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铁观音喝完之后有甜味 了解更多有关铁观音喝完之后有甜味的内容

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    所谓回甘,你真的懂吗?都说茶如人生,"苦尽甘来"。有人因为茶的苦涩而不喜欢喝茶,也有人因为茶的回甘而喜欢上茶,甚至有人以是否喝茶回甘来评判茶叶质量的好坏。那么问题就来了,茶的回甘,你真的懂吗?什么是回

  • 如何弄懂茶的回甘?

    如何弄懂茶的回甘?

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    安溪铁观音回甘的三重境界

    好茶在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔,经久不退,这就是传说中的回甘!回甘回韵是安溪铁观音最迷人的特性,好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香,令人大呼美妙!而铁观音的回甘有多种风格!今天,铁

  • 品味普洱茶的回甘

    品味普洱茶的回甘

    大家刚喝普洱茶的时候都觉得苦,基本上喝过几泡适应之后,会觉得越喝越香,在普洱茶喉咙下滑之后,会有一股回甘,那种感受是很微妙的。然而,普洱茶的回甘、回韵有多种风格:回甘:不管是生茶还是熟茶,优质产品在饮

  • 2013年首场赛事启动《泡茶英雄会》铁观音茶样征集中

    2013年首场赛事启动《泡茶英雄会》铁观音茶样征集中

    白鸡冠浓香型铁观音冰岛普洱2013年度本周刊品牌栏目《泡茶英雄会》正式开启,首场赛事进行的是铁观音的PK。现面向所有茶企征集铁观音茶样,包括清香型、浓香型、韵香型三种。2013年对于中国茶业而言是不进

  • 普洱茶为什么会有“回甘”

    普洱茶为什么会有“回甘”

    回甘是人们饮茶常有的自然感官效应和对于优良茶叶滋味的正面评价。回甘效应是主要由苦涩味与甜味共同作用形成的特定滋味,是一种入口时清甜微苦涩,在口腔内回味较长,且随着时间的推移甜味逐渐超过苦涩味,最终以甜

  • 衡量铁观音质量的指标

    衡量铁观音质量的指标

    关于茶香铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香,我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。但是,并不是所有铁观音茶都会有兰花香,只有少数制作成功的优质产品才会出现明显而馥郁的兰

  • 滇西好聚好散的“离婚茶”

    滇西好聚好散的“离婚茶”

    一旦男女双方再也不能在一起生活,爱情的冰块只剩下一滩水迹之后,分手是最好的选择。有的人把离婚看作是与敌人拼命,用尽种种手段迫使对方受伤,有的人把离婚看作是死期,万念俱灰,尽管有一日夫妻百日恩的说法,却

  • 故乡有种离婚茶

    故乡有种离婚茶

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  • 春季美容养生茶

    春季美容养生茶

    枸杞莲子茶材料:枸杞10粒、莲子5粒、红枣5粒、干燥玫瑰(粉红色佳)5朵。作法:1.将所有材料先过水洗一遍。2.加适量的水煮开,煮滚后再转小火煮2~3分钟。3.喜欢甜味可以加少许蜂蜜。小提醒:趁着肌肤

  • 茶里苦与甜

    茶里苦与甜

    端起手中的茶杯,静静欣赏,里面泡开的茶叶在杯中飘荡,像一次悠闲地散步,在杯中打着旋儿。我轻轻抿了一口,一种苦涩的感觉从舌尖蔓延到心中,但过后有一种甜味沁入人的每一根神经,我静静品味这其中的奥妙。几年前

  • 真正的古树茶必须达到5个指标

    真正的古树茶必须达到5个指标

    真正的古树茶,有5个关键指标:1、生津的速度。生津是很容易的,很多原因可以令人生津。所以,过份注意生津的感觉反而会混淆。从茶汤入口到舌面散发感出现的时间,为生津的速度。同样品种者,速度越快,则越优。2

  • 辨别十大名茶的特征及真假

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    1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑,龙井茶味道清香。假冒龙井

  • 红茶里加牛奶或桂花效果好

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    滨江路、步行街以及休闲聚集地,各种茶楼越来越多。有的市民谈正事会去茶楼,有的聊天会去,有的一个人也要去坐坐。而目前我市的茶楼中,大多是杯泡,即不管是花茶、绿茶、红茶都是来一杯喝完再加水。"铁观音是不能

  • 泡茶:有些茶不能用杯泡

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  • 关于铁观音质量水平的定性指标

    关于铁观音质量水平的定性指标

    关于铁观音茶质量的评定一直都缺乏一个可以量化的标准,铁观音的等级划分以及销售价格都存在非常大的随意性。而一些媒体上所提出的标准又过于简单、缺乏可操作性;但在产地评茶过程中,评定铁观音质量主要是借助以下

  • 衡量铁观音质量水平的定性指标

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  • 茶汤中最神秘的回甘,到底是什么?

    茶汤中最神秘的回甘,到底是什么?

    甜味是一种人类本能喜欢的味感,它给我们带来了愉悦。我们对茶中的"甘甜"也会表现出好感。"甘醇"、"甘"、"回甘"这类词语总是用来表达高档的茶叶的品质。甜味物质目前研究的比较清楚。茶中的甜味物质除了醣类

  • 衡量铁观音质量水平的几个定性指标

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  • 真正的古树茶,你需要知道的5个关键指标!

    真正的古树茶,你需要知道的5个关键指标!

    古树茶也叫大树茶,产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶,如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为拼配茶。加工技艺精悍的纯料古树茶口感汤色和营养成分如