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茶庵
茶庵(Tea hut) 旧时建于路旁施茶或作供茶用的佛寺或草棚。佛寺的茶庵以尼姑庵居多;亦有建供周围居民朔望献茶敬神者，多数用于暑日备茶供路人歇脚解渴。以茅屋称茶庵者，性质和茶亭基本相同，主要供施茶用
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茶的处所之茶庵
茶庵 [Tea hut]旧时建于路旁施茶或作供茶用的佛寺或草棚。佛寺的茶庵以尼姑庵居多；亦有建供周围居民朔望献茶敬神者，多数用于暑日备茶供路人歇脚解渴。以茅屋称茶庵者，性质和茶亭基本相同，主要供施茶用
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广东：高山茶长成“摇钱树”
图为：丰顺县返乡农民赖潮宏在指导工人加工茶叶。海拔几百米的丰顺县阳留隍镇茶背上南蛟塘自然村常年云雾缭绕，空气清新湿润，属典型的高山性气候，是优质茶树生长的理想地，也是许多当地有志青年自主创业致富圆梦的
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日本茶道的茶事
日本人相当注重形式，茶道便是这样的一种体现。他们喜欢当着客人的面准备食物，像铁板烧，让客人不仅能吃到食物，还能学习到烹饪的方法，茶道也是如此。日本茶人在举行茶会时均抱有"一期一会"的心态。这一词语出自
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和敬清寂
茶道就是饮茶之道，作为日本文化的代表，它经过几百年的发展和创新，充分体现了日本人的审美情趣和处世哲学，集中反映了大和民族的智慧，是了解日本大众文化，深入日本人内心世界的一条捷径。与音乐，绘画，舞蹈等艺
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米茶
米茶：湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用，俗称"炒米茶"。湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用，俗称"炒米茶"。其做法是先将大米放在锅里文火干炒，炒到大米发黄带焦时起锅，用水洗净
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解读陆羽《茶经》中的＂山南茶＂及其他
唐朝的茶圣陆羽是否到过陕南茶乡?我们从现今的文献资料和历史的考证来说.至今没有发现任何蛛丝马迹。我们从现今的文献资料和历史的考证来说. 至今没有发现任何蛛丝马迹。但是。这位先哲却在他的《茶经》"八之出
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凌云白毫茶的前世今生
中国茶网资讯：广西凌云县是中国名茶之乡，中国白毫茶之乡、全国重点产茶县，全县辖三镇五乡22万人口，总面积2053.46平方公里，海拔800米以上的高山面积占31.36%，属亚热带季风气候类型区，平均气
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美感仪式表演：日本茶道
茶道也叫作茶汤(品茗会)，自古以来就作为一种美感仪式受到上流阶层的无比喜爱。现在，茶道被用作训练集中精神，或者用于培养礼仪举止，为一般民众所广泛地接受。日本国内有许多传授茶道各流派技法的学校，不少宾馆