西湖龙井如何区分好坏 了解更多有关西湖龙井如何区分好坏的内容
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西湖龙井茶选购时要注意_西湖龙井茶如何选购
对于西湖龙井大家应该都会比较的了解了吧,西湖龙井绿茶中的一种,在日常生活中有喝茶的人应该都是会喜欢品饮的吧,绿茶具有很不错的保健功效,可以具有解渴祛暑,排毒护肤方面的功效,在夏天的时候多喝点绿茶是很有
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天价茶缘何层出不穷
中国茶网资讯:又到春茶飘香时节。时下,正是龙井茶大放异彩之时,不过,普通百姓要想品上真正的明前龙井可能不易。上至万元的天价将中国最普通的饮品与普通百姓隔离开来。4月19日,以眼下正红的明前龙井茶为例,
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如何评定龙井的好坏
好龙井茶香气清香持久,现在闻还有香气,喝进去满口都有香气,滋味很鲜爽,这个茶叶就比较好质量就比较好。而普通龙井茶叶,就是闻起来清清的,没有什么花香,嫩先香的感觉。鉴别龙井茶可以从外观,香气和味道等方面
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龙井茶的综合审评
龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万t以上,其中西湖龙井茶约900t(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好坏,除其卫生指标需进行理化检验外,其他项目全依赖
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如何辨别西湖龙井真伪
"西湖龙井"飘香四海,茶市"李鬼"常利用消费者不懂行,以次充好,混淆真假。昨天,杭州公布今年首批上市的1200多斤精品西湖龙井,茶是经检测评定的,货真价实。专家们提醒消费者,买茶的时候只要稍稍长个心眼
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西湖龙井将推统一包装茶农不买账
中国茶网资讯:距离明前茶开采不到一个月,杭州龙井村的茶农王公展却在自家的茶园里发愁,"最近一直在担心,自家祖祖辈辈种植的西湖龙井茶今后还能不能叫西湖龙井?仅凭一个外包装,能否让买茶人辨识出这是质量最好
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绿茶的好坏怎么区分
绿茶的品类很多,大宗绿茶有炒青、烘青、蒸青、晒青,名优绿茶按形状分有扁形绿茶、单芽形绿茶、直条形绿茶、曲条形绿茶、曲螺形绿茶、珠粒形绿茶、兰花形绿茶和扎花形绿茶等。千姿百态的绿茶,不同的外形是其重要特
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西湖龙井着装统一能否让茶叶“真起来”?
中国茶网资讯:料峭春寒或让2012年的春茶姗姗来迟,但标有西湖龙井商标的统一包装却率先进入消费者的视野。据杭州西湖区龙井茶产业协会透露,今年开始,在小范围内对西湖龙井茶实施统一着装,并在两年内进行全面
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今年西湖龙井统一包装治标不治本
中国茶网资讯:料峭春寒或让2012年的春茶姗姗来迟,但标有西湖龙井商标的统一包装却率先进入消费者的视野。据杭州西湖区龙井茶产业协会透露,今年开始,在小范围内对西湖龙井茶实施统一着装,并在两年内进行全面
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“西湖龙井茶”真茶与假茶大揭秘
中国茶网资讯:"若要买正宗的西湖龙井茶,直接到茶农的家里,或者找有信誉的公司。"中国农业科学院茶叶研究所茶树资源与改良研究中心副研究员曾建明建议。西湖龙井一般在3月中下旬上市,过早上市的可能并非正宗。
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鉴别龙井茶品质的好坏
龙井茶按采摘时间分为明前茶和雨前茶,明前茶则为清明前采摘,雨前茶则为谷雨前采摘。早前明前茶被炒至天价,与此同时,不少专家开始质疑价格与质量是否相称。那么,消费者该如何鉴别龙井茶品质的好坏、以免上当呢?
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如何买到好的龙井茶
龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同,主要是干评外形,湿评汤色、香气、滋味、叶底,以及龙井茶产地的区分等。1.外形审评取具有代表性的茶叶100g左右,放在茶样盘内评外形,主要评定形态、色泽、茸毛等项因
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吴锡端解析中国茶市:礼品大行其道 重认证轻管理
中国茶网资讯:每年清明一过,沉寂了一年的茶叶市场总会再次活跃起来。进入夏季,市民饮茶日益频繁,然而茶叶市场的诸多乱象,却依然是消费者的心头病。如今的中国茶叶市场究竟如何?消费者在茶叶的乱象困局中,又该
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剖析天价茶频现现象:茶叶好坏真假全凭专家一张嘴?
图:吴之如/中新社"牛栏坑肉桂"茶2.9万元一斤、西湖龙井明前茶2万元一斤、普洱老茶4万元一饼,甚至连一些名不见经传的小众茶叶也能卖到数万元一斤……近年来,茶叶市场上频现"天价"茶,以致专业茶友和普通
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龙井鉴别方法
沈培和(中国农业科学院茶叶研究所,310008)龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万t以上,其中西湖龙井茶约900t(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好
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如何从安吉白茶的特征鉴别其茶的好坏
安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。安吉白茶还有一种异于
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西湖龙井明前(头)茶周末抢订
中国茶网资讯:明代大医家李时珍对茶的评价非常高--茶苦而寒,使人神思爽,不昏不睡,此茶之功也……明前茶贵如金,喝茶为何要喝"明前茶"?春茶要比夏茶、秋茶好,特别是早春茶!明前绿茶最大的特点之一就是--
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茶局浅析:中国茶叶市场特色窥探
2007-2012全国茶叶产量(万吨)(图片来源:中国新闻周刊)--专访中国茶叶流通协会前秘书长 吴锡端中国茶网资讯:每年清明一过,沉寂了一年的茶叶市场总会再次活跃起来。进入夏季,市民饮茶日益频繁,然
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造假的生存空间在哪
3月15号是消费者权益保护日。每年这个日子的前后,都是"造假分子"最难过的日子。3月7号杭州出台了一系列措施保护"西湖龙井茶"的金字招牌,规定只有杭州市西湖区的"狮峰、龙井村、五云山、虎跑、梅家坞"5
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如何鉴别茶叶的好坏
中国茶叶品种繁多,据不完全统计有500余种。目前,一般以制法为基础,结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶:绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干