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手工制茶 巧揉妙焙出奇香
在铁观音需求量越来越大的今天，许多制茶师都采用机器制茶，用传统手工制作技艺制茶已少之又少。而在安溪县西坪，就有这样一位铁观音传统制作技艺传承人魏月德，他依然采用手工制茶。与机器制茶不同，手工制茶对天气
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手工制茶出奇香
在铁观音需求量越来越大的今天，许多制茶师都采用机器制茶，用传统手工制作技艺制茶已少之又少。而在安溪县西坪，就有这样一位铁观音传统制作技艺传承人魏月德，他依然采用手工制茶。采青：要采午青。在铁观音需求量
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打造国际茶品牌，要先“入乡随俗”
中山大学人类学系特聘教授 陈志明中国茶网资讯："在东南亚，只要有华人的地方，就有茶香。"中山大学人类学系特聘教授陈志明出生、成长在马来西亚，如今在香港生活、工作。他品茶无数，与茶有一份不可言的深厚感情