有一把靓茶壶搭配,好茶好壶,就似红花绿叶,相得益彰。好像乌龙茶和功夫红茶就适宜用紫砂壶来泡。不过对于怎么制作紫砂壶,怎么挑好的紫砂壶,就不是个个茶友都知道了。下