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元宝茶艺流程与解说词
元宝茶茶艺元宝茶茶艺源于江南一带的农村。青橄榄两头尖,形状如元宝,故用橄榄泡的茶称为元宝茶。同时青橄榄又名 "大福(腹)果",且有"请过来"的谐音,春节期间用青橄榄泡茶招待客人不但象征主人好客,而且可
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元宝茶茶艺
元宝茶茶艺源于江南一带的农村。青橄榄两头尖,形状如元宝,故用橄榄泡的茶称为元宝茶。同时青橄榄又名 "大福(腹)果",且有"请过来"的谐音,春节期间用青橄榄泡茶招待客人不但象征主人好客,而且可去腻消食,
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解说元宝茶茶艺
元宝茶茶艺源于江南一带的农村。青橄榄两头尖,形状如元宝,故用橄榄泡的茶称为元宝茶。同时青橄榄又名 "大福(腹)果",且有"请过来"的谐音,春节期间用青橄榄泡茶招待客人不但象征主人好客,而且可去腻消食,
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北京风情——茶具
北京人虽不讲究泡茶的水,也相当能分别水的佳劣的。北京人是喝茶,而不是品茶,所以茶具不能十分太小、太讲究,但也有以喝茶为目标,而在小茶具、细瓷器上注意的。北京喝茶,茶壶也以小为目标,但既为喝茶,自以能蓄
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大栅栏又见老茶庄
中国茶网资讯:飞檐斗拱、砖木结构,小青瓦、木门楣,二楼临街设木栏与裙板、回字格窗棂,正中挂一块黑底金字大牌匾"张一元诞生地"--这就是京城老字号茶叶店"张一元"刚开张不久的清味儿老茶庄。即使是在古色古
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绍兴“元宝茶”茶俗
浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久。在大年初一这一天,一般人家待客都是"元宝茶"。所谓"元宝茶"就是人们喝茶
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寻访老南昌茶俗
寻访老南昌茶俗南昌日报:自古以来,茶是中国人最主要的饮品之一,而对饮茶的喜爱在南昌显得尤为突出。南昌的大街小巷,茶铺、茶叶店星罗棋布。在这种浓厚的饮茶氛围中,南昌孕育出了独具特色的饮茶风格和民俗,并形
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寻访老南昌茶俗文化
自古以来,茶是中国人最主要的饮品之一,而对饮茶的喜爱在南昌显得尤为突出。南昌的大街小巷,茶铺、茶叶店星罗棋布。在这种浓厚的饮茶氛围中,南昌孕育出了独具特色的饮茶风格和民俗,并形成了自己独特的茶文化,而
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绍兴四时茶俗
众所周知,浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了著名的"四时茶俗"。元宝茶在大年初一这一天,一般
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绍兴的四时茶俗
众所周知,浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了著名的"四时茶俗"。元宝茶在大年初一这一天,一般
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你了解普洱茶的十大特点吗?
普洱茶是有别于红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶(乌龙茶)六大茶类的一种特种茶类,它有哪些特点呢?归纳起来,普洱茶有以下10大特点。1、产地优越普洱茶产地主要有两处,一是毗邻澜沧江的临沧;另一个便是西
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上海豫园湖心亭茶楼推出元宝茶
中国茶网资讯:上海豫园湖心亭茶楼的元宝茶从大年初一开始,元宵节结束。若要说茶,倒也没什么特别,是湖心亭的几样招牌茶,大红袍、西湖龙井、铁观音、各色花茶,随茶还有四五样自制茶点,橄榄、鹌鹑蛋、豆腐干、麻
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云南元宝枫茶营养成分分析
对云南元宝枫茶的化学成分进行分析测定。结果表明,元宝枫茶粗蛋白含量为13.42%,氨基酸为11.79g/100g千叶;必需氨基酸占氨基酸总量的41.48%。单宁含量10.82%。SOD含量91.40μ
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红茶元宝的制作方法
茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。原料:蛋 2个 细砂糖 110公克
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畲族凤凰茶道
畲族是个历史悠久,有着独特文化内涵的民族。他们善良聪颖、勤劳勇敢,以大山为居,自称"山哈"("山客"之意),过着"种树还山,种菁为活"的农耕生活。和祖国大家庭中的其他民族一样,饮茶之风在畲族生活习俗中
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如何冲泡元宝茶
元宝茶,即普洱元茶,产于云南西双版纳易武地区。这种茶外形条索紧直如针,色泽嫩绿,毫尖银色,油润光滑。泡上一杯,其味芳香鲜醇,清凉解渴。茶盘一个,三才杯四只,茶荷一个,开水壶一把,青橄榄一碟,方糖一盒,
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【壶说】泡茶 从烧水开始
古人说"器为茶之父,水为茶之母",茶具是构成茶道美学的一个重要元素。今天我们就来说说在茶器中烧水的器皿。为什么大家都推崇铁壶煮水呢?银壶、铁壶和铜壶煮水泡茶的区别在哪里?银壶1、软水银壶煮水,能使水质
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桂花可以泡茶吗
"十里桂花飘香",桂花是一种植物,常绿灌木或小乔木,为温带树种,它因为特别的香气而为大众所知,那么桂花可以泡茶吗?其实,桂花除供观赏外还可酿酒,作香料、糕点之外,还可以泡茶,而且泡出来的茶是丹桂飘香,
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挖挖茶叶的前台、平台、后台
前台宽大文化、体育、娱乐活动,是宋朝茶业发展的"前台"。那些体育、娱乐、文化场所,茶叶触手可及。想学学泡茶,可简单了。当时很多人就在体育、娱乐活动中,不知不觉间和茶叶互动,迷上茶叶,养成茶瘾,在为茶客
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普洱茶六大古茶山沉浮300年
在海拔1900米的云南省澜沧县邦崴村寨寨园中,一棵挺拔且枝叶繁茂的古茶树静静伫立,与当地雾山云海相伴已有上千年。这棵邦崴过渡型古茶树,正是证明茶之原产地在中国云南而非印度的有力证据之一。中国人饮茶的历