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河南红茶再添新军--桐柏红
中国茶网郑州站讯：继"信阳红"品牌叫响全国后，河南红茶系列再添新军。昨天上午，南阳市政府在郑州举行"桐柏红"红茶推介会。这种去年9月份刚刚研制成功的红茶，市场价最高卖到了每斤1.68万元。桐柏县地处桐
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河南新茶桐柏红一斤最贵卖1.68万
中国茶网郑州站讯：近日，南阳市政府在郑州举行"桐柏红"红茶推介会。这种去年9月份刚刚研制成功的红茶，市场价最高卖到了每斤1.68万元。桐柏县地处桐柏山腹地，有着"淮河之源"美称，是河南茶叶的重要产区。
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郑州将成为北方茶叶交易批发中心
中国茶网资讯：目标：2020年全省茶叶消费达到10万吨据统计，2010年我省茶叶总产量4.2万吨，居全国第11位，茶叶总产值81亿元。我省的信阳毛尖、桐柏玉叶、金刚碧绿等名优绿茶产量占全省的70%以上
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UHT杀菌对绿茶饮料风味的影响研究
研究了UHT杀菌对绿茶饮料风味的影响，通过绿茶饮料在UHT杀菌前、后香气成分的定性．定量分析，说明UHT杀菌在杀死绿茶饮料中的有害及腐败微生物时．不仅可以极大程度地保留产品中的营养成分和风味成分，同时
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河南拟打造北方茶叶贸易中心
中国茶网郑州站讯：前日,河南省政府办公厅正式发布了《河南省茶产业发展规划(2011～2020年)》,在未来10年内,河南省将预计投资近百亿发展茶产业,把郑州、信阳建设成为全国重要的茶叶交易批发、信息发
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金银花·菊花·甘草复合保健凉茶饮料的工艺研究
[目的]探讨制作金银花、菊花、甘草复合保健凉茶饮料的最佳工艺条件。[方法]采用正交试验分别获得制备金银花汁、菊花汁、甘草汁时的最佳浸提条件，以金银花汁、菊花汁、甘草汁、柠檬酸、白砂糖含量为因素，以产品
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年轻群体有望成为茶叶消费大军
中国茶网资讯：当咖啡与可乐已经成为年轻群体的消费主流，传统的中国茶叶是不是离年轻人越来越远了?那一叶叶承载着中国几千年浪漫与文明的茶叶，是不是已经仅仅沦为老年人的休闲象征了?但是，一边喝着可乐，一边搅
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中药材“牵手”河南红茶 养生保健红茶郑州面世
中国茶网郑州站讯：11月5日，一种由传统中药材杜仲与河南红茶联姻的养生保健红茶在郑面世。继各种花卉与河南红茶频频"联姻"之后，我省茶产业又开辟了一条传统中药材与红茶成功"牵手"的新路。杜仲是一种名贵的
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信阳红从河南红遍全国
中国茶网资讯：信阳第十九届国际茶文化节的馨香尚未散尽，2011河南第三届紫砂艺术节的风雅又悄然而至。为中国"茶为国饮"奔走了10多年的中国国际茶文化研究会名誉会长刘枫，10天内两赴河南，为河南茶文化、
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“桐柏红”红茶推介会昨天郑州举行
中国茶网资讯：解说：7月6日上午，"桐柏红"红茶推介会在郑州举行。河南省人大常委会副主任铁代生、河南省政协副主席靳绥东、河南省委农村工作领导小组副组长何东成出席推介会。桐柏县县长莫中厚在致辞中说，桐柏
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“桐柏红”红茶推介会在郑州举行
中国茶网资讯：解说：7月6日上午，"桐柏红"红茶推介会在郑州举行。河南省人大常委会副主任铁代生、河南省政协副主席靳绥东、河南省委农村工作领导小组副组长何东成出席推介会。桐柏县县长莫中厚在致辞中说，桐柏
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品月饼喝茶可解油腻助消化
吃月饼是每年中秋的必选项目。不过并不是每个人都适合吃月饼。郑州大学第四附属医院消化内科王洪涛主任医师说，月饼是高热量、高糖、高脂肪食品，糖尿病、肝胆疾病、高血压、高血脂、冠心病及肾炎等患者应少吃或不吃
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南召“玉兰红”跻身河南红茶“四大名旦”
中国茶网郑州站讯：红茶飘香，"名旦"争艳。近日，在郑州中原福塔完美落幕的河南红茶品鉴活动评选揭晓。南召"玉兰红"因"条形好、色泽好、成分好、口感好"的品质，被评为河南红茶"四大名旦"之一。此次活动吸引
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千载普洱，盛世滇红
千载普洱，盛世滇红茶叶种类繁多，在饮茶习惯上，有"夏喝绿，冬喝红"的说法，红茶养胃的观念渐渐被北方消费者接受，市场上红茶的种类及销量也日益飙升。说起红茶，很多人都会想到"立顿红茶"，而在今年第五届云南
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河南三门峡：三门峡“函谷红”茶郑州面世
中国茶网资讯：悠悠古琴韵，袅袅红茶香。"品九拓函谷红、论老子道德经。"温润茶汤香沁心底，品尝到的是深沉的美妙境界。在9月16日三门峡"函谷红"茶郑州新闻发布会上，刚研制成功不久的三门峡"函谷红"惊艳亮
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“茶”言观市 信阳茶叶如何走出低迷困境
信阳毛尖是中国十大名茶之一很多人说信阳茶市走过了顺风顺水的二十年之后终于遭遇瓶颈。从信阳茶农赵凡国在郑州摆擂斗茶，再到网友通过微博微信帮信阳茶农卖出3767斤白露茶，以前风生水起的信阳茶叶为何每况愈下
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带着普洱品茶的嗜好，踏上“健康”直通车
中国茶网资讯：茶叶种类繁多，在饮茶习惯上，有"夏喝绿，冬喝红"的说法，红茶养胃的观念渐渐被北方消费者接受，市场上红茶的种类及销量也日益飙升。说起红茶，很多人都会想到"立顿红茶"，而在今年第五届云南普洱
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河南省委书记烹制的中原红茶产业链
信阳红、桐柏红、函谷红，从去年开始，本不产红茶的中原大地掀起了一阵阵红茶风暴。在这场席卷河南、辐射全国的红色风暴中，茶农、茶商、茶城开发商，甚至搞文化的影视制作公司，都赚了"票子"、有了面子，找到了发
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河南红茶新品"紫方袍"面世
中国茶网资讯：从8月28日在中州宾馆举行的新闻发布会上获悉，由郑州市会善清友轩多年潜心研制的红茶新品"紫方袍"日前已经面世。据专家介绍，"紫方袍"是采用产自福建的优质茶叶，结合嵩岳地区古老、传统的炮制
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五月茶博会遍地开花，中原争霸赛再次上演
盘点五月茶展，真是群雄并起，你放登罢，我方上演。悉数如下：从五月一日的广州春季茶叶博览会和深圳国际茶叶博览会的兄弟城市同日上演，到五月五日的湖南茶文化节盛大开幕。再到五月六日的北方赵都邯郸首届茶文化博