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探寻中国茶文化的前世今生
我国是茶的故乡，拥有源远流长的种茶历史，但自晚清以降，中国茶的荣耀时代一去不复返。今天，中国有茶厂6.7万家，平均每个茶厂年生产茶叶约20吨，但总经营额却不及英国"立顿"一家。英国不产茶叶，但却有世界
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《茶叶江山》:从世界茶叶变迁史角度聚焦中国茶业发展
我国是茶的故乡，拥有源远流长的种茶历史，但自晚清以降，中国茶的荣耀时代一去不复返。今天，中国有茶厂6.7万家，平均每个茶厂年生产茶叶约20吨，但总经营额却不及英国"立顿"一家。英国不产茶叶，但却有世界
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下午茶时光
在饮食界饱受"歧视"的英国人并非一无是处，征服世界的除了国食快餐薯条和炸鱼，还有他们一手缔造的下午茶。只是这两大发明流行至今，食物性格与针对人群差异之大，很难想像来自同一个国家。英国民谣这样唱："当时
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漫谈英国下午茶的悠闲时光
在饮食界饱受"歧视"的英国人并非一无是处，征服世界的除了国食快餐薯条和炸鱼，还有他们一手缔造的下午茶。只是这两大发明流行至今，食物性格与针对人群差异之大，很难想像来自同一个国家。英国民谣这样唱："当时
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一杯茶背后的帝国往事
1839年3月9日，钦差大臣林则徐抵达广州。在系列举动后，他仅仅收到5箱鸦片。不过，林则徐次日便向朝廷提出一项建议。此后，光是4月3日一天就收到烟土1150箱。截止到4月19日，禁烟工作成效甚佳，共收
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世界这样认识中国茶「麻辣书评」
投稿[email protected]周重林说："我们对茶的认识，才刚刚开始。"认识茶，从《茶叶江山》开始或许是不错的选择。千百年来，一片小小的茶叶怎样融入我们的生活与血脉？如何牵动一个世界？隐藏着怎