茶香楼

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    中国茶网资讯:将于9月11日至15日在内蒙古国际会展中心举办的"2014第二届中国(呼和浩特)国际茶业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展"上,中国白茶领军品牌--福建天鼎茶业有限公司将应邀参展,向茶友展现

  • 青砖茶 被红茶取代

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    在草原地区,"宁可一日无食,不可一日无茶"的俗语曾广为流传,这里的"茶",原本多指产自羊楼洞、汉口等地的青砖茶。5日,本报"重走中俄万里茶道"采访团在蒙古国首都乌兰巴托发现,红茶正在取代青砖茶,成为蒙

  • 品茗鉴山专栏:“芳香镇沅”之宝仓山

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    图为:远眺古村 宁静依然宝仓山属无量山脉一支,沿澜沧江左岸而下,与右岸大雪山相对而望,与老乌山相平而行。按现行政区划分,跨镇沅县振太镇,景谷县小景谷乡、民乐乡。主产大白茶,有国家级地方良种"秧塔大白"

  • 黑、白茶最自然最健康

    黑、白茶最自然最健康

    按发酵的程度,茶叶可以分为六类,即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶,而花茶则为再加工茶。可以说,所有的茶都具有基本相同的保健功效。但是不同地区的人喜欢不同的茶,如北方人喜欢花茶,上海人爱喝绿茶,南方

  • 茶客说茶

    茶客说茶

    茶在制作过程中逐渐形成了绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压茶六大种类,同时在煎煮品饮过程中形成了种种茶俗。各个民族还根据自己的风俗习惯配制出了各种茶,如藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、侗族的油茶、彝族的

  • 黑茶、白茶和黄茶

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    中国茶叶品种繁多,按加工工艺分为"全发酵茶"、"不发酵茶"和"半发酵茶";如果按茶的颜色来划分又可分为红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶等等。本文要介绍的是黑茶、白茶和黄茶。黑茶由于原料粗老,

  • 中国六大茶类及其代表产品

    中国六大茶类及其代表产品

    虽然中国是茶叶生产、消费大国,但仍旧有许多人对茶叶的类别和代表产品并不了解。目前多数茶叶从业者习惯以加工工艺来区分归类,也就是我们常说的"六大茶类",即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。以这些基本茶

  • 2014年闽南茶市风云

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    网1月3日讯 又到了回顾一年茶市风起云涌时。对于正在洗牌中的茶界注定是大风大浪起底,鲨鱼虾米齐翻涌的精彩年度。世界瞬息万变,茶叶这种古老之物也随着玩客们的不断创意翻新、年轻群体的加入变得更加有趣了。联

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    2015年11月6日,"2015国际茶业大会"在素有湖北"南大门"之称的咸宁赤壁市盛大开幕。来自英国、法国、俄罗斯、比利时、德国、美国、蒙古、加拿大、港台等30多个国家、地区的政要使节、业届专家学者,

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    中国茶网资讯:为期四天的中国茶叶博览会暨拍卖交易会在杭州落幕。作为浙江历年以来举办的规格最高、类目最全、参展品牌企业最多的一次茶事盛会,这次茶博会共吸引了全国各地300余家茶叶企业和海内外200余家采

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    在整个世界的茶文化中,我们国家的茶文化是其中最重要的一部分,而且中国可以说是最早出现茶文化的国家之一。虽然中国是茶叶生产、消费大国,但仍旧有许多人对茶叶的类别和代表产品并不了解。目前多数茶叶从业者习惯

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    中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分

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    从古至今一直流传着一种较为古老的饮茶方式,也是在云南少数民族地区最为常见的一种茶饮法,即煮茶。在茶饮界,盛产普洱茶的云南,所生产的普洱茶适不适合煮呢?答案:可定可以的,普洱出自云南才叫普洱,自然没问题

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    中国茶网资讯:最近,很多朋友这样问我:"你开辟《晓芳说茶》专栏以来,介绍了全国各地这么多的名茶,五花八门,这些茶到底是怎么区分的?"为了让读者更好、更清楚地认识中国茶,今天我就和大家聊聊中国独具特色的

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    1、市场 | "订制红茶"成苏州市民新宠今年茶叶市场整体销售下降二至三成,高端茶叶降幅较大,而大众消费茶叶销量不减,品质好、价位中档的市民版特色"订制茶",更是大受青睐。成为茶叶市场的新宠。近年来红茶

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    今天(20日),2016浙江绿茶(西宁)博览会(以下简称"茶博会")在青海国际会展中心开幕,来自浙江的数百款名优茶首次组团登陆青藏高原。本届茶博会为何选在西宁举办?情定青海湖畔的背后,又有哪些故事?从

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    草长莺飞,桃红柳绿,正是适合饮茶的春日好时节。茶友们今年都在饮什么茶呢?京东大数据研究院发布的《2021春季饮茶消费趋势报告》(以下简称"报告")显示,随着"京东春茶节"的启动,3月以来各类茗茶热销,

  • 茶有灵性 茶人幸

    茶有灵性 茶人幸

    承接天时之雨露,吮吸地利之菁华,融于人和之欢愉,茶,充盈着灵性。天地是父母,孕育了茶,并传予她奇赋异禀;人是良师,把茶培育成高雅而有内涵的淑女般的尤物,使其潜在的灵性充分焕发。你若是个茶人,定然觉得有