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茶文化发展现状及主要趋势分析
改革开放以后，茶文化开始复兴。随着人们生活水平和生活质量不断提高，茶文化进入全面繁荣时期。完成机构：[1]南京大学 [2]解放军理工大学
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浙西茶
完成机构：解放军理工大学
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英国 坦克 茶
英国是欧洲传统的军事强国，也是欧洲传统的茶叶消费国。英国人有着"英国特色"的保守与固执。完成机构：解放军理工大学学员旅六队02应用物理
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元明茶叶市场管理机构述略
元明时期的茶叶市场管理机构主要分为茶引由制度茶叶管理机构、边销制度茶叶管理机构、外销制度茶叶管理机构。不同的管理体制有不同的管理机构、管理职能、管理人员、管理特点。完成机构：解放军理工大学军队政治工作
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孰知茶道全尔真 唯有丹丘得如此——访茶史学者陶德臣
人物小传：陶德臣，男，江苏高淳县人，生于1965年5月，现为解放军理工大学理学院军队政治工作教研室副教授，中华茶人联谊会会员，中国国际茶文化研究会会员，安徽农业大学中华茶文化研究所客座研究员。1981
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有关《茶经述评》第二版的杂言
王郁风先生《吴觉农〈茶经述评〉修订再版记》（载《中华茶人》2005年第4期）是一篇有价值的文章。该文对《茶经述评》修订再版经过、《茶经述评》的质量特色作了较详细介绍。对于读者了解、使用《茶经述评》再版
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唐五代时期的茶叶管理机构
唐五代时期，官府一改历代对茶业经济的放任自流政策，建立了不同的行政管理机构，对茶叶产销进行管理。与不同的经营方式相对应，官府对茶事的行政管理分为税茶制管理机构、榷茶制管理机构、贡茶制管理机构，以期达到
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那山那水那茶
2005年11月27日，一个阳光灿烂、和风拂煦的星期天，解放军理工大学社科系全体人员怀着崇敬的心情参观完溧阳水西村新四军江南指挥部旧址后，顺便浏览了该市（县级市）国家级著名风景区天日湖。由于久居城中，
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世界禅茶文化论坛：文化交流尽在茶中
中国茶网资讯：11月11日上午，在西子湖畔、千年古刹灵隐寺内，由杭州市佛教协会主办，杭州灵隐寺、杭州佛学院、《禅的世界》杂志社、中国国际茶文化研究会禅茶研究中心承办的"第六届世界禅茶大会暨第四届禅茶文
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元明时期我国的茶叶商品生产
元明时期是中国茶叶商品生产的重要时期，茶叶商品生产比较发达。寺院道观、官府国家、地主官僚、个体小农等管理的不同类别的茶园均不同程度地存在着茶叶的商品生产，尤其是小农茶园更是茶叶商品生产的主体，是市场茶
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连横家族与茶结缘
连横（1878-1936年），现任台湾中国国民党荣誉主席连战祖父，原名连雅堂，1914年改用此名。连横的先祖连兴位，福建漳州龙溪乡马崎社人，早年跟随郑成功移居台南，至连横已历7代。连横为连永昌第三子，
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孙中山先生的茶文化思想
孙中山先生（1866-1925年），幼名帝象，稍长取名文，字德明，号日新，后改逸仙。1897年在日本从事革命活动时化名中山樵，遂以中山名世。《建国方略》、《民生主义》是孙中山先生重要的代表作。《建国方
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龙井的魅力
"龙井茶，虎跑泉"让茶人着迷。20多年前，我就梦想有一天能亲临杭州，亲眼看一看龙井茶、虎跑泉。这不，机会来了12007年7月14月，在龙井魅力的召唤下，我单枪匹马，直奔龙井路而去，来了个"龙井自助一日
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唐代四次增加茶税
茶叶市场历史悠久，但直至中唐前，历代统治者均未征税，这并非封建政府体察民情，关心民生，而是茶叶市场规模小，影响十分有限，不足以捞到多少利益，难以提起他们的兴趣。由唐代茶叶生产发展，销售旺盛，市场广阔，
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宋代通商法对茶叶市场的管理
通商法是宋代重要的茶叶市场管理方法之一。通商法茶叶市场管理体制的确立，反映了茶叶市场发展的客观要求，顺应了历史的潮流，体现了时代的强烈呼声。在通商法茶叶市场管理体制下，官府对茶叶市场的管理从主要依靠计
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云南普洱茶市场体系的历史考察
普洱茶市场体系由产区初级市场、周转集散市场、国内外销地市场组成。多层次茶叶市场结构及其不同功能的发挥和相互衔接是顺利实现普洱茶从产品到商品，再到消费品转化的根本保证。现从市场结构角度来考察普洱茶市场发
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清代民国时期茶叶市场管理体系的转型
清代民国时期对茶叶市场管理比较全面而系统，涉及到茶叶生产、流通、茶价各个方面。与前代相比，茶叶市场管理体系出现了根本性转型，主要包括茶税管理制度的转型、市场管理方法的转型、市场管理重点的变迁等方面。这
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清至民国时期中国茶叶海外市场分析
清至民国时期，中国茶叶海外市场遍及亚洲、欧洲、美洲、大洋洲、非洲等地，其中欧美市场最为重要；就国别来看，荷兰、英国、俄国、美国、加拿大等国及澳洲、北非则是这一时期中国茶叶最重要的海外承销市场。与此同时
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宋代茶园户的经营业务与绩效分析
宋代茶园户身份不同，经营绩效相差很大。大茶园户经营情况较好。个体小农式的茶园户财力有限，在负担种茶成本、采制成本、交易成本、高利贷剥削、交易损失、赋税折色、付款折扣、贡茶剥夺后，往往所剩无几，经营状况
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试论中国茶文化的研究现状与科学发展
中国茶文化学是一门新兴的学科，从产生到现在只有20多年时间。20世纪80年代茶文化在台湾兴起后，很快传入大陆，并取得了长足的发展。经过茶文化学者的多年努力，中国茶文化学研究成绩很大，同时也存在不少问题