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中国红茶最好原料产地是哪？
这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好，并没有标准可言，但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类，这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下，什么样的原料适合做红茶？抛开产地不论，业界对
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2017各山头茶普洱春茶口感
清明前，为寻得一杯好茶，跟随(微信公号：puerchaquan)掌柜爬山涉水，在普洱茶三大产区的山头，探访，喝茶。虽累，但快乐着。我一向认为，能做自己喜欢的事情，是一种幸福。当然，能喝自己喜欢的茶，亦
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每天三杯茶，养足精气神 ,你知道是哪三杯吗？
不同季节或一日之中不同的时间，对应着不同的茶，像极了生命中或凉或暖的时光。众所周知，喝茶有益健康，尤其是长期坚持喝茶。而以茶养生的关键在于掌握好不同季节喝不同的茶，一天之间喝不同的茶，再结合自己的身体
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小哥的天真茶缘「六山古茶花奖征文」
没有见过茶艺师翩翩潇洒地泡茶，没有过菩提树下禅师讲茶禅一味的机缘，没有初遇一杯茶爱上一座山的浪漫情怀，甚至，没有见过一片完整的茶叶。我第一次认真注意茶这个字眼的时候，正忙着赶一份作业，一份明早天亮上课
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徽茶雄风何日再现？
近两年来，随着西湖龙井、碧螺春等一些"外来茶"营销手段越来越考究，安徽本土的老品牌名茶显得有些式微。在新的市场环境下，拥有众多品牌的安徽茶叶产业，显得有些没落：2005年8月，安徽省惟一的茶叶世界品牌
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茶乡踏青受热捧 茶客茶商忙推荐
中国茶网资讯：您爱喝什么茶?您心目中的最美香茶园是哪?自上周五"茶客行"QQ俱乐部发起茶客征集令，就吸引一大批爱茶人士的热烈加入。来自泉州的白领小郑是铁观音的忠实拥趸。她告诉记者，她喜欢品茶，醉心于源
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黑茶：如何醒茶？
从茶道的角度，每次冲泡一款茶叶，不管是哪种类茶(包括绿茶)，都要首先观察这款茶叶干茶时的状态，以决定是否需要醒茶，以及如何醒茶才能使这款茶叶达到适宜冲泡的最佳状态。以水醒茶不是为了洗茶。不管什么茶叶，
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不经过发酵的是哪一类茶
红茶是完全发酵茶类,乌龙茶是中发酵茶类,绿茶是未发酵茶类绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽、冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色主调的制成品。绿茶做为中国的主
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建设有机生态茶园的技术
有机茶园是采用自然与生态法则相协调种植的茶园，它以先进的生产应用技术使茶园的生态系统能保持稳定性和可持续性。有机茶园基地可以是常规茶园的转换，也可以是荒凉茶园的改造，或是新种植茶园。无论是哪一种，都必
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普洱茶的“水路”是哪一路？
水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。"水路细"是指茶水清甜，且单薄、"水路好"，应该是无燥干感，水在舌和喉之间润，生津回甘好。"诸如此类等等。对水路的观点与理解不一，甚至还有人认为是纯属广东俚语，"水路
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爱茶之人：好茶是需要分享的
当记者在一家禅茶店里见到江先生的时候，或多或少还是有些意外。因为在记者的印象中，爱茶懂茶的人应该都是上了年纪，但眼前的江先生看上去三十岁不到，穿着黑色夹克、蓝牛仔裤，右手上戴着一串佛珠。古色古香的架子
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普洱茶的三大市场，是哪三大？
原料市场原料市场由各大小厂家和茶农组成，目前大多数新兴起的小商家很看重原料市场，争原料，甚至垄断原料，以求资源的垄断。销售市场销售市场由各大小厂家直属的经销商或代理商与消费者之间构成。不过现在很多消费
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老班章造假面面观 你喝的是哪种
中国茶网资讯：老班章，在普洱茶业界无疑是一个响亮的名字。随着其"霸气"之名而来的，是全国各地茶友的追捧，以及其价格的连年疯涨。而疯涨的价格，必然会驱使部分不良业者，以价格低廉的原料充作老班章，以牟取暴
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爱茶的女子，你是哪款茶？
茶的种类繁多，然每种茶都有其独特之处，就好像东方美女，总有自己或含蓄、或温婉、或明艳、或清丽、或优雅、或奔放的气质。一个好女人，如同一杯醇和、清雅、甘爽、绵长的好茶!那个爱茶的你，又是哪一种茶呢?绿茶
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云茶坊对话茶人书法家王树友先生
图为 王树友先生书法现场时间：6月7日上午。地点：昆明康乐茶文化城云茶坊。采访人：青翠紫丁香受访人：王树友王先生您好:我是云茶坊的青翠紫丁香，非常感谢您能接受我们的专访。丁香：您的书法很有特点，用普洱
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测试你是哪种“花草茶”气质美女
女人如花，女人如茶，女人的内质谁能看得透琢磨得透?两者结合，泡出的那清澈的茶汤或许正契合了女人骨子里的真性情。1、你喜欢独自旅行?Yes→2 No→32、你每星期都会去逛街?Yes→4 No→53、你
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市场上多数茶艺师从业者不具资格
中国茶网资讯：随着饮茶品茶的盛行，茶楼也逐渐成为岛城人民休闲娱乐的新去处，然而在岛城数千名茶艺从业者中，真正具备茶艺师资格的却不多。7月26日，在位于山东路15号的青岛市劳动就业训练中心内，20多名茶
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《纸上谈茶》之二十一：什么是好茶？
这是《纸上谈茶》的第二十一篇文章。我做茶9年，从开始生、熟分不清，到今天自己开始上山做茶，被人问得最多的问题就是：什么是茶好/什么茶性价比高/这款茶好不好/几万块买的茶帮我看看……类似这样的问题，再看
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易识别式饮用杯
好几次在家庭聚会、学校茶话会和听兴趣班课时，我们都使用一次性水杯、矿泉水瓶或易拉罐等一次性饮用品，但我发现．当我有事离开再次返回到座位上时，经常会出现不知道刚才饮用的是哪一个饮料瓶或饮水杯。出现这种尴
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失眠的人为什么不能饮浓茶？
失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前饮茶。这是为什么?有什么原理么?这是因为茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂。据测定，一杯浓茶巾约含咖啡因100毫克，而在医疗中成人的咖啡