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    中国茶网资讯:由重庆市贸促会、中国国际商会重庆商会和南岸区政府共同主办、为期4天的2013中国(重庆)国际茶文化博览会,昨日在南坪国际会展中心开幕,来自全国300多家单位参展。在香港茶艺轩展厅前,一个

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    在日常生活中,人们喝茶和泡茶普遍存在三大误区。1.茶是越新鲜越好吗?说茶越新鲜越好,其实主要是指绿茶。因为绿茶过去保鲜比较困难,常常过了夏天后,茶叶就会慢慢变黄,口感也相对差一些。现在茶叶的保鲜技术已

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  • 最全面的茶叶储存技巧,看这里!

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    我国绝大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的。以季节分类,有春茶、夏茶、秋茶、冬茶、高山茶等。时值盛夏,夏茶上市,以其"高而持久的清香,醇厚鲜爽的滋味,清澈透明的汤色"而备受人们赞誉,加之各地

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    中国茶网东莞站讯:茶博会商家紧盯"中秋礼品"市场。昨日,第七届东莞秋季茶叶茶文化博览会(以下简称"茶博会")在东莞国际会展中心开展,本次茶博会为期四天,从9月7日-10日截止。由于今年茶博会和中秋节相

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    北方的大多茶友还是喜欢喝熟茶,一是口感温润,刚入门的茶友比较容易接受。二是茶汤颜色实在漂亮,红亮红亮的,如同红酒一般。给人温暖的感觉。三是熟茶经过发酵,性情温和,可以暖胃。十分适合中老年人及女士。可是

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    Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗?比如说像酿酒要加酒曲,发面要加老面一样?A:不用,只要加适量的水就行了!熟茶发酵是自身带有的酶,在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂的生物化学反应。给

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    茶叶保鲜保质贮藏--机械冷藏的基本步骤如下:为了保证鲜叶入库不会有较高的田间热,应在清晨9~10点前节束。鲜叶采收后要迅速移至冷藏库,装入事先准备好的纸包装箱中,放入库内的货架上,最好不要用裸露的包装

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    很多喜好饮茶的民众在平日都习惯于将茶叶放入冰箱内以起保鲜作用,其实这是一个认识上的误区,并不是所有茶叶都适合于用冰箱储藏,下面就介绍几种茶叶的储藏方法。乌龙茶、红茶、茉莉花茶等无需放在冰箱内保存,这是

  • 熟茶工艺知识问答

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    用保鲜库保鲜茶叶,主要还是运用在绿茶上,温度控制在0--8℃ 之间,也有部分地区将温度设定到零下,也许这部分用户觉得温度越低茶叶保存的时间越长,的确是有这种效果,不过还是要补充几点:绿茶在茶叶产品中属

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    很多人都有这样的体会,腰部很容易肥胖,如果腰变细了,一定是人整个都变瘦了。因此想瘦腰如果只做局部的动作效果并不太好。除了控制饮食外,还要作全身的运动,例如跑步,游泳等。当然,也有一些简单有趣的瘦腰生活

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    茶商网消息普洱茶市场近两年内大起大落令消费者迷茫,普洱茶的质量安全吗?价格合理吗?9月16日早晨6:30,当许多人还在睡梦中,48位记者已踏上了自昆明奔赴"临沧-西双版纳-普洱"的征程。这是由云南省农

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    问:茶叶有保质期吗?答:茶叶的保质期较难界定。不同种类的茶叶,保质期有所不同,即使是同种茶,加工程序稍有不同,保质期也会有所差异。比如没有经过二次大火烘烤加工的铁观音保质期只有1年,经过了第二道程序的