都匀毛尖叶知识 了解更多有关都匀毛尖叶知识的内容
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详细介绍都匀毛尖的采摘和制作流程
都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述"自 清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细 者曰毛尖茶"是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初 展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖 茶约
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都匀开启“茶文化之路”培训
日前,由都匀市茶产业发展局组织的以宣传都匀毛尖茶文化为主题,提升茶产业行业人员茶叶知识和茶艺技能为目的"茶文化之路"专题培训在都匀毛尖茶城拉开帷幕,来自该市51家茶企业、64家合作社的负责人、工作人员
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都匀招募志愿者宣传毛尖茶
中国茶网资讯:近日,在都匀市平桥客运站,火车南站、东站广场,都匀招募毛尖茶文化宣传农民工志愿者推介活动热闹非凡,前来报名和参加培训的外出务工人员排起长队等着领资料和样品茶。3家茶企分别派出茶艺师现场对
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都匀毛尖茶招募农民工志愿者宣传推介活动举行
近日,在都匀市平桥客运站,火车南站、东站广场,都匀招募毛尖茶文化宣传农民工志愿者推介活动热闹非凡,前来报名和参加培训的外出务工人员排起长队等着领资料和样品茶。 3家茶企分别派出茶艺师现场对志愿者进行茶
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都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛首战北京
近日,由都匀毛尖世博名茶百年庆祝大会组委会主办、黔南州茶叶协会承办的都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛的海选在北京举行。经过激烈的比赛,最终,选手国京京、龙丹丹及应雨宸拿到导师手中的复赛直通卡,邓苏云和颜展雪
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快速推进茶产业发展 黔南州茶产业发展之浅见
中国茶网资讯:由于从事知识产权和品牌建强创优管理工作关系,多次参与省、州都匀毛尖品牌调查研究以及品牌管理协调会议,参加制定相关标准,组织企业到湖南长沙县"百里茶廊"进行考察学习品牌建设等,对都匀毛尖发
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茶叶大省贵州首款红茶品牌研发成功
中国茶网资讯:经过3年努力、20余次产品品鉴和论证,茶叶大省贵州首款红茶品牌研发成功。1月15日,贵州蒂粹茶业有限公司、贵州都匀毛尖茶叶有
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2014第三届黔南州茶艺技能大赛启动
中国茶网资讯: 2014年是"都匀毛尖"进入巴拿马万国博览会金奖的第九十九周年,为贯彻落实好习近平总书记关于发展都匀毛尖茶的重要指示精神及省委省政府的茶产业发展安排部署,紧紧围绕"都匀毛尖"品牌,加快
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都匀毛尖制茶
【采摘】都匀毛尖采用"清明"前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄,嫩绿匀齐。嫩度和长度超标准的,受病虫害的和色紫的都不能用来制作毛尖茶。都匀毛尖茶 经过高温杀青、低温揉捻、搓团提
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“全国十大名茶”都匀毛尖茶
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。畅销各地,远近争购,惜产少耳。一九八二年评为全国名茶。茶香飘万里,吸引着中外来客。一九一五年(民
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都匀千人茶山歌会即将唱响
蓝天、白云,茶山、湖泊,音乐、舞蹈……一场以茶为背景的千人演唱的盛大民俗实景茶山歌会将于9月24日上午10时,在都匀螺蛳壳毛尖茶山茶圣殿广场举行。去年黔南州提出在全州开展"茶文化六进"活动以来,都匀市
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都匀毛尖本地品种茶树选育
[目的]调查都匀及其相近生态环境中的野生茶树资源,挖掘和培育本地优势茶树品种。[方法]通过资源调查和扦插试验选择出了具有不同物候特性的高产优质原生茶树品系。[结果]在同一立地和相同气候条件下,不同无性
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黔南州擦亮都匀毛尖茶文化品牌“势在必行”
中国茶网资讯:一位布依族作家认为,"如果茶叶没有文化积淀,它就是一片片普通的树叶。都匀毛尖之所以能成为茶中珍品,就是因为它产自拥有斑斓多姿文化沉淀的黔南。"这一看似随意之语,却切中了重塑和弘扬都匀毛尖
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都匀12家毛尖茶企业推出“特制珍品”
中国茶网资讯:由黔南州都匀毛尖茶公司牵头,都匀市高寨水库茶场、都匀市供销茶叶有限公司等12家毛尖茶企业,目前正联合开发300公斤"特制珍品毛尖"。据了解,在贵州省质量技术监督局2009年11月发布的《
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都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛半决赛即将来袭
经过激烈而紧张的层层淘汰,由都匀毛尖世博名茶百年庆祝大会组委会主办、黔南州茶叶协会承办、大唐文化全程策划执行、贵州新报全程媒体统筹、都匀市匀山茶叶有限公司提供特别茶礼支持的都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛全
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都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛上海站落幕
曾获金鼎奖及金钟奖最佳导演奖的台湾著名导演黄以功,于6月27日现身上海市丰庄茶城,以评委身份坐镇都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛上海赛区海选。笔者获悉该比赛是由都匀毛尖世博名茶百年庆祝大会组委会主办。大赛在
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贵州名茶
1.都匀毛尖产于贵州都匀县,属布衣族、苗族自治州。又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"。曾于1915年巴拿马赛会获优质奖。历史上毛尖茶的工艺几乎失传,1973年都匀毛尖试制成功,1982年评为全国名
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都匀毛尖的采制工艺
都匀毛尖的采制都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述"自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶"是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初 展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级
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都匀毛尖加工工艺
都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述"自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶"是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初 展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.
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都匀毛尖(1)
都匀毛尖(1)[Duyun Maojian] 灌木型,中叶类,早生种。原产贵州都匀。树姿半开张,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶形椭圆,叶面平,肿色绿,叶质较脆。发芽密度大,芽叶多毛。花冠直径3.4厘米