铁观音与碧罗春的区别 了解更多有关铁观音与碧罗春的区别的内容
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春风又绿江南岸，吃杯碧螺春
到苏州，对一个从事茶叶的人来说，不去看看茶山，是怎么也说不过去的。30日下午，趁着天时地利人和，在碧螺春大享吴总（还有吴总的朋友徐老师）的带领下，赴太湖西山一行。一路畅通，车穿行于高速路上，仿佛太湖中
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中国茶叶的品牌之困：中国茶叶为何无名牌
世界上每秒钟有3600杯雀巢咖啡被人喝下。早在2001年，雀巢咖啡在中国的销售额已经达到70亿元，约占全国咖啡销售额总量的80％以上。雀巢咖啡稳居中国咖啡市场第一品牌，其品牌价值高达115.49亿美元
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中国茶叶品牌之困
世界上每秒钟有3600杯雀巢咖啡被人喝下。雀巢的速溶咖啡占有率为澳大利亚71％、法国67％、日本74％和墨西哥85％。特别要指出的是，早在2001年，雀巢咖啡在中国的销售额已经达到70亿元，约占全国咖
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绿茶的作用功效
绿茶，又不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。按干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶等四种绿茶。知
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万人丛中一握手，使我衣袖三年香「苏州六记①」
昆明，长水机场；目标，上海。换票，安检，登机，起飞。坐我旁边的是两个中年男人，一个双眉外飞，仿佛张开的机翼；一个下唇奇薄，如同涮火锅的肥牛。环视四周，机舱内，人们在玩手机；机舱外，云叠千堆雪。不大一会
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一心为民的带头人——记全国劳动模范、临沧市人大代表、云县茶房乡大垭口村委会主任罗春祥
2005年5月2日，当全国劳动模范、临沧市人大代表罗春祥回家的消息传出后，云县茶房乡大垭口村的村民们奔走相告，60多名村民自发到村口迎接他们的"贴心人"、"主心骨"。完成机构：中共云县县委宣传部
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心中装着百性——记“中国农村优秀村官”、云县茶房乡大垭口村委会主任罗春祥
大垭口村位于云县茶房乡东北部，属高寒山区。全村下辖8个村民小组、484户农户、2089人，是一个集彝族、拉祜族、傣族为一体的少数民族贫困村。1999年全村经济总收入仅为118．6万元，人均经济纯收入仅
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6种茶叶的养生保健功效
一、红茶红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶的种类较多，产地较广
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婺源绿茶地理标志产品保护工作成效显着
中国茶网资讯：新的世纪，婺源绿茶谱写了发展的新篇章。近年来，婺源县先后被评为中国茶叶出口第一县、全国重点产茶县、中国十大特色产茶县、江西十大产茶县之首、全国首批绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地县。然
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浮来青
浮来青EFulaiqing] 产于山东莒县夏庄一带的条形或扁形炒青绿茶。20世纪80年代研制。采摘一芽一叶初展至一芽二三叶，经杀青、揉捻、提毫、烘干制成。成茶品质与碧芽相近。外形弯曲，细紧显毫，汤色翠
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认识炭焙茶的奥秘
烘焙，在茶农制茶过程中的情形，是茶叶经过数次揉捻及热力烘焙后，茶叶外形逐渐紧结，水分也慢慢消散，随后进行干燥。其中利用焙火的火候改善茶叶的香气、滋味，去除菁臭味及减轻涩味，使茶汤芳香甘润...对喜爱喝
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天津：万元一斤“天价茶”值吗？消费者是这样说的
老话说："开门七件事，柴米油盐酱醋茶。"可见茶在我们生活中的地位不可或缺，但是一斤售价就要上万元的天价茶叶，您喝过吗?近日，记者在本市茶叶市场及一些茶叶展会上看到，一些看似普通的茶叶价格却高得离谱，动
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乌龙茶制作的特殊工艺
烘焙，在茶农制茶过程中的情形，是茶叶经过数次揉捻及热力烘焙后，茶叶外形逐渐紧结，水分也慢慢消散，随后进行干燥。其中利用焙火的火候改善茶叶的香气、滋味，去除菁臭味及减轻涩味，使茶汤芳香甘润对喜爱喝茶的人
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女儿如茶
绿荫春尽,飞絮落尘,往事都好像随春如笙歌般散了。秋思中竟然会时常的发呆片刻,想起春的百般好,思念春的缠绵。闲弄小壶,心手闲适,思念最深的却是女儿春初之时为我泡的那壶老观音,那泡茶的乖巧影儿还在脑海,那
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行走在茶马古道
一部由著名导演田壮壮执导的纪录片,穿越了时空交错的千年古道,穿越了终年积雪的碧罗雪山,带着浓墨重彩的历史痕迹与风土人情,在声声梵乐中揭开了神秘面纱,来到人们中间.……
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感受茶马古道
在横断山脉的高黎贡山、碧罗雪山、梅里雪山三大山系之间，千年茶马古道无言地伸向远方。这条世界上最险峻、海拔最高的古驿道（平均海拔2500米）穿行于横断山和金沙江、澜沧江、怒江三江流域之间，翻越青藏高原，
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不同发酵茶叶的红外光谱特征
茶叶的发酵工序是形成茶叶不同品种的关键环节。本文采用红外傅里叶变换光谱法,比较分析了云南普洱碧罗春茶（不发酵茶）、福建乌龙茶（半发酵茶）和普洱熟茶（全发酵茶）红外特征谱的异同。结果显示,三种茶叶的红外
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怒江傈僳山寨春茶香
网4月8日讯 都说高山云雾出好茶。坐落于碧罗雪山腹地的福贡县鹿马登乡赤洒底村，境内立体气候特点明显，高海拔区域夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，当地傈僳族群众利用这得天独厚的自然条件，在海拔1200米至1
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扬州名茶“绿杨春”研制较晚，错过“十大名茶”评选
中国茶网资讯：上世纪70年代，扬州开始了地方名茶的研制。在当代茶圣吴觉农的弟子、扬州茶厂的冯金炜先生和扬州几家茶厂反复探索下，扬州名茶的研制终于告成，并起了一个富有扬州特色的名字--"绿杨春"。它摘自
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春的故事：曹禺与《茶馆》的复出
1978年12月，党的11届3中全会在北京召开，从此一个个春的故事开始在中国960万平方公里土地上广泛传唱。"山重水复疑无路，柳暗花明又一村。"至今，已经整整30周年了。从那时起，个人变化和国家命运紧