蜀茶 了解更多有关蜀茶的内容
-
再说蜀茶与古蜀语
《文史杂志》2009年第6期载有拙作《蜀茶与古蜀语》，今再从考据源流及音韵学角度以考释。一、历代对蜀茶之"茶"与"荼"的考订对"荼""茶"二字，历代众说纷纭。书法家启功1989年题诗有"今古形殊义不差
-
蜀茶法
蜀茶法[Shu tea decree] 宋代茶法专论。其文以高度凝炼的手法，总结了蜀茶法的沿革，指出川茶行榷弊多利少，反映元桔党人反对禁榷川茶的政治立场。作者洪迈(1123-1202)，字景庐，别号野
-
茶法文献之蜀茶法
蜀茶法[Shu tea decree] 宋代茶法专论。其文以高度凝炼的手法，总结了蜀茶法的沿革，指出川茶行榷弊多利少，反映元祐党人反对禁榷川茶的政治立场。作者洪迈(1123～1202)，字景庐，别号野
-
巴蜀茶与饮茶源流
茶是中国的"国粹"、"国饮"。巴蜀地区不仅是茶种植的发源地，也是全国茶业发展的主要区域。巴蜀茶文化是中国茶文化的重要组成部分，在诸多方面领先于全国，在我国茶史上占有重要地位。研究巴蜀茶与茶饮史，梳理其
-
谢李六郎中寄新蜀茶（唐白居易）
谢李六郎中寄新蜀茶唐 白居易故情周匝向交亲（1），新茗分张及病身（2）。红帋一封书后信（3），绿芽十片火前春（4）。汤添勺水煎鱼眼（5），末下刀圭搅曲尘（6）。不寄他人先寄我， 应缘我是别茶人（7）。
-
“蜀茶总入诸蕃市,胡马常从万里来”：宋代茶马贸易述论
宋代茶马贸易制度确立于神宗熙宁年间，随后逐步建立了一套相应的组织管理机构、制度和互市原则，保证了贸易的持续稳定和发展。茶马贸易不仅为宋朝军队提供了战马来源，而且推动了内地与西部地区的经济交流和边疆地区
-
陕西茶业将借“丝绸之路”复兴
中国茶网资讯：陕西南部汉水流域属古老的巴蜀茶区，是中国茶叶原生地和中国茶文化发祥地，有着三千余年生产贡茶、官茶的历史。曾几何时，陕西人点燃发现、种植和利用茶叶的星星之火，并逐步把茶叶从世界茶产业和茶文
-
唐代名茶谱及其命名艺术
唐代产哪些茶叶呢？《膳夫经手录》中记载了宣宗时代的茶叶品类有：新安茶：产于蜀顶附近。评价：多而不精，只堪春时本地饮用。蜀茶：产于剑南茶区，评价：至他处芳香滋味不变，岁取数万斤。浮梁茶：产于饶，敛、江州
-
茶马古道文化国际学术研讨会在重庆举行
来自日本、韩国、马来西亚、我国台湾以及大陆的四川农业大学、湖南农业大学和西南大学的近百名专家，围绕茶马古道文化进行了为期3天的研讨。茶马古道是自唐宋以来巴蜀茶区通向我国西部边陲的一条重要贸易通道。千百
-
苏东坡与“东坡翠竹”的故事
北宋大文豪苏东坡是品茗高手。时光千年，苏东坡与"东坡翠竹"的故事一直在民间流传。北宋嘉佑二年，苏东坡在从峨眉山万年寺后山坡上发现一株唐时生产贡茶的茶树。他把采回的鲜叶经过精心的煎、揉、焙、晾、晒，制成
-
茶业法规之茶禁
茶禁[Tea prohibition decree] 有关茶叶产、制、运、销的各种禁令和限制。南宋李心传《建炎以来朝野杂记》："蜀茶旧无榷禁，熙宁间，始令官买官卖。"茶禁与行榷关系密切，不榷茶时，禁限
-
茶禁
茶禁[Tea prohibition decree] 有关茶叶产?制?运?销的各种禁令和限制。南宋李心传《建炎以来朝野杂记》:"蜀茶旧无榷禁，熙宁间，始令官买官卖。"茶禁与行榷关系密切，不榷茶时，禁限
-
茶人
茶人[Tea man] ①精于茶道之人。唐代白居易《谢李六郎寄新蜀茶》诗:"不寄他人先寄我，应缘我是别茶人"。②采茶之人。陆羽《茶经》:箴，一日篮，"茶人负以采茶"。明清之际屈大均《广东新语>:"其采
-
萧员外寄蜀新茶
萧员外寄蜀新茶白居易蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍。满瓯似乳堪持玩，况是春深酒渴人。说明：作者用渭水煎四川茶，认为这是好茶配好水，这样才觉珍贵。以"渭水"作为"名泉"入诗，此为仅见。煎好了茶，作者一边
-
自古茶人多高寿
茶人，通常指精于茶道，热爱茶事之人。唐代自居易《谢李六郎寄新蜀茶》诗："不寄他人先寄我，应缘我是别茶人"。"别茶"就是深诸茶道。自居易一生存世诗作二千八百余首，叙及茶事的就有五十多首，首开中国咏茶诗词
-
弘扬茶文化 促进茶腾飞
陕南与四川山水相连，从夏禹时代到南宋末年的3300多年中，川陕曾经有过3080年的州郡合治史。在唐朝以前，汉中、安康属于我国古代巴蜀茶区的北缘，产茶历史十分悠久，相传镇巴的雌鸡岭、南郑的千龙洞、紫阳的
-
茶人称谓之茶人
茶人 [Tea man]①精于茶道之人。唐代白居易《谢李六郎寄新蜀茶》诗："不寄他人先寄我，应缘我是别茶人"。②采茶之人。陆羽《茶经》：籯，一日篮，"茶人负以采茶"。明清之际屈大均《广东新语》："其采
-
陕西省西乡县发展茶园30万亩
4月8日，陕西省西乡县峡口镇白岩村的茶农正在茶园里忙着采茶。自古以来，西乡茶叶都是"巴蜀茶"流通的重要组成部分。截至目前，西乡已发展茶园30万亩，年产茶叶10119吨，产值12.1亿元，成为中国西北地
-
说“分茶”
陆游《临安春雨初霁》有"矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶"句。钱钟书《宋诗选注》注道:"'分'就是宋徽宗《大观茶论》所谓'鉴别',唐代陆羽《茶经》说:'茶有九难……二曰别。'所以陆游说'戏分茶',表示他
-
蒙顶山皇茶
按《尚书》所谓"蔡蒙旅平者，蒙山也，在雅州，凡蜀茶尽出于此。"蒙顶种植茶树早在西汉甘露年间（公元前５３年）县人吴理真亲手将七株"灵茗之种，植于五峰之中，高不盈尺，不生不灭，迥异寻常"。这是我国人工种茶