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广州茶叶产品抽查 杭州忆江南再登黑榜
中国茶网资讯：广州市工商局昨天公布，9批次茶叶、4批次袋泡茶被检出稀土超标，涉及杭州的忆江南、福建的好日子等多款品牌。其中，忆江南曾在2010年1月被国家质检总局通报稀土超标，此次再登黑榜。目前，不合
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13批次茶产品检出稀土超标
中国茶网资讯：新快报讯 记者 冯艳丹 报道 昨日，广州市工商局官网挂出茶叶、袋泡茶等产品抽检结果。共计抽取样品114批次，实物质量合格100批次，实物质量合格率87.72%。福建好日子铁观音、杭州忆江
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点击深圳必试茶餐厅
任何一家茶锤厅的菜单上，都会有上百款菜式任君选择。要想把菜式的名字用作标题，长度估计比一根十米草绳还要长。琳琅满目的茶餐厅美食，很能勾起人们的美食回忆。无论A餐或B餐，无论烧肉或车仔面，我们总能在茶餐
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买茶叶鉴别品质优劣要看干燥度
广州市工商部门提醒消费者，在购买茶叶时应仔细检查茶叶干燥是否良好。轻握时微感刺手，用拇指与食指轻捏会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好，茶叶含水量在5%以下;如用力重捏茶叶不易碎，则是茶叶已受潮回软，茶叶
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现代茶饮新趋势
２０世纪初，随着西方科学技术的日益发展，饮茶的方法也得到了很大的改进。１９２０年初在英国出现了用手工包装的袋包茶，使用清洁、方便，随后，美国研制出了自动包装机。３０年代，英国又专门生产了一种袋泡茶纸，
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茶界要出现“国美”谈何容易
茶界要出现"国美"谈何容易福建八马茶业负责人林荣溪在业内论坛中曾说："很多人嘲笑中国的茶叶放弃现代的渠道不用，长期依赖专业的批发市场。其实，这是对行业的误解。"的确，以茶行业公认的成功品牌"立顿"为例
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娄自田:中国茶企学习立顿只有死路一条
中国茶网资讯：国人喜欢"偷师"，"师夷长技以制夷"立论近两百年来，被各行各业用得滚瓜烂熟，特别是现今IT行业，简直出神入化，神鬼哭泣。然而说到"偷师"外来茶品牌，就"偷"得有点四不像，很是不地道。按理
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红茶、绿茶的质量评审要素
红茶和绿茶的质量评审主要包括如下要素：红茶与绿茶的外形： 红茶与绿茶茶叶的外形包括色泽在内，为决定红茶与绿茶茶叶品质的重要因素。评审红茶与绿茶外形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、
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怎样区分红茶和绿茶
中国是一个茶叶之国，拥有成千上万种类，人们把这种茶分成为六大类，如红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。绿茶产量在中国可以说得上是第一的，而红茶是外国人最喜欢的如英式红茶等，那怎样区分红茶和绿茶呢?在火
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评审红茶和绿茶好坏的九大药膳
红茶和绿茶的质量评审主要包括如下要素：1、红茶与绿茶的外形：红茶与绿茶茶叶的外形包括色泽在内，为决定红茶与绿茶茶叶品质的重要因素。评审红茶与绿茶外形，即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片
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绿茶红茶的不同
青睐喝茶的人必须都明白绿茶和红茶，无疑的中国比拼多见并且历史比拼悠远的茶种。绿茶喝起来有着浅浅的苦味清香，而红茶喝起来却有丝浅浅的甜味。两种茶可以说是各有特征，各受大家的爱戴和追捧。否则过多并非懂茶的
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衢州绿茶厂商改产红茶 茶产业或迎来新机遇
中国茶网资讯：衢州盛产绿茶，可是从去年开始，衢州市不少茶场、茶叶合作社纷纷开始尝试生产红茶。衢江区九龙神针茶叶专业合作社便是新近加入的一员。衢州绿茶厂商为何"绿改红"？这对于衢州绿茶产业来说是新的机遇
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浙江绍兴茶企为夏秋茶找到出路
中国茶网浙江站讯：编者注：绿茶的夏秋茶的利用，提高茶农的收入，增加茶企的效益。"现在红茶的销售形势不错，比绿茶要好很多。"昨天（5日）下午，浙江省绍兴市绍兴县玉龙茶业有限公司总经理李汉兴告诉记者，今年
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红茶和绿茶可以一起喝吗？
红茶和绿茶一起喝并不会有害，更不会产生有害物质，最多只是口味有点怪。现代科学研究表明，经常喝红茶、绿茶等有改善心血管健康、抗凝血、防治动脉硬化、抗癌等作用。红茶和绿茶有什么区别呢?其实，红茶属于全发酵
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绿茶与红茶对身体都有哪些好处
绿茶与红茶对身体都有哪些好处中国事个饮茶大国，绿茶与红茶一直是比较炙热的两种茶，由于它们的功效多，那么绿茶与红茶对身体都有哪些好处呢?绿茶有什么好处?常喝绿茶有防止心脑血管疾病的好处。绿茶中的主要有效
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瑞安早茶首次制作红茶 延长茶叶产业链促农增收
红茶制作第一步：晒青(萎凋)。娄明标在烘培红茶。中国茶网资讯：这两天，瑞安高楼镇地赖村的茶园里，茶农正尝试用茶青来加工红茶，这也是瑞安市茶园首次生产加工红茶。制作绿茶对茶青要求高，大多采用清明前第一茬
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红茶异于绿茶 胃病不宜喝绿茶
中国人爱喝茶，然而你知道红茶和绿茶的区别吗？对红茶、绿茶的饮用时间了解吗？由于红茶、绿茶的特性不同，喝茶时间和喝茶人群也有所不同，专家提醒胃病、过敏者不宜喝绿茶。不能仅靠颜色区分绿茶是没有经过发酵的茶
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绿茶与红茶的区别
绿茶：是不发酵的茶(发酵度为零) ，西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、信阳毛尖皆属绿茶。因加工干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。红茶：属全发酵的茶(发酵度为80-
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以绿茶带红茶，以红茶促绿茶
中国茶网松阳站讯：近年来，不少松阳县茶叶加工企业通过科技创新，实施品牌战略，研制高中端红茶，实现以绿茶带红茶，以红茶促绿茶的可持续发展模式。图为该县象溪镇上路湾茶业专业合作社茶农在晾干茶青，用于制作红
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红茶和绿茶哪个更有助于减肥
绿茶中的咖啡因在人体内同黄酮素结合后，会迅速消耗人体热量，因此可以达到减肥的目的。同样红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能，促进消化从而也达到减肥作用。总的相对来说，绿茶效