茶香楼

边嗑瓜子边喝红茶 了解更多有关边嗑瓜子边喝红茶的内容

  • 小镇饮茶人

    小镇饮茶人

    小镇地处南北交界,粉墙黛瓦,小巷深深。四围远山如眉,淡淡蹙起,把它拢在其间。镇子里,五水环绕,白白亮亮,日里夜里地流,流出一种婉约,流出一种杏花春雨江南的韵味。由于气候温润,适宜茶叶生长,小镇因而成了

  • 三道茶茶艺

    三道茶茶艺

    在我国流传着三种三道茶。一种是众所周知的白族三道茶,另一种是鲜为人知的湖北三道茶,还有一种是武夷山近年才流传的三道茶。本节我们着重介绍白族三遭茶茶艺。一、用料普洱茶、红糖、核桃仁、蜂蜜、花椒。二、基本

  • 三道茶茶艺解说词

    三道茶茶艺解说词

    在我国流传着三种三道茶。一种是众所周知的白族三道茶,另一种是鲜为人知的湖北三道茶,还有一种是武夷山近年才流传的三道茶。本节我们着重介绍白族三遭茶茶艺。一、用料普洱茶、红糖、核桃仁、蜂蜜、花椒。二、基本

  • 武夷山高山区水稻收割的季节 体验“摆茶俗”

    武夷山高山区水稻收割的季节 体验“摆茶俗”

    中国茶网资讯: 在武夷山高山区水稻收割的季节,一垄垄、一片片金灿灿的稻谷,让辛勤劳作的农民将丰收的喜悦写在脸上。近日,笔者驱车沿着弯弯曲曲的山路,来到武夷山市吴屯乡红园村,感受到当地一种特有的摆茶习俗

  • 做个茶食搭配达人有讲究

    做个茶食搭配达人有讲究

    茶食与茶相伴而生,共同发展。从先秦时期以茶茗原汁原味的煮羹作食,到以茶茗掺和作料共煮应用的汉魏晋和南北朝,茶食在元明清达到兴盛阶段,以茶为调味品,制作各种风味食品。茶食一直是茶文化不可或缺的组成部分,

  • 茶市文化趋向

    茶市文化趋向

    茶市文化趋向据陆羽的《茶经》记载,"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公"。这就是说饮茶源于中国,至今五千多年。目前,在全世界已有50多个国家种茶、产茶及100多个国家进口茶叶,姥茶的消费国家就有150多

  • 中国茶点的搭配艺术

    中国茶点的搭配艺术

    茶,是中华民族的举国之饮,它发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,滥觞于明清之时。茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形小、量少、质优,品种丰富,是佐茶食品的主体。茶

  • 茶点与茶完美结合

    茶点与茶完美结合

    饮茶。不仅饮茶,还要吃点心;不仅饮早茶,还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮,还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。因此,饮茶实际上是一种社会交际的方式,茶楼也成为市民交际和互换信息的场所。谈正事、叙家常,

  • 茶点也要讲究搭配技巧

    茶点也要讲究搭配技巧

    茶,是中华民族共和国的举国之饮。茶点便随着茶的品饮发展过程中慢慢发展了起来,茶点种类繁多,口味多样,但是有形小、量小、质优的特点,是佐茶食品的主体。茶点既可以果腹,又是呈味载体。它有着丰富的内涵,在漫

  • 茶食品成为春节送礼主流产品

    茶食品成为春节送礼主流产品

    中国茶网:随着春节临近,在春节礼品市场需求增加、茶叶市场逐渐升温的拉动下,泉州茶店内的茶食品也卖得日渐红火。记者走访了解到,近几年,茶食品市场销量的提升,使得大部分茶企都越发重视茶食品领域,茶食品逐渐

  • 合理搭配茶点

    合理搭配茶点

    伴随着饮茶之风兴起,饮茶的同时如何配"茶点",成为人们普遍关心的问题。就好像饮酒必有佐酒之物,饮茶也必须佐以点心。茶点便随着茶的品饮发展过程中慢慢发展了起来,茶点种类繁多,口味多样,但是有形小、量小、

  • 品茶看人生

    品茶看人生

    茶就是人生的另一个写照,由茶我们可以看出很多,茶似男人又似女人,包罗万象,说不清道不明。虽说是这样说说也无妨,边喝边聊天那是多么的惬意啊。绿茶自然若即若离,做情人最合适;红茶虽浓郁,任劳任怨,做主妇最

  • 茶食守则

    茶食守则

    品茶之余,茶也是秀色可餐。清丽美味的茶点、 茶馔,都让你欲罢不能!A 甜配绿,酸配红休闲时喝茶,搭配茶食可遵循"甜配绿,酸配红,瓜 子配乌龙"的口诀。所谓"甜配绿", 即喝绿茶时搭配甜食,如各式甜糕、

  • 茶点如何搭配才不伤茶性又味美

    茶点如何搭配才不伤茶性又味美

    茶点不仅讲究色、香、味型等感观享受,而且注重茶点的文化内涵。例如:在扬州,根据名著《红楼梦》制作的"红楼茶点"在"日月明大茶馆"推出,经营的品种丰富多样,包括松子鹅油卷、蟹黄小娇儿、如意锁片等在内的2

  • 我国少数民族的饮茶习俗

    我国少数民族的饮茶习俗

    "宁可一日无食,不可一日无茶","一日无茶则滞,三日无茶则病"。从兄弟民族普遍流传的这些俗语中,可见出茶叶在他们日常生活中所居地位的重要了。在长期的饮用过程中,各兄弟民族又自然地形成了各自不同的饮用方

  • 沿河土家茶文化

    沿河土家茶文化

    土家人喝茶,历史悠久,而且土家人都有饭后喝茶的习惯,正餐进餐时也会给客人不断斟茶。茶具有醒脑清神、开胃健脾、醒酒解醉、消食利尿等功用,加上山区农业生产规模不大、节奏较慢,喝茶自然是土家人享受生活之乐的

  • 锡城“普洱茶控”:边喝边赚

    锡城“普洱茶控”:边喝边赚

    涨涨涨,在今年涨声一片的背景之下,少有还没开始喊涨的农产品,记者日前发现,2007年被哄抬上天价的普洱茶还没涨,但有消息表示,普洱茶也快涨了。今年春天西南五省大旱,包括普洱茶在内的茶叶普遍减产严重,当

  • 喝茶还要吃东西?

    喝茶还要吃东西?

    正所谓:"茶可入馔,制为食品。"茶与食,一直是分不开的,像是一对孪生兄弟,也似一对恋人。难怪古人把喝茶都说成是"吃茶",今人的餐桌上,也有一种名叫"绿茶饼"的食物,据说是茶粉的提取物,与淀粉白砂糖在一

  • 春茶饮茶风潮再起

    春茶饮茶风潮再起

    中国茶网资讯:今年由于全国范围持续阴冷多雨的倒春寒,导致春茶上市时间推迟。在历经近半月的等待后,现春茶逐步大规模上市,虽价格较去年同期增涨近 20% 左右,但茶叶消费市场依旧火爆,同时也带热茶点市场。

  • 土耳其的茶室风俗

    土耳其的茶室风俗

    原以为一踏进土耳其境内,便可以大喝特喝土耳其咖啡,然而,令我极感意外的是:咖啡在这儿居然不是流行的饮料。散步在土耳其大城小镇的,是间间林实而温馨的茶室。在宁静的小乡镇里,土耳其茶室,是名副其实专门卖茶