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茉莉花茶可以做豆腐吗 了解更多有关茉莉花茶可以做豆腐吗的内容

  • 茶叶可以做菜吗

    茶叶可以做菜吗

    茶叶入肴的方式一般有四种,一是将新鲜茶叶直接入肴;二是将茶汤入肴;三是将茶叶磨成粉入肴;四是用茶叶的香气熏制食品。茶肴的特点在于利用茶特有的清香调味除腻,还可以通过茶中丰富的营养物质,增强菜肴的营养价

  • 茉莉花茶有理气开郁功效

    茉莉花茶有理气开郁功效

    茉莉花颜色洁白,香气浓郁。在中医看来,茉莉花性温,味辛、微甘,有理气止痛,辟秽开郁的功效。茉莉乌鸡汤 理气养血茉莉花的药用价值,主要体现在其香味具有理气开郁的功效。《本草纲目拾遗》中记载:"其气上能透

  • 夏季DIY茶叶美食 营养又健胃

    夏季DIY茶叶美食 营养又健胃

    提起茶叶,广东人最熟悉不过了,而且也是他们生活中不可或缺的一部分。不过,有不少的年轻人却不知道,茶叶除了用来喝之外,原来还可以用来做菜的。茶叶只要善于搭配,做出来的茶叶美食往往美味营养又健胃,成为夏日

  • DIY茶叶佳肴 美味营养又健胃

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  • 茶艺入菜助老板赚了大钱

    茶艺入菜助老板赚了大钱

    中国茶网资讯:在菜品中加入茶叶、茶汁、茶沫当佐料,对大部分厨师来说不难,但如何适量、爽口并利于健康,这则需考功底。33岁的李洁,就凭这独门绝技,把她在磁器口开的"福和康茶艺素食馆"经营得风生水起。现在

  • 泡普洱茶需要开壶,你知道吗?

    泡普洱茶需要开壶,你知道吗?

    开壶,是热爱紫砂壶的人们赋予的一种礼节。普洱作为当今最受人们欢迎的茶叶,自然是要用紫砂壶泡出来才最好喝。那么如何开壶呢?传统的开壶方法为:1.热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面

  • 泡普洱茶需要这样开壶,你知道吗?

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  • 紫砂壶的“传统开壶方法”,都在这了!

    紫砂壶的“传统开壶方法”,都在这了!

    一把新出炉的紫砂壶能直接用来泡茶吗?答案是不可以的,紫砂壶使用前有一个程序:"开壶"。开壶后一把壶最好只泡一种茶。开壶的方法其实有很多!但是一般来说开壶有两种常用的方法。下面就来介绍(其中简易开壶方法

  • 你会喝茶吗?中医大夫告诉你:喝对茶,更养人

    你会喝茶吗?中医大夫告诉你:喝对茶,更养人

    中国人爱喝茶。但是,你知道吗,不同的茶有不同的功效,喝对了茶才养人呢。请北京中医医院健康服务部的宋海娇来介绍一下怎么喝茶。常运动饮红茶红茶性温,适合于身体虚弱的人,也适用于运动人群、体力劳动人群,饮用

  • 秋天最新推出的茶馔

    秋天最新推出的茶馔

    中国茶网资讯:茶有宁神解渴之效,吃滞了,更可以饮用浓茶消滞去腻。茶不仅可作饮料,还相当好吃,说的是富豪轩最新推出的茶馔,师傅将不同种类、味道的茶叶与各式食材同煮,让每道菜式都散发清新幽香,倍觉滋味。

  • 巧用茉莉花做菜 可以让营养翻倍

    巧用茉莉花做菜 可以让营养翻倍

    茉莉花可以舒胆明目,清凉解毒。明《饮馔服食笺》记载:"茉莉花嫩叶采摘洗净,同豆腐熬食,绝品"。茉莉花的香气可上透头顶,下去小腹,解除胸中一切陈腐之气,对精神也有轻度镇定作用,做菜时放上一小撮,便清香宜

  • 吕丽萍:激情燃烧的厨房岁月 低调奢华有内涵

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    中新网9月17日电 她是《激情燃烧的岁月》中那个如丁香花般美丽的褚琴,今天和小丫一起给大家做上一个全套晚餐,一荤一素,来碗儿米饭,配碗儿汤,简直是低调奢华有内涵。在影坛上吕丽萍被称为最朴素的影后,在厨

  • 为什么我那么肯定,投资普洱茶胜过房地产?

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    中国已经到了吃啥啥不剩,干啥啥不行的时代,实业没戏,制造业强国的光环也在不断退去,而货币超发仍旧不断上演,货币不断贬值,晚上睡一觉资产就蒸发不少,实在是觉都不敢睡,于是投资就粉墨登场了!股票、基金

  • 流沙河:道家茶的妄说 流沙河

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    青城山有所谓道家茶,极品拿到成都拍卖,几两茶叶拍成七万八千元的天价,吓死我也。人说:"商业炒作,见怪勿怪。"我想也是。虚张声势,为产品闯销路,未可厚非。不过话说回来,这消息见了报,若真是假新闻,总不好

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  • 巧用茉莉花做菜

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  • 慈禧太后的饮茶讲究

    慈禧太后的饮茶讲究

    慈禧垂帘听政以后,在宫内作威作福,享受人间荣华富贵。单饮食就与众不同。慈禧在饮食方面有三大爱好。一是爱饮花茶。慈禧饮茶成癖,而且特别讲究。她饮的茶不是经过火焙的茉莉或玫瑰,而是刚采摘的鲜花,搀入干茶里

  • 这些用茶做的黑暗料理你吃过吗

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  • 茶既可饮之也可食之

    茶既可饮之也可食之

    茶叶不仅沏茶可用,茶水参与饮食也是不错的选择。在我国唐代以前,烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料,故茶名也都以主要佐料冠称。唐代陆羽始提出煮茶不加佐料,以表明茶的真香味。茶叶入膳,用茶来料理美

  • 鲁史古镇 滇西茶马古道上的水墨画卷

    鲁史古镇 滇西茶马古道上的水墨画卷

    犀牛古渡口骆英才大院小巷幽深古镇马帮有人说,她是马帮驮出的第一要塞。有人说,她是滇西茶马古道上的"小上海"。这里,曾被徐霞客写进游记。这里,马锅头的赶马调子已传唱千年。这就是鲁史古镇--滇西茶马古道上