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  • 茶外之茶

    茶外之茶

    《金瓶梅》的前几回,记不大清了,写西门庆为了潘金莲踅来踅去地找王婆,王婆是盘马弯弓风言风语引西门入道,且还不忘抓紧时机挣几个茶钱,给西门"浓浓地点了两盏稠茶"。想必这茶里边的内容够丰富,"浓浓的稠茶"

  • 《金瓶梅》充满市井野趣的饮茶图

    《金瓶梅》充满市井野趣的饮茶图

    《金瓶梅》是一部现实主义古典长篇名著,小说写的是宋代的故事,却是对明代中晚期社会现实生活和风俗民情的全面、真实、生动的描绘,堪称明代社会风俗的壮丽画卷。就其作品中饮食文化而言,是以富商兼官僚的西门庆的

  • 普洱茶的故乡惊现“石壁现茶”奇观

    普洱茶的故乡惊现“石壁现茶”奇观

    在普洱茶的故乡--云南省思茅市普洱哈尼族彝族自治县城西一片当地人称为"西门岩子"的岩壁上,近来赫然出现一个天然形成的硕大"茶"字。新华社"踏访茶马古道"报道组日前行抵普洱县,副县长杨彬和县旅游局局长李

  • 宁海风光

    宁海风光

    "天下旅游,宁海开游"。宁海为国家级生态示范县,自然景观独特。《徐霞客游记》开篇:"癸丑之三月晦,自宁海出西门……"。2004年5月19日,宁海举办第二届中国(宁海)徐霞客开游节,县邮政局启用9种风景

  • 冰岛与昔归,哪个更好?

    冰岛与昔归,哪个更好?

    说起临沧地区的普洱,昔归和冰岛是难以越过的两个名字,许多人将它们称为"临沧之王"与"临沧之后"。在我眼里,它们更像两位武林中的绝世剑客:同样外表高傲,他们同样内心冷冽,样沉默寡言,他们同样只用剑(茶汤

  • 《金瓶梅》里的饮茶习俗

    《金瓶梅》里的饮茶习俗

    《金瓶梅》是一部反映明代后期社会百态的长篇小说,其中有关饮食生活部分,其繁丰和细腻程度,足堪与《红楼梦》媲美。略有差别的是,《红楼梦》里的贾府是世代簪缨的诗礼之家,他们无论饮茶饮酒,豪华、讲究而且高雅

  • 红茶菌培养技术

    红茶菌培养技术

    红茶复合菌是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌共生的复合体,俗称海宝、胃宝,是一种以糖水茶为原料的微生物发酵饮料。味道酸甜可口,好似柠檬汁或杨梅汁。经常饮用能防治肠胃病等20多种疾病,具有强身、益寿、美容三大功效

  • 七子饼的故事

    七子饼的故事

    一提茶七饼,七子饼!相传,在一个无法考证的年代,今普洱县凤阳乡宽洪村困卢山,有一卢姓人家,家境贫寒,种茶为生。家有七子一女,长子哀牢、次子布朗、三子基诺、四子阿瓦、五子爱尼(因父母想要一个女儿,故为五

  • 喝普洱茶真的可以减肥吗

    喝普洱茶真的可以减肥吗

    北京市朝阳区光西门北里刘女士:近一段时间来,普洱茶在人群中"热"了起来,因为据说饭后饮能降血脂,还能减肥。我比较胖,所以买了一些来试试,可是刚喝了一次就拉肚子,后来我也没敢再喝,不知道这是喝普洱茶的不

  • 第五届“元泰杯”红茶世界征文比赛启动

    第五届“元泰杯”红茶世界征文比赛启动

    中国茶网资讯:今日,第五届"元泰杯"红茶世界征文比赛再次启航,并在福州林则徐纪念馆北花厅内举行启动仪式。这是福建元泰茶业继2007年起成功举办四届"元泰杯"红茶世界征文比赛后的又一次延续。这也意味着,

  • 五大优势告诉你,好的实体店永远不会被电商淘汰

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    似乎没有人会去质疑电子商务的前景,但大家对于实体店却都会有怜惜的感觉,因为不知哪一天经常光顾的实体店就消失了。可最近却出现了一种新观点:实体店可以完胜纯电商,很多人会讶异实体店这种咸鱼模式怎么可能翻身

  • 从《金瓶梅》看明代茶文化习俗

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    中国茶网资讯:目前,第六届"元泰杯"红茶世界征文比赛已经进入第2个月。随着活动的日益升温,越来越多的红茶爱好者踊跃参赛,以大量精美生动的图片来表现红茶世界--茶人、茶园、茶乡、茶娘和茶艺,让人身临其境

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    上海市少儿茶艺特色学校 黄浦区回民小学民族茶艺

    1999年,黄浦区回民小学在老西门街道的帮助下成立了校少儿茶艺队,并在复兴东路清趣阁成立了少儿茶艺实践基地。之后,又进入区少儿茶艺培训领域。在社会的支持、纳入正规的教学研讨轨道,学校师生的共同努力。不

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    建宁:千年莲乡 荷叶茶香

    中国茶网资讯:建宁,中国建莲之乡,种莲历史悠久。五代梁龙德初年(公元921年),金铙山报国寺前已有白莲池,为建宁八景之一。清代,建宁白莲名闻遐迩。尤以西门外池的"西门莲"为上品,属朝廷贡莲。据民国《建

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    西南联大的茶馆文化——纪念西南联大建校七十周年

    一九三九年夏,我从四川合川国立二中高中毕业,考上西南联大外语系。学校九月开学,无奈从重庆去昆明交通十分困难,我足足用了两个月,终于在十一月中才到达昆明大西门外新校舍报到。一九四一年夏,我刚读完大二,就

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    《金瓶梅》是一部现实主义古典长篇名著,小说对明代中晚期的社会现实生活和风俗民情进行了全面、真实、生动的描绘,堪称明代社会风俗的壮丽画卷。就其作品中饮食文化而言,是以富商兼官僚的西门庆的家食为主,兼及酒

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    2009年6月9日,吴裕泰公司迎来了一位特殊的实习生,她来自荷兰,名叫赖和丝(LAGERS)。这位掌握五国语言,拥有市场与企业文化管理硕士学位,曾在荷兰西门子公司、荷兰政府从事过市场推广项目开发等工作

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    西南联大 茶馆泡出文章

    1939年夏,我从四川合川二中高中毕业,考上西南联大外语系。学校九月开学,无奈从重庆去昆明交通十分困难,我足足用了两个月,终于在十一月中才到达昆明大西门外新校舍报到。1941年夏,我刚读完大二,就响应

  • 2018上半年,茶界黑历史大起底!

    2018上半年,茶界黑历史大起底!

    近日,茶界的负面新闻层出不穷。过度包装、假茶大案、天价茶……桩桩件件都是茶界的"黑历史"。回顾上半年,茶周刊发现茶界的"黑历史"还真不少!1、假收茶,抬高鲜叶价格春茶季,有这样一群"收茶人",以收茶的