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用全反射X射线萤光法及氢化物发生原子吸收对福建乌龙茶进行元素分析
为了探寻通过饮茶来补偿人本必需矿物质和微量元素的可能性，用全反射Ｘ－射线萤光法对福建乌龙茶进行了分析。十四元素被同步测定。完成机构：南昌大学生命科学与食品工程学院
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和子瞻煎茶（宋苏辙）
和子瞻煎茶宋 苏辙年来病懒百不堪，未废饮食求芳甘。煎茶旧法出西蜀，水声火候独能谙。相传煎茶只煎水，茶性仍存偏有味。君不见，闽中茶品天下高，倾身争茶不知势。又不见，北方茗饮无不有，酪椒夸满口。我今倦游思
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环丙沙星对严重肺心病患者茶碱动力学的影响及两药合用后茶碱…
本文应用萤光偏振免疫法分别测定了六名严重肺心病患者单独静滴茶碱达稳态及达稳态后合用环丙沙星２ｄ后茶碱的血药浓度，对药一时数据以ＰＤＰＫ程序按静滴一室模型进行处理，并对结果进行统计分析，结果发现环丙沙星
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“茶”包含塑恐释毒 高温浸泡损健康
中国茶网资讯：台湾行政院消保会抽验市售茶包、卤包包装袋30件，包括知名的茗闲情活绿茶茶包等22件材质竟是塑胶类而非一般认为的纸类。消保会官员称，塑胶类茶包、卤包（包烹饪用药材）浸泡在100℃热水中超过
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品茶与心灵净化
品茶是一种古老的生活艺术，也是中国文化的一部分。从隋唐以前的药饮，解渴式的粗放饮法，发展到唐宋以来的细煎慢啜式的品饮，以至形成中国独特的饮茶文化，审美因素不断强化。历史上向有"茶兴于唐、盛于宋"的说法