茶香楼

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    美国华裔作家朱路易的小说《饮碗茶》生动再现了二十世纪四十年代美国纽约唐人街单身汉社群的全景,但其中的女性人物却显得不够生动饱满,苍白无力。本文将利用女性主义理论分析三类有代表性的女性人物,以揭示唐人街

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    调查了济南市的明湖、山东名人等20多家茶馆。结果显示:古典式经营风格占调查对象总数的58%,现代式、乡土式和注重体现地方文化特色的经营风格分别占总数的18%、12%和12%。同时,在200位左右消费者

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    茶与文化认同

    茶的原产地一直是一个备受争议的问题,一直纠结着中国人的心。文章译自日内瓦大学教授尼古拉·祖费尔的一篇从历史角度来论述关于茶的原产地,茶与中华民族的关系,茶文化在儒家思想中的诠释的文章,尼古拉·祖费尔教

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    中国茶网资讯:自5月1日新的道路交通安全法实施以来,"醉驾入刑"成了各大媒体的热点词汇,十多天以来,全国已有多名醉驾者面临刑事诉讼。重罚之下,社会反响如何?法律将司机与酒杯的距离拉大,对酒的销量有多大

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    我们认为,茶人是一种自我认同。卡西尔说,人是符号化的动物,茶人的符号就是茶。卡西尔(Ernst Cassirer,1874-1945)德国哲学家。图为《符号形式的哲学》封面那么,一个茶人如何来感知到这

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    全世界最认同的四大名茶

    世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时,他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水,觉得神清气爽;另有一说是他尝百草中了毒,但藉嚼茶树叶化解,从此中国人日渐懂得对茶的药用、食用及

  • 红茶比绿茶降脂好

    红茶比绿茶降脂好

    饮茶有益健康已被人们所认同。科学家从茶叶中找到具有确切药理作用的化合物---茶黄素,茶黄素在绿茶发酵成红茶中产生,因此红茶中含量多,而绿茶中很少。研究表明它有降脂作用。

  • 江西井冈红成伦敦奥运唯一入选指定茶礼

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    中国茶网江西站讯:8月的奥运赛场竞争激烈,而在奥林匹克的另一个赛场――2012伦敦奥林匹克中国之夜?奥林匹克美术大会亦上演着一场惊心动魄的文化之战。作为中国文化展示的重头戏,来自全国的100多家茶品牌

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    中国茶网资讯:中国茶叶企业多数是由茶厂、茶农、茶商、茶庄等演变和发展而来的,尽管近几年有了品牌意识,并注册了自己的茶叶商标,但是还大都未脱离:"小农经营意识"的模式,停留在生产加工及买进卖出的销售产品

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    茶和生茶依旧是跌价的一年,但是熟茶和2005年之前的中期茶却逆势上涨,大部分熟茶的涨幅都在30%以上,2005年之前消耗性的中期茶涨幅多在50%以上。最火的柑普茶,是普洱茶生意的一个延伸产品,这个东西

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    中国茶网资讯:22日,安溪县委副书记陈文聪通报2014年安溪铁观音春茶信息。今年来,县茶业基础管理持续加强,重摇重发酵的传统工艺强势回归,销售渠道多元拓展,春茶生产总体顺利、稳健发展。全县春茶产量2.

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    中国茶网资讯:九月南京,秋意正浓,十里荷花,竞相开放。玄武湖畔,欢声震天,紫金天下,人潮汹涌。今天(9月26日),六大茶山在南京博览中心的茶博会上隆重登场亮相,迎来了盛大华彩的一天,尽显金陵王气!六大

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    从7月29日起,央视接连两天报道《信阳茶叶农药残留调查》、《信阳毛尖三成是冒牌货》,飓风迅速向中国八大名茶之一、具有2300年历史的信阳毛尖袭来。当然,你也可以说,算上之前媒体对普洱茶、铁观音的质疑,

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    茶是世界三大饮品之一,具有很高的营养价值,兼有药用、食用等多种用途,千百年来被人类广泛利用。特别是茶叶对人体生理机能的调节作用和对重大疾病的预防效应,已引起世人的关注和认同。黑茶能温中和胃,解腻止渴,

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    如果从现实的角度出发,茶的功效与体验总是容易甄别出来的,剩下的就是选择,你喜欢哪一种,或者哪几种茶。中国有数的名茶或小众茶,搜罗一遍,还是可以圈定出来的。这就好比,你可以爱上天下所有的人,但真正感觉温

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    记者昨日从有关部门获悉,自加入wto以后,我省茶叶出口接连受到有关国家"绿色壁垒"的冲击,尽管出口仍持续增长,但因缺乏国际著名茶叶品牌等不利茶文化因素日益显现,茶叶出口后劲存有"远忧"。茶叶出口遭遇绿

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    世界第一大茶叶生产商预测.由于主要出口国歉收导致全球库存枯竭。明年茶叶价格必将在当前的历史高位上再涨10%至15%。总部位于印度的茶叶种植企业Mcleod Russel的观点得到了业内其它公司的认同,

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    品茗时玩味"壶小天地大"的哲理,刻印时面对"方寸之间,幻化万千"的世界。茶道以"和静"为禀性,治印追求整体的"和谐"之美。印与茗,不单是艺术共性上的"同而通之",更是一种互补中的相得益彰。这里对美的认

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    茶叶自古以来就是婺源传统的特色产业,追溯历史,婺源产茶始于汉而盛于唐。"唐载茶经"说明了婺源产茶历史与规模;"宋称绝品"则说明婺源茶叶的天然品质被人们认同和推崇;"明清入贡"是婺源茶叶政治地位的升华;

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    中国茶网资讯:为提高对贵宾客户的服务,加深贵宾客户对农业银行服务的认同感和满意度,9月18日下午,济南农行在财富管理中心举办个人贵宾客户"迎中秋、赏茶艺"沙龙联谊活动。活动中特邀来宾讲解了茶叶的历史、