西湖龙井西湖边上 了解更多有关西湖龙井西湖边上的内容
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初春,西湖边上开茶宴
青花瓷的茶碗里,清澈的茶汤下,是一枚青青的橄榄和一颗橙色的金橘。喝罢这一道清香可口、看着还很养眼的迎客茶之后,正式端上了初道茶--西湖龙井,这意味着由杭州市茶楼业协会牵头的西湖茶宴首宴正式开席了。3月
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上海周边采茶品茗之旅:宜兴阳羡茶
23日,被称为西湖龙井行情风向标的龙井村首批西湖龙井新茶在沪上市,开价6600元/斤,与去年基本持平,但比北京市场价便宜约2000元/斤。业内称,正宗西湖龙井新茶已陆续进入上市期。在这个春风拂面的季节
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15人赴考全过关杭州首批高级炒茶师4月亮相
"西湖龙井高级炒茶技师职业资格"考试昨日在龙井村茶叶炒制中心开考。据了解,这样的考试在杭州历史上还是第一次。昨天上午,考试现场摆放着15只炒锅,锅子边上是刚采摘下来的鲜叶,前来参加考试的炒茶师傅虽说在
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如何识别正宗西湖龙井茶
喝茶是我们生活中必不可少的,西湖龙井茶更是深受老百姓的喜欢,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力。在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好象日子就在
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“炒茶王”侃茶经,不担心手炒技艺失传
最近西湖龙井采摘、上市了。29岁的茶农朱海忠往同村的"炒茶王"罗荣荣家走得更勤了。昨天,朱海忠又去了,向师傅请教炒茶技艺。4月2日,杭州首次推选、考核确认的16位西湖龙井茶高级炒茶技师集体亮相。16位
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杭州西湖畔寻茶(图)
【导语】乍暖还寒的早春,爱喝茶的人总有些心不在焉,去年的茶喝得差不多了,今年的新茶还未上市。俗话说"明前茶,贵如金",这其中又尤以西湖龙井和洞庭碧螺春为甚,清明前长江流域江南茶区的茶园里总是一片忙碌,
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如何识别西湖龙井
朋友,喝茶是我们生活中必不可少的,西湖龙井茶更是深受老百姓的喜欢,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力.在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好象日
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如何识别西湖龙井茶
农民朋友,喝茶是我们生活中必不可少的,西湖龙井茶更是深受老百姓的喜欢,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力.在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好
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如何识别好的西湖龙井茶
喝茶是我们生活中必不可少的,西湖龙井茶更是深受老百姓的喜欢,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力.在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好象日子就在
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怎样才能喝到真正的西湖龙井
喝茶是我们生活中必不可少的,西湖龙井茶更是深受老百姓的喜欢,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力.在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好象日子就在
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杭州西湖景区2000亩茶树受旱灾影响
中国茶网资讯:高温和干旱,如影随形。长时间的高温也给杭州龙井以及西湖边的花花草草带来一场大"烤"。8月1日一场及时雨,拯救众多西湖龙井茶树,不过,昨天,茶农们又开始担忧旱情:"原以为天总算捅破了,要开
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记者暗访杭州茶农家上千元西湖龙井多半是假
中国茶明前西湖龙井茶大量采摘,首次清明节假期间,大量游客涌入知名度较高的西湖龙井茶一级保护区购买茶叶,带动了明前西湖龙井茶消费的一波热浪。在梅家坞、翁家山、下满觉陇、龙井村等西湖龙井茶的一级保护区内,
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炒茶练出铁砂掌
"现在可以压重些,等再过10天,茶叶还要薄些,手势就得轻点儿了。"昨天,西湖老茶王杨继昌手把手带徒弟,还把自家的炒茶锅子搬到了中国茶叶博物馆的培训现场。杭州西湖风景名胜区2007年西湖龙井炒茶技艺大赛
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蟹老板卖起西湖龙井
中国茶网资讯:"想了很久,要充分利用房屋,度过淡季。"王氏水产店的王老板告诉记者,毕竟房屋租金不便宜,如果空置着,半年下来也是笔不小的费用。于是,蟹店摇身变成茶叶店。记者昨天来到凤起路,大大的招牌已经
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“新”茶真假难辨
中国茶网资讯:"明前茶,贵如金"。4、5月份新茶上市,沉寂一冬的茶叶市场也逐渐升温。"现在市场上的部分春茶,都是陈茶经过翻新而成,很多西湖龙井都是用'浙江龙井'冒充,以蒙骗消费者。"近日,记者接到了这
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拒绝“天价”茶叶,还原西湖龙井本色
中国茶网资讯:又到西湖龙井茶上市时,套用《红楼梦》一句经典台词:"真亦假时假亦真,假亦真时真亦假",鱼龙混杂的西湖龙井茶,又有多少消费者读得懂呢?一斤茶叶动辄几千上万元,西湖龙井价格12年涨了70倍,
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杭州龙坞西湖龙井茶地认养活动签出“第一单”
龙门坎村茶农葛如建位于龙门岭西湖龙井茶群体种种质资源保护区内的1亩茶园。记者 李忠 摄已经开采的"龙井43号"春茶。中国茶网资讯:这两天,本报和杭州西湖区转塘街道推出的"正宗西湖龙井茶认养活动",成了
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熟悉农户指引方能买到好的西湖龙井
龙井新茶上市,引起了众多好茶者的浓厚兴趣。朋友相聚,所有的话题也都是和茶有关。有人说,现在很难买到正宗的西湖龙井了,真不知道该去哪里买。还有人说,翁家山有农户嫌龙井不赚钱,已经开始改种安吉白茶了。在龙
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伍公山看民俗 茶古道访八景
吴山上的伍公山景区和龙井八景,今年国庆刚开放的两处新景区,也参加了第二届杭州最佳人居环境奖角逐。两处新景点人气颇旺,仅国庆期间光顾的游客就有近10万人。对龙井八景,专家评委印象最深的是那条问茶古道。据
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打破茶品牌的“龙井困局”
中国茶网资讯:维真与打假的猫鼠游戏"西湖龙井"是传统和现代中国茶品牌的经典代表。然而,当"龙井"泛化成一个类品牌后,看似从杭州走向全国遍地开花,实则注定了龙井茶必将陷入品牌困局--这个品牌总纠缠在维真