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铁观音冲泡出来的茶水不清 了解更多有关铁观音冲泡出来的茶水不清的内容

  • 铁观音如何泡出好味道

    铁观音如何泡出好味道

    部分北方朋友对于铁观音的泡法不是太了解,将铁观音如绿茶般用大杯浸泡。这样泡法完全无法品出铁观音的独特韵味,白白浪费了一泡好茶。其实泡铁观音并不需要如茶艺表演那么烦琐的程序,本文将图文并茂地教...部分

  • 如何把铁观音泡出好味道

    如何把铁观音泡出好味道

    部分北方朋友对于铁观音的泡法不是太了解,将铁观音如绿茶般用大杯浸泡。这样泡法完全无法品出铁观音的独特韵味,白白浪费了一泡好茶。其实泡铁观音并不需要如茶艺表演那么烦琐的程序,本文将图文并茂地教...部分

  • 铁观音的冲泡方法

    铁观音的冲泡方法

    明代的许次疏在《茶疏》中说:"茶滋于水蕴于器,汤成于火,四者相连,缺一不可"。茶、水、器、火四者,环环相扣,这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就

  • 铁观音茶叶知识

    铁观音茶叶知识

    铁观音 ---属清茶类,是我国著名乌龙茶之一。铁观音茶叶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年间(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候温暖,雨量

  • 春茶正当时,“尝鲜”该注意哪些饮茶细节?

    春茶正当时,“尝鲜”该注意哪些饮茶细节?

    喝春茶真有那么多好处吗?春天到,绿树发芽,树木开花,喜欢喝茶的人迎来了最好的季节,品尝各种"春茶"便成了人生的一大享受。春茶口味清新、回味悠长,这是很多人对春茶的简单认识。那从营养和医药的角度来看,春

  • 科学冲泡

    科学冲泡

    冲泡茶叶要讲究科学,在冲泡茶叶的过程中,一般要求掌握以下五个方面的问题。(一)茶水比:茶叶冲泡时,茶与水的比例称为茶水比。茶水比不同,茶汤香气的高低和滋味浓淡各异。据研究,茶水比为1:7、1:18、1

  • 趋势:茶馆越来越像茶叶店 傻傻分不清是卖茶水还是卖茶叶?

    趋势:茶馆越来越像茶叶店  傻傻分不清是卖茶水还是卖茶叶?

    昨晚,在杭州丽水路,看到一幕也许有标志意义的场景:临街一楼,气派的大益专卖店关门大吉,二楼体验式茶馆却刚新开张。但不要以为茶馆好开,老板娘找我正是咨询如何定位,如何做好茶馆。其实说到根本,首先就是一个

  • 茶,很慢

    茶,很慢

    茶很慢。更讲究的人还要选水,并非什么水都泡得了茶的,古人为了喝茶而远足去找水的不是没有。水沸,泡茶,茶叶慢慢地散开,叶瓣一片片张开,像向下伸展的树。要等到茶色出来,水稍凉,品一口,而不是一口喝光。"品

  • 三种办法鉴别陈茶“扮嫩”

    三种办法鉴别陈茶“扮嫩”

    随着新茶陆续上市,一些不法商贩用陈茶冒充新茶销售,或是将陈茶和新茶搀杂销售。对此,工商部门提醒消费者:新茶刚上市,谨防不法商贩用陈茶"扮嫩"冒充新茶。新茶、陈茶通过以下三种办法鉴别:一是看颜色。新茶颜

  • 你选对安溪铁观音春茶了吗?

    你选对安溪铁观音春茶了吗?

    中国十大名茶安溪铁观音春茶就要抢鲜上市了,因为安溪铁观音独特茶香、茶韵、茶味,近年来,市场占有率一直排名第一,而很多茶友却对安溪铁观音了解不多,如何选对正宗、品质优的安溪铁观音呢?今天,铁哥和大家聊一

  • 泡好一壶茶叶的重要要素

    泡好一壶茶叶的重要要素

    茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,调整水的温度,浸润时间和茶叶的用量,从而使茶的香味、色泽

  • 茶叶保健眼睛的作用

    茶叶保健眼睛的作用

    茶叶是保健饮品,各种茶叶的功效又有各自的侧重,茶友可以根据自己的喜好和体质选择适宜的茶品,在茶香茶韵中得到身体和精神的双重享受。茶叶中含有可转变为维生素A的胡萝卜素。维生素A具有滋养眼睛、防止夜盲症的

  • 谨防陈茶充新茶

    谨防陈茶充新茶

    入夏后,许多人很喜欢喝些茶水解渴,这就带动了茶叶市场。由于新茶价格昂贵,一些茶叶销售商为牟取暴利,利用陈茶与新茶掺杂销售欺诈消费者,这时买茶时须非常谨慎。【含义及区别】所谓新茶,是指当年春季从茶树上采

  • 谨防陈茶“扮嫩”

    谨防陈茶“扮嫩”

    新茶上市,价格不菲。一些不法商贩为卖个好价钱,用陈茶"扮嫩"冒充新茶。每年新茶上市,碧螺春、龙井等新茶由于上市量较少,价格较高。新茶上市,也正是陈茶退市之时。为了牟利,部分不法商贩会用陈茶冒充新茶销售

  • 【与茶有约】详细:如何将茶泡到极致?

    【与茶有约】详细:如何将茶泡到极致?

    先回顾一下一道茶的基础冲泡流程:1、准备:水、茶、器具2、烧水3、投茶4、注水5、洗茶6、烧水7、注水8、停茶(浸泡)9、出茶10、得香茗11、品茗重复第6至第11步,至"茶元素物质"释放殆尽,一道茶

  • 冲泡铁观音的五大误区

    冲泡铁观音的五大误区

    安溪铁观音是中国久负盛名的乌龙名茶,口感香醇,品质优越,是深受茶客欢迎的茶叶饮品。许多人长通过饮铁观音来止渴。但是饮茶还需要讲究科学,才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有

  • 欧小琳:茶道大师的茶世界

    欧小琳:茶道大师的茶世界

    茶叶原产于中国,可谓是中国的国粹,喝茶是中国人传统的雅好。这两年,大大小小的茶庄忽如一夜春笋般遍布了南宁的大街小巷。喝茶,俨然成为一种时尚。在中国有几千年传统的茶庄,与西方泊来品咖啡馆一起,正平分着南

  • 武夷岩茶必看的12大关键词

    武夷岩茶必看的12大关键词

    武夷岩茶作为乌龙茶中的特种茶,特征是发酵度高,足火炭焙,俗称"熟香型",因此品饮鉴赏需细心体味,熟练多喝,方能品其真谛。1岩茶冲泡的茶水比例一般1:20左右为宜,即1克干茶20ML水,比如常用120M

  • 喝茶不是学习,是生活、把玩,道就在其中

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    教您快速掌握审评茶叶的技巧茶叶审评在茶圈总是被看作是一个专业得不能再专业的事情。按照国家审评标准,不同的茶有不同的审评器具、茶水比和冲泡时间,通常这个技能需要一个茶学专业本科生花半年的时间学习才能掌握