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    中国茶网资讯:中国传统文化中与茶有关的故事有很多,茶道的兴盛在唐代达到了巅峰。茶圣陆羽。写出了第一部茶叶专著《茶经》即使学术专著也是文学名著。卢仝《七碗歌》。其中特大肆渲染和描绘了茶叶爱好者,品茶的时

  • 各地名茶

    各地名茶

    陕西泾渭茯茶600多年前,茯茶只能够在咸阳生产。建国以后,特别是在1958年,全国供销总社组织专家攻关以后,茯茶茶叶从咸阳转移到了宜阳--因为茯茶生产的原料都来自益阳,茶叶采摘下来以后,用马和骡子运到

  • “黑茶”刮起投资风,疑似收藏渐火

    “黑茶”刮起投资风,疑似收藏渐火

    有读者近日向新闻热线爆料:"温州开出多家黑茶销售店,有'金花'的黑茶价格每公斤动辄上万元。经历了2006年、2007年普洱茶被爆炒的温州,这次是否还将经历另外一轮黑茶投资热。"拿着放大镜找"金花"据春

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    中国茶网温州站讯:"温州开出多家黑茶销售店,有'金花'的黑茶价格每公斤动辄上万元。经历了2006年、2007年普洱茶被爆炒的温州,这次是否还将经历另外一轮黑茶投资热。"拿着放大镜找"金花"据春山秋水茶

  • 详细的黑茶知识

    详细的黑茶知识

    黑茶历史及工艺最早的黑茶应由四川生产的,由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。由于四川的茶叶要运输到西北地区,当时交通不便,运输困难,必须减少体积,蒸压成团块。在加工成团块的工程中,要经过二十多天的湿坯堆积,所

  • 小记北京雍和宫止语茶会

    小记北京雍和宫止语茶会

    盼望着……盼望着……秋深如许~~好吧,不得瑟!其实想说,终于享受到了这场地道的全程止语茶会。一是要感谢奉茶给大家分享并一直神秘的陕西任臣氏的老板,任永先生。然后就是要感谢在场所有茶友的共守默契!席间我

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    首届发明成果展包罗万象 健康茶文化引注目

    中国茶网广州站讯:10月29日,在南宁国际会展中心第一届广西发明创造成果展览交易会(以下简称"广西发明成果展")正式开展。广西多个市、县都将自己"看家"的发明成果都带到本次广西发明成果展上,分为5号、

  • 黑茶有哪些

    黑茶有哪些

    黑茶是六大茶类中的一种,主要品种有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。均属于黑茶,它们有什么区别呢?安化黑茶是采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶

  • 六堡茶加工技术

    六堡茶加工技术

    六堡茶因原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名:生产历史悠久,远在唐代已有生产,产销量大。新中国成立后,生产中心移至横县并大规模加工出口,属我国特有的黑茶类之一。该茶精制成品分为竹笠装紧压六堡茶、散装六堡

  • 解析:六堡茶与普洱茶的区别

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    六堡茶与普洱茶都是知名的养生茶,很多人觉得它们都是黑茶,但严格定义之下,它们是属于不同的茶类,虽然长得也差不多,但是细细了解之后也会发现六堡茶与普洱茶的区别、差异。【原料不同】从原料上看,六堡茶原料是

  • “白沙溪”安化黑茶飘香茶博会 市民争相与“世界茶王”亲密接触

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    "白沙溪"掌门人刘新安(中)给市民展示"馆藏千两"市民争相尝试免费撬走千两茶茯茶上的"金花"含有450多种有益成分"红色系列"黑茶成收藏新热点中国茶网资讯:第七届中国(深圳)国际茶博会昨日在深圳会展中

  • 苍梧六堡茶

    苍梧六堡茶

    "茶产多贤产六堡,味厚隔宿不变",这是清同治版《苍梧县志》的记载,说的即是苍梧六堡茶。六堡茶为广西特产,有散茶和篓茶两种,属黑茶类。产于广西苍梧县六堡乡,故称为苍梧六堡,已有二百多年历史。清代嘉庆年间

  • 湖南黑茶和普洱茶的区别与共性

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    早几年,普洱茶大热,消费者认识了普洱茶,却不知道普洱茶属黑茶,更不知道湖南黑茶与普洱茶的区别以及共性。今年湖南黑茶全国推广黑茶,湖南黑茶日益火爆。很多消费者感到好奇和疑惑:湖南黑茶与普洱茶的区别与共性

  • 中国六大茶类之黑茶

    中国六大茶类之黑茶

    黑茶总述黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,早在11世纪前后,即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加

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    节后常饮湘益茯茶调出工作好状态春节过后,身体是否因为节日期间的饮食而发生变化?春节期间,是否因为肉吃得太多而导致厌食呢?此时饮用黑茶越来越有必要。相关专家以湘益茯茶为研究对象研究证明,黑茶对抑制腹部脂

  • 六堡茶打进新加坡市场

    六堡茶打进新加坡市场

    横县积极发展特色经济,推动该县农业产业化龙头企业金花茶业有限公司扩大广西名茶"六堡茶"的生产。日前,该公司与新加坡松丰茶行签订了204.5万元的六堡茶出口协议,成功打入新加坡市场。源于梧州盛于横县的六

  • 陈年茯茶的“金花”变化过程

    陈年茯茶的“金花”变化过程

    茯茶内产生的一种独特的金黄色颗粒,俗称"金花",即"冠突散囊菌",是一种对人体有益的益生菌体。茯茶中的"金花"含量与茶叶品质呈正相关,并有"茶好金花开,花多茶质好"之说。茯茶里面的金黄色的菌体并不是"

  • 黑茶香气评语

    黑茶香气评语

    陈香:香有陈气,无霉气。松烟香:松柴熏焙的气味。湖南黑茶、六堡茶有此香气。馊酸气:渥堆过度的气味。霉气:除金花外,其他有白霉、黑霉、青霉等杂霉的砖。有霉气是劣变茶气味。烟气:一般黑茶为劣变气味,而方包

  • 不可不知的审评术语

    不可不知的审评术语

    黑茶属全发酵茶,主产区在四川、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地。主要有四川边茶,滇黑茶、湖北老青茶、湖南黑茶、广西六堡茶等。黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。一般原料较粗老,加之制造过

  • 辨识黑茶:不可不知的审评术语

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