铁观音起源于什么朝代 了解更多有关铁观音起源于什么朝代的内容
-
唐宋元明清这些朝代，都喝什么茶？
导读我国数千年的用茶历史上，有过非常多的茶叶品种，特别是一些"贡茶"、"名茶"，备受茶客和文人的雅士的钟爱。现以唐、宋、元、明、清五个朝代的名茶分述如下，以乡食茶友们。 唐代：据唐陆羽《茶经》等历史资
-
意韵流芳茶席间
此茶席设计理念，不仅是体现普洱茶的霸气和厚重，还捕捉了茶马古道的历史沉淀感。在茶具的选择上使用了紫砂壶，既可让普洱茶透气，又能从紫砂的粗粝中感知老茶的厚重。茶席的一侧是白色釉的插花器，一枝绿叶灵动之气
-
“茶道”源于中国 东渡日本得以保留
"茶道"源于中国 东渡日本得以保留东京国立博物馆展出的日本国宝茶碗"志野茶碗--铭卯花墙"，呈现出朴拙之美。近日，日本东京国立博物馆举办了"茶之汤--日本茶道文化精髓"特展，用大量精美的古代文物，讲述
-
永福高山茶，大陆阿里山乌龙茶
软枝乌龙(青心乌龙)是台湾的当家品种，据大陆和台湾学者多次科学考证，源于福建南平建瓯矮脚乌龙，是自后唐到明朝共458年、历经四个朝代29个皇帝认定的北苑贡茶，清朝咸丰年间传入台湾，日据时期经平镇茶业试
-
茶道：什么叫“屈指代跪”？
"屈指代跪"，就是在别人给你倒茶时，把右手食指、中指并拢，自然弯曲，以两手指豆轻轻敲击桌面，人们形象地称其为"屈指代跪"。这种茶俗相传起源于清代乾隆年间，众所周知，乾隆皇帝曾经七下江南，是个"爱玩"的
-
日铸雪芽采制工艺
宋代，日铸岭茶区对唐代用蒸青研碾法制作团饼型茶的制茶方法作了重大改革，改蒸为炒，改碾为揉，改研膏团茶为条形散茶，遂创制成日铸茶。问世以来，列为贡品，享誉全国，并在之后的多个朝代享有盛名。日铸雪芽，清明
-
李开周：河水泡茶
陆羽说：最好的茶汤是红色的，像血一样。蔡襄说：最好的茶汤是白色的，像雪一样。苏廙说：金银太俗，铜铁太腥，茶具应该用瓷器。赵佶说：茶碾以金银为上，熟铁次之；茶瓶宜用金银，不宜用陶瓷。陆羽和苏廙是唐朝茶人
-
散话《茶经》
在浩如烟海的中国古代文化典籍中，不但有专门论述茶叶的书，而且在史籍、茶史、笔记、杂考和字书类古书中，也都记有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。公元758年左右，诞生了世界上最早的一卷茶叶专
-
普洱茶收藏最大的软肋是什么？
就收藏市场而言，普洱茶一直处于不瘟不火的状态，其收藏热度远不及同为"能喝的古董"红酒。这种巨大的反差并不是因为2者品质上的差异，而是在于底蕴。【正文】普洱茶虽然历史悠久，但是因为朝代更替，战乱等因素其
-
当下最时尚的职业：茶艺师？
当下最时尚的职业：茶艺师？茶艺师是当今很时尚的职业。茶艺师古代称"茶博士"，即煎煮茶、奉茶者。据载起源于晋代，经历代改进，内容到形式都得以充实和提高。上世纪80年代台湾茶人将其归为茶文化内容，并应用于
-
茶禅与茶僧史话：红尘之外有茶香
茶文化、佛教文化，作为中国传统文化的优秀代表，自产生伊始便相互依存，相互影响。茶道与佛教文化的大兴，几乎是同时。在中国历史上最繁盛的朝代唐代，繁荣的经济、强盛的国力、开放的眼界为各种文化提供了发展的机
-
为什么说金骏眉99%是假的
中国的茶叶种类很多，其中一些著名茶种已经广泛种植，说不得真假。比如龙井，离广州最近的我知道的是在翁源，浙江的茶农过来包茶山种的。又比如铁观音，现在安溪周边县都在种。当这些产地种植的是原产地茶苗，使用的
-
功夫茶茶艺表演
功夫茶茶艺标准的功夫茶艺，有后火,虾须水（刚开未开之水）,捅茶,装茶,烫杯,热罐（壶）,高冲,低斟,盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去）,淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人，主人亲自操作。首先点火煮水，并
-
茶叶治病功效
在还是三皇五帝的时代，神农就有以茶解毒的故事在流传，从古代起就有人在喝茶，一直至今起源于我国的茶流传到世界各地，喝茶的人越来越多。喝茶有什么好处？喝茶不仅能养生，它还可以治疗一些身体疾病。1、肥胖症：
-
功夫茶简介
中国茶网资讯：工夫茶起源于宋代，在广东的潮州府(今潮汕地区)一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰："闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。"工夫茶操作起来需要一定的工夫，此工夫，乃
-
科学松果会之迷你春令营 “玩茶”嗨到停不下来
这个春天，松果会做了好几场和茶有关的活动。刚过去的春假，小"果冻"们就走近满山茶田， 做茶宠、采茶叶、制红茶、品英式下午茶。"云南野生的大茶树最高18.5米，用茶叶做菜也不是什么稀奇事。" 讲解员的语
-
日本茶道史的十个阶段
日本茶道史的十个阶段日本学者熊仓功夫研究日本文化史，将日本茶道的历史划分为十个阶段。一、药用时代从荣西再度传播中国茶文化到十三世纪末，茶在寺院以药用为目的得到普及，不过药用只不过是饮茶的口实而已。二、
-
安溪寻茶记之梅占 梅占：不矫情，能百变，泡水长
在这片因铁观音而闻名世界的神奇土地上，共有44个茶树良种，被誉为茶树良种宝库。1984年11月，全国茶树良种审定委员会首批认定的30个国家级良种中，安溪县就占了6个，除了安溪铁观音外，还有黄旦、本山、
-
闲来说斗茶
闲来心静，说说斗茶。古代斗茶，始于唐代，宋朝尤盛。什么是斗茶？就是用对决的方式来品评茶叶的质量。斗茶起源于福建建州茶乡（也有说起源于惠州茶乡，无妨），与这里出产贡茶有关。斗茶原本是民间自发进行的闲玩，
-
中国茶叶博物馆推五大朝代品茶
网2月24日讯 在花香浮动的梅树下，品唐宋元明清时代的各种不同茶，确实是另一番感受。22日，中国茶叶博物馆携手杭州植物园在浙江杭州灵峰探梅的现场，联合举办主题为"唐宋元明清，从古喝到今"的品茶行动。品