铁观音评析 了解更多有关铁观音评析的内容
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我国茶业会展的现状评析和对策探讨
分析了我国茶业会展的发展现状，归纳了其发展阶段。剖析了当前茶业会展存在的突出问题，从制度层面、社会层面及经济层面加以分析，并提出了加快现代茶业会展发展的相应对策，加强茶业会展资源协调体系建设、科学定位
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茶道表演评析
完成机构：中国农业科学院茶叶研究所
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《茶苑·历代茶著》错讹评析
茶书是茶叶科技、经济、文化的载体，是茶史研究的重要资料。《茶苑》一书的"历代茶著"部分，诸多提法与现有已经公开的研究成果颇为不同。本文对这些新的提法作了初浅的探讨，以期维护茶史资料的准确性。完成机构：
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茶叶包装的种类及其评析
茶叶是重要的经济作物，茶叶的销售离不开包装。
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课例评析二则
案例一：《碧螺春》采茶一段文字抒情，意境优美，许多学生喜欢。老师问："你们为什么喜欢采茶这一段？能说说喜欢的理由吗？"学生有的说："天刚蒙蒙亮．空中弥漫着阵阵雾气．天边的朝霞把这雾气染成了粉红色。在这
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普洱茶不属黑茶的评析
云南普洱茶是唐宋以来就久享盛誉的传统历史名茶。一千多年来，深受广大消费者的喜爱。完成机构：中国土产畜产云南茶叶进出口公司．650224
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唯求清雅 不事张扬——青岛茶馆的设计风格评析
茶馆是人们日常生活中的休闲场所。社会环境、历史条件、风土人情不同．与人们生活相关联的茶馆的设计风格也固之迥异。短暂的历史、长时间的殖民统治和传统文化的断层，使得青岛的茶馆具有独具特色的设计风格。解读青
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尤溪县首届乌龙茶鉴评结果评析及今后发展对策
尤溪县是乌龙茶生产新区，通过对首届乌龙茶鉴评活动进行总结，分析本县发展乌龙茶生产的优势，并对今后发展乌龙茶产业提出建议，旨在进一步发挥资源优势，为尤溪县茶叶的健康、持续发展提供参考。完成机构：[1]尤
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案例评析如何避“傍牌”之风——避风塘茶楼不正当竞争案的思考
2006年北京市海淀区人民法院受理并于近日审结的上海避风塘茶楼有限公司（以下简称"避风塘茶楼"）诉北京东新思晟餐饮管理有限责任公司不正当竞争纠纷一案，一审认定原告的"避风塘"茶楼服务构成知名服务，被告
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饮茶交友养性心情好
有专家对安溪铁观音的社会属性进行了评析，认为安溪铁观音作为优质茶，在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。安溪铁观音需要冲泡待客时，要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖，其情融融；客人边品茶边与主人叙旧
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山东省日照市走科技兴茶之路评析
日照茶从1966年"南茶北引"取得成功后，经过近40年的培育，逐渐从粗采滥制、粗放管理向深度加工方向发展。但生产者大量使用农药，致使农药残留超标，茶厂规模小、卫生条件差等问题也不同程度地制约着茶产业的
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天南地北论联合
茶，久饮，可以益思、可以养性；茶馆，常往，可品茶论道，道尽天下时事……市场就如此茶，需时刻关注，不断评析，久之，便可把脉市场风云，运筹帷幄。
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无公害茶质量标准体系现状及对策
分析了我国无公害茶标准体系的特点，对有机茶、绿色仪器茶和低残留茶的质量标准进行了评析和比较，针对我国无公害茶标准体系存在的问题，提出了一些建议。完成机构：安徽省农业科学院茶叶研究所，祁门245600
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茶业品牌的构成、建设及推广
简介了茶业品牌的基本构成，从茶叶标准化、质量认证与管理、知识产权、资源整合等方面，阐述了品牌建设的渠道与策略，并评析了品牌推广与市场营销的协同、促进关系。完成机构：安徽省农科院茶叶研究所,祁门2456
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武夷茶艺的美学探究
本文通过中国茶艺的美学理念进而展开了对武夷岩茶的品质鉴赏和武夷茶艺审美评析.旨在开发出武夷山蕴涵深厚的儒、释、道学文化和历史悠久的乌龙茶茶艺美学,以达到弘扬民族茶文化精神,发展武夷山茶旅游经济的目的.
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喝铁观音茶的利与弊简介
饮茶可以提神益思的确家喻户晓。我国历代医书记录颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动抑扬抑扬，颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰："携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。"诗中明白地
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铁观音亚于‘洗洁精’的五大功效
安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关。"水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上"，意思就是水以山泉水最好，茶具以小巧方便为佳，如果用炭火来烧水那是最好不过。
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安溪铁观音的五大“珍藏价值”
健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。安溪县某茶叶合作社总经理林清城，邀您一起学识铁观音，传统的健康观是"无病即健康"，现代人的健康观是整体健康，世界卫生组织提出"健康不仅是躯体没有
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铁观音对保健(健康)的五大价值
铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防
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铁观音功效及分类
1、解毒消食去油腻郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的"老字号"。他论述其品用价值的第一项，便是"可解毒消食去油"。文中说，茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农