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    中国茶网资讯:对于大部分茶叶品种而言,新茶确比陈茶好。隔年陈茶,无论是色泽还是滋味。总给人一种"香沉味晦"的感觉。因为在存放过程中,由于光、热、气的作用,茶叶中的一些酸、酯、醇类及维生素类物质发生缓慢

  • “茶祖故里”蒙顶山茶再次发力

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    中国茶网资讯:蒙顶山是我国茶文化重要发源地之一,"茶祖"吴理真在蒙顶山上种下了人工栽培的第一棵茶树。皇茗园、绿川茶叶、山雅茶业等四家企业组团,在茶业展会上共同展示"蒙顶山茶"区域品牌。蒙顶山茶作为四川

  • 消费者找茶的时候到底关心什么

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    2月24日讯 别瞎子摸象了,我们来看看消费者找茶的时候,到底关心什么?一、他们关心什么茶?关注前三位的是:普洱茶、铁观音、红茶,其次是黑茶,白茶和岩茶。最关心的三话题是:功效(作用),价格,品牌。三个

  • 红茶和绿茶哪个更有助于减肥

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    绿茶中的咖啡因在人体内同黄酮素结合后,会迅速消耗人体热量,因此可以达到减肥的目的。同样红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能,促进消化从而也达到减肥作用。总的相对来说,绿茶效

  • 中国现代名茶目录之四川名茶

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    中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:有一部分属传统名茶,如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银

  • 六大类茶叶家族的"青红皂白"

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    盛行工夫茶的潮汕地区素来就是乌龙茶的地盘,曾几何时什么龙井、碧螺春、祁红、正山小种、蒙山黄芽、银针白毫等等来路登堂入室,黑乎乎的普洱茶还刮起了一阵狂风,在红炉细器上耍了一通,也让我辈茶客开了眼界,丰富

  • 西南茶:养在深闺人未识

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    中国是茶的故乡,可说到中国的茶叶之乡,很少会有人想到西南茶区的茶。殊不知,西南茶区是世界茶叶原产地,只是"养在深闺人未识",知名度还不为大家所知而已。今年6月,"宋韵中国 茶和天下"汴梁晚报记者万里寻

  • 金俊眉和大红袍哪个更适合你?

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    金骏眉生长在武夷山自然保护区的原始森林里头,而大红袍同样生长在武夷山,不过它是生长在岩缝当中,两个茶中极品,哪个好感更胜一筹?说到金骏眉还是大红袍好喝,那还得从两者的泡法开始说起。金骏眉是属于红茶且为

  • 新欢与旧爱 茶是陈的好?

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    当今茶界,陈茶横行。不仅普洱、黑茶,越陈越贵,无论买家卖家,开口先必说年份。白茶(指老白茶)、乌龙茶、红茶,也是老气横秋。甚至,绿茶,也在炒作老茶(由于绿茶的老茶量太少,倒没有商业化)。那么,新茶和陈

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    养生知识:喝茶在什么时间喝最好 喝茶的最佳时间人们的饮食习惯正常是被分成了一日三餐。喝茶自然就也可以分成三个时段了。既然是养生,掌握喝茶的时间是关键。不过,哪个时段喝茶最佳呢?有人说在早晨喝茶最养生;

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    普洱茶哪个牌子好?一开始接触普洱茶的时候,我也经常因为这个问题而感到苦恼,不知道该买什么牌子的茶,也不知道该怎么挑选。之所以喜欢普洱茶,是因为它特有的养生功效,还有越陈越香的特点,是其他茶类所不具备的

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    当今茶界,陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面,一种东西存化后一定会有不利的方面的,我不知道大家有没有去研究过。特别是保存不当后有霉化的老茶…不仅普洱、黑茶,越陈越贵,无论买家卖家,开口先必

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    下面,跟我们一起去认识普洱茶的十大名寨。老班章自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,土法日光晒青,时至今日,老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物生态的茶

  • 收藏茶叶要注意保质期 部分茶叶会过期

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  • 必须老茶才是好?你被骗了吧!

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  • 对茶叶保质期做出限定要看茶品质

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  • 必须老茶才是好的吗?涨知识了

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  • 必须老茶才是好茶吗?涨知识了

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    当今茶界,陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面,一种东西存化后一定会有不利的方面的,我不知道大家有没有去研究过。特别是保存不当后有霉化的老茶...不仅普洱、黑茶,越陈越贵,无论买家卖家,开口

  • 家有茶叶 注意保质期

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    中国茶网资讯: 中国人喝茶的习惯从古就有,但茶叶也有保质期,它的存放与健康密切相关。目前,我国的各茶厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别、值多少钱,制定的保质期也未必非常准确。所