西湖龙井教学视频 了解更多有关西湖龙井教学视频的内容
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茶商收购贵州扁形绿茶冒充西湖龙井？
昨天，一个"贵州绿茶原来是西湖龙井替身"的视频，在微信朋友圈里传播。视频中，一位自称来自贵州黎平、种茶15年的侗族茶农石伟说，"过去十几年，为了收购可以冒充龙井的春茶，（贵州）黎平都会来好多外地茶商。
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湖南农业大学《中国茶道》被评为国家级精品视频公开课
湖南农业大学《中国茶道》被评为国家级精品视频公开课教育部在"爱课程"网上公布第十九批国家级精品视频公开课新课上线名单，湖南农业大学由刘仲华教授和朱海燕副教授合作讲授的《中国茶道》课程榜上有名。课程建设
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茶农上山喷药，西湖龙井茶喝得放心吗
中国茶网资讯：西湖区6家单位参加区级"公述民评"，食品安全等话题受关注昨天，杭州西湖区举办2014年区级"公述民评"大会。区农业局、区商务局、区文广新局、区教育局、区民政局、区市场监管局等6家单位的分
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西湖龙井“被赶超” 政协委员提议加快全球化突围
浙江省政协委员、浙江省茶叶集团股份有限公司董事长毛立民接受中新网记者视频采访。胡丰盛中新浙江网1月18日电(汪恩民 胡丰盛)被誉为"绿茶皇后"的西湖龙井，因仿冒者众多，近年来处于危机重重、内忧外患的境
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90后炒茶师和他的“炒茶王老爸”
中国茶网资讯：老爸故意把锅子温度开得很高，儿子一上手就烫出个泡 炒茶，没个十年功夫学不来 90后炒茶师和他的"炒茶王老昨天上午，见到陆一骅时，他正头也不抬在扒拉着一碗热气腾腾的馄饨："马上就要出去了。
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“西湖龙井案”上榜2012消费维权案例
中国茶网资讯：3月12日，浙江省工商局发布2012年十大消费维权典型案例，涉及美容、团购、汽车、电器、培训、农资等消费维权。其中，2012年3月发生在杭州西湖景区的茶叶经营者虚假宣传受罚案影响较大。2
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西湖龙井的采摘和炒制学问
龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂，依据不同鲜叶
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西湖龙井的制作工序
西湖龙井采制技术相当考究。俗语道："西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的"。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，才能生产出上好的西湖龙井。1.青
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茶文化烹饪：创新融入传承
烹饪是个传统行业。在上千年的发展历史中，行业师傅们最为看中的是"传承"--菜肴的传承、技法的传承。徒弟们在师傅的耳提面命中，学习最基本的煎炒烹炸等技艺，逐步呈现出色香味形俱全的佳肴。如何才能兼顾传承与
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茶文化”已入迷局
喝茶，一件对于中国人来说再普通不过的事，如今，却变得越来越不普通。某日，参加一个茶叶博览会，走进气派的展厅，满目的茶品广告，大幅海报、灯箱和视频，到处是盛装的茶艺小姐，和制服笔挺的销售员，但直到走出展
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广州近150家茶商卷入西湖龙井维权案
网6月3日讯 去年，广州市越秀区"种茶人"的陈红佳收到一纸传票，以为是骗子的伎俩，她没有理会。她当时并未察觉，杭州市西湖区龙井茶产业协会以侵权为名将她告上法庭并索赔。2011年6月21日，"西湖龙井"
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西湖龙井"钓鱼式"维权 维的是"权"还是"钱"？
提起西湖龙井，广州茶商黄依绿眉头紧皱。2013年，他被杭州西湖区龙井茶叶协会以商标侵权名义告上法庭并索赔，黄依绿随后发现，和他一起被索赔的还有上百名广东茶商，由于该协会的打假方式高度一致，茶商们怀疑自
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四万五和四千五的龙井有啥不一样
中国茶网资讯："龙井43"不仅在杭州广泛种植，浙江绍兴、嵊州，以及四川、贵州等地也有大量种植。每年开春后，西湖龙井的"外地亲戚"们每年来到杭州的时间甚至要早于"西湖龙井"的采摘盛期。久而久之，外地的龙
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视频：中国传统茶文化 喝茶那些事
首播时间：年月日首播频道：山西卫视所属栏目：老梁故事汇所属分类：社会关 键 字：老梁故事汇 梁宏达 茶文化 毛尖 龙井节目主要内容：作为古老的饮料，茶的历史伴随着中国人的历史，茶的起源，茶的发展，茶文
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“缙云黄茶”惊艳上海滩
近日，浙江缙云轩黄农业发展有限公司、缙云日月盛农产品开发公司、缙云石上菊薯茶叶专业合作社等黄茶自产、自制、自销企业，在县农业局专家引领下，组团到上海黄埔江畔，通过"缙云黄茶"系列产品展示、播放视频、茶
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大学副教授状告狮峰茶叶侵犯著作权
中国茶网资讯：今天是世界知识产权宣传日。拿起法律武器保护创意，杭州著名的茶叶品牌狮峰茶叶成了被告。昨天，杭州西湖区法院公布了这起典型的知识产权纠纷案。同时，杭州市中级人民法院也公布了知识产权案件审判白
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杭州茶文化产业建设研究报告
党的十七大明确提出，要积极发展公益性文化事业，大力发展文化产业，激发全民族文化创造活力，更加自觉、更加主动地推动文化大发展大繁荣。杭州茶文化产业是杭州地域特色的文化产业，研究发展杭州茶文化对"倡导茶味
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大益茶道院召开2012年终工作会议
大益茶道院召开2012年终工作会议12月20日下午，大益茶道院2012年年终工作会议于大益集团总部多功能厅举行。大益茶道院院长吴远之先生莅临本次会议，并作重要讲话，茶道院副院长徐学主持，院长助理李乐骏
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首个茶文化课堂落地杭州
中国茶网资讯："点点头，拍拍手，小茶友们唱茶歌，茶的故乡在中国，中国茶都在杭州……"你没听错，伴随着快板清脆的节奏，这首欢快的《小茶友歌》就是来自茶乡伢儿杭州市西子湖小学的同学们。今天上午，西子湖小学
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从茶叶包装赔偿案中该学到什么？
收到法院传票，案由都是"茶叶包装存在问题，属于三无产品。"南方某报对此作了报道，人们从网上看到的标题是《讼棍碰瓷茶叶包装 老板们胆颤心惊》，这被认为是继两年前"西湖龙井"打假事件之后，广州茶叶市场遭遇