茶香楼

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    羊奶脱膻小窍门

    1.煮羊奶放入一小撮茉莉花茶叶,煮开后,过滤掉茶叶,即可脱去羊奶膻味。这种加了茉莉花茶煮的羊奶,色泽略有发黄,但奶质不受影响,而且清香可口.别具风味。完成机构:陕西省凤翔县畜牧兽医工作站,721400

  • 药茶配方

    药茶配方

    头痛药茶茯苓羊奶饮组成:茯苓15克,羊奶250毫升,冰糖15克。制法与服用:将茯苓研粉,冰糖打碎成屑,将茯苓粉、冰糖屑、羊奶同时放炖杯内,置武火烧沸,再用文火煮2分钟即成,每日1次,坚持饮用10日。

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    茶知识:茶叶在厨房中的妙用

    茶知识:茶叶在厨房中的妙用除铁锅腥味:用点茶叶放到铁锅内水煮一下,铁锅的腥味就会除掉。茶叶去鱼腥 :许多人爱吃鱼,可又不喜欢那股鱼腥味。请试着把鱼放进温茶水中泡洗,一般一条500~1000克的鱼,可用

  • 蒙古族茶俗

    蒙古族茶俗

    蒙古人喜爱吃砖茶。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末,加水放在锅中煮开,然后加上一些,还加牛奶和羊奶。

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    茶的48个小妙用

    茶的48个小妙用茶是我们日常生活中的必须饮品,除了用来喝,茶还有很多妙用,可以帮助我们解决生活中遇到的一些小问题......1、炖牛肉时,用干净的纱布包一小袋茶叶,扎紧口,放入锅内,同牛肉一起炖,牛肉

  • 泾阳茯砖的发展趋势

    泾阳茯砖的发展趋势

    1进一步研究金花与茯砖茶品质有何内在关系,搞清功能成份和作用机理,让茯砖更多地造福于人类健康2开发茯砖粉,速溶茯砖和茯砖茶水,适应不同细分市场的需求3充分发挥茯砖原产地的生态优势,有机茯砖将成为一个新

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    泾阳茯砖的药理功能

    泾阳茯砖不但含有茶多酚、咖啡碱、蛋白质、氨基酸、差色素、维生素,矿质元素等,而且还含有大量的有利于人体健康的青霉、黑曲霉、灰率曲霉、冠突散囊菌、酵母菌等多种真菌类物质,因此,泾阳茯砖的主要功效如下:1

  • 茯砖茶的历史

    茯砖茶的历史

    茯砖茶约在1860年前问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包,运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称"湖茶",因在伏天加工,故又称"伏茶",因原料送到泾阳筑制,又称"泾阳砖"。几十年来,茯

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    茯砖、黑砖、花砖、青砖茶都属于安化黑茶紧压茶中的砖茶类,都经过后发酵过程,但它们又各有特点:一、原料不同同档次的"四砖",黑砖、花砖原料要求高于茯砖、青砖;而黑砖与花砖相比,花砖的原料品质稍优于黑砖;

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    济南原叶手筑茯砖新品推介会成功举办

    中国茶网资讯:8月28日,黑茶生活·源于中茶,济南原叶手筑茯砖新品推介会在济南张庄路东方酒店盛大启幕,来自茶叶界的同仁、资深茶客近两百人慕名前来,共同品鉴原叶手筑茯砖。喝惯了好茶的茶客们,对于茶的各个

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    茯砖茶知识介绍

    茯砖茶约在1860年前后问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包,运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称"湖茶",因在伏天加工,故又称"伏茶",因原料送到泾阳筑制,又称"泾阳砖"。近代湖南安

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    茯砖是一种供应西北少数民族地区人民饮用的特种茶,在内地市场上极少有销售。改革开放以来,随着人们文化水平与生活水平的提高,人们出追求较为丰富多彩的文化生活外,还追求健美的身材,健康的身体,闲逸的生活,丰

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    【安化黑茶的主要品种】1、三尖茶:指天尖茶、贡尖茶、生尖茶,一般用原料较细嫩的黑毛茶加工而成,有明显的松烟香味,蔑篓散装。2、四砖茶:指苻砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶。3、花卷茶:源于百两茶,后又创制

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    很多顾客都会问到为什么茯砖茶茶叶梗这么多,茶叶叶底会有这么多碎叶,原料茶叶好像很老,茯砖茶叶碎、含梗多、原料老,千万别惊讶,安化茯茶的特色,古朴、原始、另类、与众不同,不管是茶叶还是茶梗,都是可以冲泡

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    连日来,"武陵红"金花红茯砖批量上市的消息成为茶界专家和客商的热议话题,并引发网友高度关注,公司签售情形火爆。闻讯而来的全国各地茶商在订货会现场签约2000多万元,东方红茶网单日订单达1100多笔。5

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    昨天,在厦门老记忆餐馆,老板给客人们做了一场特殊的试验:用灵芝煮矿泉水,煮出了茯砖黑茶的味道,老板以这样的灵芝汤来招待餐馆的客人们。现场,来自龙岩长汀的老板小潘剪了一把灵芝,放在一个电热水壶里煮,七八

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    茯砖"金花"造就健康奇茶日本学者松下智在《中国名茶之旅》一书中,将湖南黑茶中的茯砖茶称之为"丝绸之路上的神秘茶"。茯砖茶的神秘在于有着神奇的健康成份,以至于西北少数民族"宁可三日无粮,不可一日无茶",

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    四川茯砖[Sichuan Fu brick tea] 产于四川的以晒青毛茶的条茶、尖茶、拣头、黄片及嫩梗为原料的黑茶紧压茶。经碎断、配料、蒸茶、发酵处理后,炒茶、压制成型、"发花"制成。外形规则整齐,

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    怎样区分黑砖、花砖、茯砖、青砖茶

    黑砖、花砖、茯砖、青砖茶都属黑茶类,都经过后发酵过程,但它们又各有特点。

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    西藏小吃-酥油茶

    在西藏,在每个藏胞家庭,随时随地都可以见到酥油。酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前,牧民提炼酥油的方法比较特殊.先将奶计加热,然后倒入一种叫做"雪董"的大木桶里(高