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    警惕:太显眼的绿色茶叶有毒

    铅铬绿染色,提防颜色太鲜艳。识别方法:铅铬绿是一种工业颜料,具有毒性,正常"碧螺春"色泽比较柔和鲜艳,加铅铬绿的"碧螺春"发黑、发绿、发青、发暗;用开水冲泡后,正常"碧螺春"看上去柔亮、鲜艳,加色素的

  • 沈阳重点开查“陈茶翻新”:工业涂料成秘方

    沈阳重点开查“陈茶翻新”:工业涂料成秘方

    中国茶网资讯:春夏季正是喝绿茶的时节,龙井等绿茶的消量在增大。沈阳启动"龙井新茶"检查,严查"铅铬绿"翻新"龙井新茶"。日前,辽宁省食品药品监督管理局根据相关反映,组织相关单位对沈阳市"龙井新茶"市场

  • 茶叶为何变成了“毒品”

    茶叶为何变成了“毒品”

    近期,苏州、浙江等地查获一批添加了工业色素"铅铬绿"的有毒碧螺春,其重金属铅含量超标60倍。中国人的传统饮料,就这样变成了"毒品"。完成机构:[1]不详 [2]湖南农业大学教授//湖南省茶叶学会秘书长

  • 业内人士揭开染色“毒茶叶”的黑幕

    业内人士揭开染色“毒茶叶”的黑幕

    前不久,国家质检总局向苏州质量技术监督局发出紧急通报:一批来自贵州,用工业染色剂"铅铬绿"染色的绿茶茶叶流进苏州市场。这一消息立即引起苏州有关部门的高度重视。苏州质量技术监督局在随后的紧急抽查行动中,

  • 如何判断染色碧螺春

    如何判断染色碧螺春

    染色"碧螺春"可以用肉眼识别。有关专家表示,看外观色泽,没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗;碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加

  • 品鉴碧螺春辨别“染色体”

    品鉴碧螺春辨别“染色体”

    碧螺春是中国名茶之一,是绿茶种类的经典代表。钟爱碧螺春的爱茶之士不在少数,如何选购质量高的碧螺春呢?特别是严防购买到市面上出现的染色碧螺春。染色"碧螺春"可以用肉眼识别专家表示,看外观色泽,没有加色素

  • 明前警惕“翻新茶”

    明前警惕“翻新茶”

    用手指蘸水捏一下茶叶,如果掉色就证明是染色的陈茶中国茶网资讯:俗话说"明前茶,贵如金",清明节期间上市的新茶因其口感醇香绵和,加上产量又少,所以就格外珍贵。可是每年此时,一些不法商贩会趁此时机,用陈茶

  • “陈茶翻新”内幕:掺上茶绿素 立马变新茶

    “陈茶翻新”内幕:掺上茶绿素 立马变新茶

    中国茶网资讯:一袋陈茶,掺上一些茶绿素,茶叶的颜色就透亮了;再兑进去一点植物香精,茶叶的香味也就出来了。目前,趁着3月底4月初这几天春茶还没大量上市的空当儿,一些茶商开始给陈茶"化妆"。昨天,沈城一位

  • 茶商爆料“陈茶翻新”内幕,陈茶掺“添加剂”损害肝肾

    茶商爆料“陈茶翻新”内幕,陈茶掺“添加剂”损害肝肾

    一袋陈茶,掺上一些茶绿素,茶叶的颜色就透亮了;再兑进去一点植物香精,茶叶的香味也就出来了。目前,趁着3月底4月初这几天春茶还没大量上市的空当儿,一些茶商开始给陈茶"化妆"。昨天,沈城一位茶商向记者爆料

  • 茶商爆料“陈茶翻新”内幕 陈茶掺茶绿素立马变新茶

    茶商爆料“陈茶翻新”内幕 陈茶掺茶绿素立马变新茶

    一袋陈茶,掺上一些茶绿素,茶叶的颜色就透亮了;再兑进去一点植物香精,茶叶的香味也就出来了。目前,趁着3月底4月初这几天春茶还没大量上市的空当儿,一些茶商开始给陈茶"化妆"。昨天,沈城一位茶商向沈阳晚报

  • 庄威:加强茶叶市场监管

    庄威:加强茶叶市场监管

    茶商网消息我国是茶的故乡,茶叶已成为百姓日常生活不可或缺的饮品,也是我国在国际市场上具有比较优势的出口产品。近期,茶叶市场中存在的质量安全问题逐渐暴露出来,安徽朗溪县十字铺茶场"喷洒高度农药案",浙江

  • 美术绿:旧茶摇身变“新茶”

    美术绿:旧茶摇身变“新茶”

    中国茶网资讯:张岩,法医学博士后,国家环保产品质量监督检验中心主任助理、河北省食品质量监督检验研究院院长助理。现主要从事食品安全理论研究、食品污染物风险评估技术、食品污染物分析新技术方法发展、相关仪器

  • 识别假高档茶叶

    识别假高档茶叶

    喝茶有益健康,这是我们每个人都知道的健康法则,然而,如果你喝的茶叶农药残留超标、重金属超标,如果你喝的高档茶其实是用色素美容过的,如果你喝的优质茶其实是废茶叶,这一条健康法则还成立吗?(一)假冒的无公

  • 绿茶竟泡出绿水来

    绿茶竟泡出绿水来

    5月31日,月里湾小区的张女士向本报448热线反映,她在五十街买了一斤茶叶送给爱喝茶的父亲,谁料父亲发现茶叶水泡出来后特别绿。张女士告诉记者,前几天在五十街菜市场买菜时,遇到一个卖茶叶的,一看茶叶挺绿

  • 南京春茶上市 消费者谨防“旧翻新”

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    中国茶网资讯:"明前茶,贵如金"说的是清明节期间上市的新茶因其口感醇香绵和,加上产量又少,所以就格外珍贵。可是每年此时,一些不法商贩会趁此时机,用陈茶重新加工冒充新茶,坑害消费者。眼下正是春茶上市的季

  • 如何辨别加了色素的茶?

    如何辨别加了色素的茶?

    茶中添加香精添加色素的事件层出不穷,那么在购茶过程中,又该如何分辨茶叶中是否添加了色素呢?一、看干茶色泽太鲜艳从一款茶的干茶上,能看出很多东西,比如原料的老嫩、加工工艺的好坏等。同样,我们也能从一款茶

  • 陈茶扮嫩成新茶 连云港春茶市场“李鬼”不少

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    中国茶网资讯:清明前后就是春茶上市的时候,由于今年气温较低,春茶上市比往年晚。眼下快到5月了,春茶已开始大量上市,于是,有些不法商家打着"刚上市春茶"的幌子,售卖"李鬼"春茶,这些假货要么是陈茶扮嫩,

  • 茶叶铅超标 危害有多大?

    茶叶铅超标  危害有多大?

    中国茶网资讯:很多人有每日饮茶的习惯,茶叶铅超标,让茶叶爱好者难以接受。铅中毒的危害有哪些?为什么茶叶铅会超标呢?茶叶铅超标的危害有哪些呢?重金属含量超标危害大长期以来,茶叶安全主要来自农药残留和重金

  • 茶叶铅超标,有危害吗?

    茶叶铅超标,有危害吗?

    茶叶铅超标,有危害吗?由《茶生活》版面和温州科技职业学院联合进行的免费茶叶检测,日前已经有了结果。本次活动共选取了20名茶友提供的茶样。检测的茶样既包括温州本地出产的绿茶,也包括外来的青茶(铁观音)、

  • 呼和浩特:春茶上市晚 价格有点高

    呼和浩特:春茶上市晚 价格有点高

    中国茶网资讯:"一瓯春露香能永,万里清风意已便。"清明节刚过,喜欢喝茶的内蒙古呼和浩特市民就迫不及待想一尝春茶的滋味,但他们在选购春茶上还存在着很多的盲点。近日,记者对今年春茶上市时间以及价格等情况进