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茶叶依制法不同分为
茶树的品种在中国有350多种，可生产出1500种的茶叶；原则上，任何一种茶树摘下来的鲜叶，都可以由不同的制造方式，制成任何一样茶叶成品。也就是说红茶、绿茶并不是由红茶树或绿茶树生产出来的，而是仅从茶树
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我认识的凯亚老师
认识凯亚老师是1999年，当时为国际茶文化研讨会征集论文稿，给凯老打电话约稿，电话中凯老知道我是江苏人很高兴跟我聊了很久，我的第一感觉就是凯老是个随和健谈的老人，同年8月我专程到南京拜访凯老，当我在站
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青岛市种茶“宝地”超过百万亩
自上世纪五十年代末"南茶北引"进青岛，60年间青岛茶叶种植面积已突破10万亩，占全省茶叶种植面积的1/3，已经成为山东省第二大产茶区。山东省果茶站一项最新的监测表明，青岛70%的土地适宜种茶，最适合茶
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青岛种茶“宝地”超过百万亩 形成东西两大茶区
自上世纪五十年代末"南茶北引"进青岛，60年间青岛茶叶种植面积已突破10万亩，占全省茶叶种植面积的1/3，已经成为山东省第二大产茶区。山东省果茶站一项最新的监测表明，青岛70%的土地适宜种茶，最适合茶