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铁观音带有腥味是正常吗 了解更多有关铁观音带有腥味是正常吗的内容

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    【茶知识】你身边存在这样的毒茶叶吗?

    凡鲜叶采制技术不当或保管不善而产生的烟、焦、酸、馊、霉、油气及有药味、日晒味、鱼腥味,或有较多的红梗、红叶和花青素等病变茶,均可称为次品茶或劣质变质茶。鉴别次品、劣变质茶可用下述方法:嗅焦气:茶叶嗅之

  • 如何鉴别茶叶变质你们知道吗?

    如何鉴别茶叶变质你们知道吗?

    1、嗅焦气:茶叶嗅之有高火气、焦糖气,但经短期存放后可消失之茶为"次品茶";而干嗅或湿嗅(冲泡后)都闻有焦气,存放后也不易消失的,则为"劣变质茶",不能饮用。2、嗅霉气:茶叶有轻度霉变,嗅干茶时无茶香

  • 茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?

    茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?

    茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?过期了的茶还能喝吗?我们说的"过期",一般是指用食品包装上面印刷的保质期来计算的。自然,茶叶的包装盒子上也是有保质期的。这几年掀起了老茶热,很多人都以拥有老茶

  • 黑茶到底要藏几年以后才好喝?

    黑茶到底要藏几年以后才好喝?

    黑茶到底要藏几年以后才好喝?茶友"踏雪寻茶":黑茶一般几年以后才好喝?有的黑茶有土腥味为什么?有的黑茶出汤后有悬浮物,请蔡老师具体说下悬浮物是什么物质?对黑茶有影响吗?(本文为蔡正安教授原创,转载请联

  • 茶香几类,你知道吗?

    茶香几类,你知道吗?

    茶叶香气组成复杂,形成也受到许多因素的影响,品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中,将成品茶香气归纳具以下九种香气类型,不

  • 鉴别次品茶、劣质变质茶

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    喝普洱茶会导致钙流失吗?为什么?

    喝普洱茶会导致钙流失吗?为什么?Q: 喝普洱茶会导致钙流失吗?为什么?喝普洱茶不会导致钙流失。首先,我们应当了解人体的基本生理周期:一个人从生理周期上看,30岁以后钙就会自然流失,这是一个基本规律。其

  • 怎样使用隔夜茶保健?

    怎样使用隔夜茶保健?

    家里常有剩下的隔夜茶,喝了对身体健康不好,倒掉又怪可惜的。那么,不能喝的隔夜茶就一点用处都没有吗?其实,只要使用得当,隔夜茶有着更好的妙用。使用隔夜茶的方法祛除口臭茶中含有精油类成分,气味芳香,平时如

  • 泡过的茶叶渣妙用之处你们知道吗?

    泡过的茶叶渣妙用之处你们知道吗?

    一、步骤和方法1.茶叶渣晒干之后,可以做成枕芯,枕头里会散发现茶叶的清香来,有利于促进我们睡眠。2.洗脚的时候,把茶叶渣倒到洗脚盆里泡脚,可以消除脚的臭味。3.在清洗锅碗时,在清洁布上倒上一些茶叶渣,

  • 茶之妙用你们了解吗?

    茶之妙用你们了解吗?

    最主要的是冲水饮之。其二,可做美食。三、残茶的用途:湿茶叶可以取掉容器里的鱼腥味和葱味。可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,非常可口。用残茶叶擦洗有油腻的锅碗,木、竹桌椅,可使该物品更为光洁。把残茶叶晒干,铺

  • 洗茶洗的是什么?你真的知道吗?

    洗茶洗的是什么?你真的知道吗?

    在饮茶时,人们习惯性地在泡之前洗一下。大多数人认为,洗茶是洗"泥尘"或是洗"农残";也有人觉得是心理作用,认为可以把茶叶洗干净。不单普通人有这种认识,就在茶学学术界亦有人把"洗茶"列为茶艺规范,在不少

  • 养壶过程中的注意事项,壶友们都知道吗?

    养壶过程中的注意事项,壶友们都知道吗?

    品罢香茗,收纳砂壶,须用心养护。茶友云:养壶即是养心。好水泡茶,砂壶载之,读器观心,物我相融。唯有养护好的壶,才能温润若美玉。不养难显气韵。把你所珍藏的好壶,拿出来吧,因为壶的生命在茶道里,在你手上,

  • 次品茶、劣质变质茶的鉴别

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    最用心的茶知识学习频道,从种茶到制茶,从泡茶到鉴茶,从入门到精通,我们致力于让学茶变得好玩,欢迎您关注每天学点干货!凡鲜叶采制技术不当或保管不善而产生的烟、焦、酸、馊、霉、油气及有药味、日晒味、鱼腥味

  • 功夫茶 芳香溢齿颊

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    功夫茶,在潮汕深受人们喜爱,不少人早上起来就泡上一壶好茶,倦意顿时一扫而光,只觉得神清气爽。潮州人喜欢以茶会友,在细品慢酌、谈笑风生中,人们互通信息、加深了感情。品茶早已超越了简单的解渴的目的,它还蕴

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  • 家庭烹调秘诀23招:巧洗茶垢、以茶去腥味等等

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    1.怎样剥去番茄皮在番茄低部划十字,放入沸水中烫5~6秒,立即取出浸入冷水中,即可轻易的自十字部位剥皮。2.防止肉类紧缩的好办法切肉块时,一定要从与纤维成直角的方向切下去,否则肉质会变硬。若是里脊肉,

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    秋茶上市,怎样鉴别正秋铁观音

    秋茶上市,怎样鉴别正秋铁观音正秋铁观音一般在中秋节后上市,由于今年多了个闰五月,所以早在9月上旬一些茶叶网店、实体店出现了"铁观音早秋茶上市"的消息。业内人士看法不一,有的认同今年的暑茶等同于早秋茶的

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    正秋铁观音一般在中秋节后上市,由于今年多了个闰五月,所以早在9月上旬一些茶叶网店、实体店出现了"铁观音早秋茶上市"的消息。业内人士看法不一,有的认同今年的暑茶等同于早秋茶的说法,有的则认为"早秋茶"是

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    茶是中国的国饮,也是风靡世界的饮料。众所周知,喝茶有很好的养生保健功效,但是,你知道吗,茶叶其实还有很多用途。今天,小编就来跟你聊聊茶叶的一些小秘密。1、新衣服或新布料,通常都有一股刺鼻难闻的味道,这

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    紫陶的这些问题你都知道吗?建水有除了名的茶具--紫陶,现在也有很多茶友喜欢用紫陶泡茶,在购买和使用中大家肯能会有一些疑问产生,今天小编整理了以下几点,仅供大家参考:1.建水紫陶壶的价格为什么这么贵?建