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  • 黑茶四大金刚之别!

    黑茶四大金刚之别!

    黑砖、花砖、茯砖、青砖,被称为黑茶四大金刚。好多茶友,只知其黑,不知墨分五色,黑有不同,傻傻分不清。以下科普科普,注意学习。【工艺区别】黑砖、花砖:两者加工大致相同。先将毛茶进行筛分、除杂,进行原料拼

  • 安化花砖茶怎么冲泡?

    安化花砖茶怎么冲泡?

    由于加工工艺的不同,黑茶在品种上分为"三尖、三砖、一花卷"。三砖为茯砖、黑砖、花砖。其中,采用花卷茶(千两茶)为原料加工压制而成的安化花砖茶是"三砖"中级别最高的茶种。安化花砖茶结合了花卷茶的品质和黑

  • 茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶有什么区别

    茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶有什么区别

    茯砖、黑砖、花砖、青砖茶都属于安化黑茶紧压茶中的砖茶类,都经过后发酵过程,但它们又各有特点:一、原料不同同档次的"四砖",黑砖、花砖原料要求高于茯砖、青砖;而黑砖与花砖相比,花砖的原料品质稍优于黑砖;

  • 安化花砖茶怎么冲泡保健效果更好

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  • 花砖茶的里程碑

    花砖茶的里程碑

    (上世纪90年代"中茶"牌9101青砖茶)花砖茶是特殊历史时期的特殊产品,有着丰富的文化内涵。作为湖南制茶的老专家,终身享受国务院特殊津贴的林睦华老先生在退休后的数年一直致力于湖南黑茶的品质升级工作。

  • 我国黑茶品种

    我国黑茶品种

    1、三尖天尖:是用一级黑毛茶压制而成, 外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。贡尖:是用二级黑毛茶压制而成,外形色泽黑带褐,香气纯正,滋味醇和,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗。生尖:是用

  • 茯茶的营养成分

    茯茶的营养成分

    茯茶的营养成分黑茶的成品大多数为紧压茶,沉而厚实,根据不同的成茶机理,分为茯砖、花砖、黑砖等,砖一般是机器工艺的结果,人力加工有时做成卷状,如 千两茶。茶砖要通 过一种菌类作用,在砖里"发花",实际是

  • 茯砖的药理功效以及辨别方法

    茯砖的药理功效以及辨别方法

    茯砖的药理功效以及辨别方法安化黑茶,中国独有;中国黑茶,安化独尊黑茶的成品大多数为紧压茶,沉而厚实,根据不同的成茶机理,分为茯砖、花砖、黑砖等,砖一般是机器工艺的结果,人力加工有时做成卷状,如千两茶。

  • 第13届深圳茶博会“百年老茶、经典老茶”盛装迎客

    第13届深圳茶博会“百年老茶、经典老茶”盛装迎客

    中国茶界2016年度收官盛会--第13届中国(深圳)国际茶产业博览会12月15日在深圳会展中心开幕。据了解,此次展会将集结全国各地69个名茶茶区及韩国、英国、日本、新加坡、斯里兰卡、马来西亚等10余个

  • 史上最全黑茶资料:让你瞬间爱上黑茶

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    一、黑茶中的五类依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干

  • 安化黑茶砖茶中为什么有那么多茶梗

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    有不少茶友可能会问为什么黑茶中会含有这么多茶梗是不是茶的茶质不好?其实并不是茶的问题,是黑茶的性质决定了茶中必须含有茶梗。下面我们介绍下关于黑茶的茶梗起到的作用。安化黑茶砖茶中为什么有那么多茶梗黑茶砖

  • 长沙黑茶、绿茶大打健康牌

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    中国茶网资讯:近日,长沙红星年货购物节即将于本月5日揭幕,湘茶作为传统年货,战鼓已经擂响。一边是后起之秀安化黑茶,一边是传统状元湖南绿茶,台下的消费者其实不在乎你们的输赢,只在乎你们的健康。黑茶高举健

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    中国茶网清远站讯:山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵;茶不在贵,有味则行。在清远小市的新北江小学分校对面,有一家装修别致的安化黑茶专营店,店主很是热情、好客,以茶会友,给人感觉,舒畅、温馨。因此,

  • 湖南黑茶:新时代的健康饮品

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    湖南黑茶:新时代的健康饮品在中国茶叶中,绿茶、乌龙茶和普洱茶长期以来"三足鼎立",但近些年,一种古老而神秘的手工发酵、紧压工艺生产的"湘黑茶"正在异军突起。这种原本专销中国西北边陲省份的"边销茶",千

  • 黑茶成为市场收藏新宠,收藏潜力如何?

    黑茶成为市场收藏新宠,收藏潜力如何?

    网8月6日讯 黑茶是我国六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类,正在被越来越多的喝茶人所认可。2008年黑茶中的安化千两茶制作技艺,和益阳茯砖茶制作技艺,成功列入国家非物质文化遗产保护名录,更加使得黑茶

  • 安化黑茶畅销名声远扬 价格低调未水涨船高

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    中国茶网资讯:2005年,一篓由安化白沙溪茶厂53年前生产的50公斤"天尖"在央视鉴宝栏目被专家评估出了48万元的天价,震撼了茶叶界和收藏界,黑茶也因此名声大噪。在刚刚结束的广州秋季茶博会上,参与的企

  • 湖南黑茶成保健饮品新宠儿

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    中国茶网资讯:在中国茶叶中, 绿茶、乌龙茶和 普洱茶长期以来"三足鼎立",但近些年,以湖南益阳市为生产中心,沿用一种古老而神秘的手工发酵、紧压工艺生产的"湘 黑茶"正在异军突起。这种原本专销中国西北边

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    安化黑茶香天下

    中国茶网资讯:今年来,"天价茶"受冷,茶市行情偏淡,安化黑茶却逆势上扬,成为带动湘茶走强的重要引擎。据安化县茶业办统计,至9月底,全县黑茶产量2.985万吨,实现销售2.8万吨,产值38亿元,均比去年

  • 资本的又一玩物:黑茶沉寂百年意外勃发

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    中国茶网资讯:茶市内外,从电商江湖到资本市场--玩法不断推陈出新,黑茶价格节节攀升。会否沦为下一个普洱?至少现在,精明的玩家并不担心--"普洱的价位已经到了这儿",她将手平移至喉间;"而黑茶的价格,仅

  • 一次霉茶事件引出的风云故事

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    (一)霉茶的故事湟源惊变(连载一)春天来了,中国沉浸在粉碎"四人帮"的欢愉中,几十年连续不断的政治热情还在惯性中继续,人们在认真清理失败者阵营中的残渣余孽,暂时忘记了经济指标和火车时刻表。云南却一如既