茶香楼

茉莉花茶里的香料 了解更多有关茉莉花茶里的香料的内容

  • 80后的红茶情缘

    80后的红茶情缘

    在六大茶类中,红茶因其历史文化和自身特性,最有可能在年轻人中形成品饮的潮流。年少时,我喝过爸爸的茶。印象里大概是某种绿茶,茶缸里的茶舒展起来占了缸子的2/3。在此之前我只喝过奶茶。在参加一次朋友办的时

  • 茉莉花茶的起源

    茉莉花茶的起源

    1.源于宋朝:我国在宋朝就有上等绿茶中加入龙脑香(一种香料)作为贡品,这说明在宋朝已能利用香料薰茶,到南宋有恐影响茶之真味,不主张用香料薰茶,蔡襄《茶錄》中云:"茶有真香而入贡者,微以龙脑,欲助其香,

  • 绿茶、红茶、花茶的不同的制作

    绿茶、红茶、花茶的不同的制作

    茶叶之所以分红茶和绿茶,并不是因为加工前就有红茶、绿茶之分,而是在加工过程中,制成了红茶和绿茶。红茶是经过发酵制成的。新鲜茶叶经揉捻,发酵,茶叶中的叶绿素被破坏了,绿色也就消失了,而它所含的鞣酸在氧化

  • 茶叶为什么分为绿茶和红茶

    茶叶为什么分为绿茶和红茶

    茶叶之所以分红茶和绿茶,并不是因为加工前就有红茶、绿茶之分,而是在加工过程中,制成了红茶和绿茶。红茶是经过发酵制成的。新鲜茶叶经揉捻,发酵,茶叶中的叶绿素被破坏了,绿色也就消失了,而它所含的鞣酸在氧化

  • 茶叶为什么分为绿茶和红茶?

    茶叶为什么分为绿茶和红茶?

    茶叶之所以分红茶和绿茶,并不是因为加工前就有红茶、绿茶之分,而是在加工过程中,制成了红茶和绿茶。红茶是经过发酵制成的。新鲜茶叶经揉捻,发酵,茶叶中的叶绿素被破坏了,绿色也就消失了,而它所含的鞣酸在氧化

  • 茉莉花茶的起源和荣誉

    茉莉花茶的起源和荣誉

    1.源于宋朝:我国在宋朝就有上等绿茶中加入龙脑香(一种香料)作为贡品,这说明在宋朝已能利用香料薰茶,到南宋有恐影响茶之真味,不主张用香料薰茶,蔡襄《茶錄》中云:"茶有真香而入贡者,微以龙脑,欲助其香,

  • 茉莉花香气研究进展

    茉莉花香气研究进展

    木樨科茉莉属植物大约有100种,其中的大花茉莉(jasminumofficinalevar.grandflorum(l.)klbuske)和小茉莉[jasminumsambac(l.)aiton]香气

  • 卓玛:月下有香「中秋香事」

    卓玛:月下有香「中秋香事」

    中秋节前收到友人为中秋而和的线香"飞月",启开香筒燃了一支,独坐院边细品……这香轻盈飞转,洁白的香气飘过鼻尖,似片片雪花飞舞的晶莹,在隐约的月光之下闪耀着清冽馨香,穿越香气的时空,遥想旧时中秋,月光依

  • 从素茶到花香茶的演变史

    从素茶到花香茶的演变史

    茶加香料或香花的做法已有很久的历史。宋代蔡襄《茶录》提到加香料茶"茶有真香,而入贡者微以龙脑和膏,欲助其香"。南宋已有茉莉花焙茶的记载,施岳《步月.茉莉》词注:"茉莉岭表所产……古人用此花焙茶"。到了

  • 选购“花茶”有讲究

    选购“花茶”有讲究

    花卉茶的原料最好以天然为主,人工炮制过的东西品质不一定好,那些看起来颜色非常鲜艳的干花,可能是经过了人工和化学原料的处理,饮用后对身体有很大的伤害,还要小心选购。只有天然、不含人工香料、不加化学成分的

  • 加味茶是什么茶

    加味茶是什么茶

    加味茶就是添加花或果实,使干燥茶叶吸香气产生香味的香茶;在中国称为香片。 但香片仅混合各种茶香,而加味茶则是以红共再混合上花、水果香料等制成。目前加味茶大多以德国和法国生产的为多。目前市售的加味茶以格

  • 印度新德里茶馆里的茶文化

    印度新德里茶馆里的茶文化

    中国茶网资讯:外出旅行,我们大可不必把自己的行程安排得满满当当,导致每日舟车奔波、身心俱疲。旅行,就是为了给自己换个环境,换个心情,摆脱平时的忙碌,让自己悠闲地享受生活。所以,在四处参观、游玩地间隙,

  • 添香茶

    添香茶

    添香茶[Spice tea) 在茶叶中加入天然香料制成的再加工茶。宋代蔡襄《茶录》:"茶有真香,而入贡者微以龙脑和膏,欲助其香。"品种有柠檬茶、'薄荷茶、橘皮茶、香兰茶、丁香茶、茉莉香精茶、玫瑰香精茶

  • 清清香香的特色茉莉花茶

    清清香香的特色茉莉花茶

    茉莉,木犀科,常绿蔓性或半直立灌木,别名小南强、木梨花、柰花、默立、三白、抹丽,原产于印度、阿拉伯.各地栽培观赏或大量栽培采收花苞当茶叶的香料,有单瓣、双瓣和多瓣等品种,以双瓣为主.……

  • 茉莉花的多元化利用

    茉莉花的多元化利用

    福建农林大学教授 (福建农林大学园艺学院 350002)茉莉花全身是宝,除用以窨制花茶、提取浸膏、精油外还可用于礼仪、药膳、药疗、养生、驱蚊,最后再把花渣制成有机肥回归大地。茉莉花茶茉莉花的最主要用途

  • 新疆百年老茶馆里的假日时光:千年古城 百年茶韵

    新疆百年老茶馆里的假日时光:千年古城 百年茶韵

    百年老茶馆。消磨时光的茶客们。又是周五,已经95岁的吐尔逊·阿吉一大早便从多来提巴格乡赶到艾提尕尔清真寺做礼拜。从清真寺出来,吐尔逊穿过百米长的巷子,走到与吾斯塘博依路、库木代尔瓦扎路交汇处的三岔路口

  • 香茶

    香茶

    香茶形若圆饼,主要是居住在新疆天山以南的维吾尔族用小麦面烤制的馕,他们认为香茶有养胃提神的作用,是一种营养价值极高的饮料。主要居住在新疆天山以南的维吾尔族,他们主要从事农业劳动,主食面粉,最常 见的是

  • 安溪金秋"打桂花" 桂花乌龙茶走中高档路线

    安溪金秋"打桂花" 桂花乌龙茶走中高档路线

    村民正在制作桂花乌龙茶。中国茶网资讯:林清玄曾写过这么一篇文章:"想到茶芽与桂花同出,在桂树下饮茶,一阵风来,花落满杯,那会是什么样的茶?又会是什么样的秋天呢?"金秋十月,正是安溪铁观音茶香遍野的季节

  • 著名红茶介绍——大吉岭、乌巴茶、祁门

    著名红茶介绍——大吉岭、乌巴茶、祁门

    大吉岭红茶、锡兰的乌巴茶和中国的祁门红茶,并列为全世界最棒的三大红茶;就让我们一起来揭开三大名红茶的神秘面纱吧!大吉岭红茶深受大众喜爱的大吉岭红茶,虽其采收季节为3~11月,但仍约略可分为一次与二次采

  • 喀什百年茶馆——道不尽丝路老城千年茶味

    喀什百年茶馆——道不尽丝路老城千年茶味

    喀什老城里,刚参加完在艾提尕尔清真寺的聚礼,艾沙买买提就穿过清真寺南侧百米长的巷子,走到与吾斯塘博依路、库木代尔瓦扎路交汇处的三岔路口。他先在烤包子店前买了两个烤包子,然后径直走进对面的"百年老茶馆"