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一般用语之茶气
茶气 [Tea steam]①亦称"茗气"。蒸煮茶叶的热气。唐代项斯《山行》诗："蒸茗气从茅舍出，缫丝声隔竹篱闻。"许观《赠张隐君》诗："茶气拂帘清蕈午，想应宾主正高谈。"②蒸气辨汤。明代程用宾《茶录
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天下名泉之淄博柳泉
⑶山东淄博柳泉柳泉位于淄博蒲家庄东门外，是我国声誉卓著的一大名泉。泉的前方是一道幽深的山谷，谷底转弯处即为柳泉出露处。泉口一米见方，条石镶边，泉石外围为青石平铺的平台，并建有花墙围栏。泉边竖有一块石碑
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岁月藏锋
兴亡千古繁华梦，诗眼倦天涯。孔林乔木，吴宫蔓草，楚庙寒鸦。数间茅舍，藏书万卷，投老村家。山中何事?松花酿酒，春水煎茶。--张可久《人月圆•山中书事》千古江山，繁华一梦。斜阳草树，柔叶浅色千重。也曾金戈
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万慧玲：以茶为媒
明代画家文征明自绘一幅名画，叫品茶图，画中远处青山层叠，茶树满山；近处小桥流水，茅舍轩敞，堂屋正室主客对坐，矮几上只有一壶二杯，二人品茗相谈甚欢。侧室一僮专心煽火煮茶，舍外一人正过桥向草堂行来。画面动
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品茗的三重境界，你在哪一重？
宋代禅宗将修行分为三个境界。第一境界是"落叶满空山，何处寻芳迹";第二境界是"空山无人，水流花开";第三个境界是"万古长空，一朝风月"。茶语清心，啜苦而回甘，茶品的是一种感受，是一种精神上的享受，是一
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天下名泉之雁荡大龙湫
(21)浙江雁荡大龙湫大龙湫位在浙江乐清境内雁荡山中部的谷底连云嶂，水从嶂壁凌空而下，落差近200米，为我国东南巨瀑。为此，清代江西巡抚李桓，题书横写"天下第一瀑"五字篆体大字，至今还在连云嶂壁上历历
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雪山入杯记
雪山入杯记南昌乌鲁木齐双城书法巡回展览，趁着那个机会我到新疆游历。名为书法，实为避暑。因南昌为中国四大火炉之冠，桑拿天如坐蒸笼着实难耐,能躲避片刻也是好的。儿时便听说新疆一片神奇土地，早穿皮袄午穿纱，
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绿茶的种类-华顶云雾
华顶云雾茶亦称华顶茶，产于浙江省天台县天台山。这里峰峦重叠，雄伟壮丽，坡圆谷广，风景奇丽。唐朝诗僧灵彻有："天台众峰外，华顶当其空，有时半不见，崔嵬在其中"的诗句，是一个"三伏暑天如寒秋，四季云雾泛浪
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【茶师悟语】大美禅茶 陶然云水
亘古以来，禅茶之美，醉了多少文人墨客，润了多少生花妙笔。茶的清香，沁人心脾;禅的自在，悠远空灵。禅茶交融，让心底弥漫着物我两忘的闲适与明净--闲云任卷舒，起舞青山间。仙禽当空和，飞鸣绿水滩。暮春时节，
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流水岁月 就在茶中
喝茶有人是消暑解渴，有人是因为茶的香，有人是为了打发时间，也有人为了喝茶而喝茶。有的茶是喝的，有些茶是用来品的，同样的茶不同的人喝就是不同的茶。周作人说喝茶当在江村，在瓦屋纸窗下，清泉绿茶，同二三人共
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茶禅赋
品茗和抚琴、泼墨、吟诗一样，历来属雅人之雅事。品茗之雅，全在于茶。茶多生长于高山幽谷，栉风沐雨，凝霜含露，得天地之灵而赋形，故其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其功致和，"参百品而不混，越众饮而独高"，卓
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茶禅之赋
茶、禅，一物一心，两种法数，然"有情无情，同圆种智"，其所彰显"和敬静寂"、"清虚淡远"之悠长意味则无有二致。禅是生活的艺术，生活离不开禅，同样，茶是生活化的禅，故生活中也离不开茶。苏东坡云，"人不可
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茶 是淡定的文化
某天，焦躁的总经理们集合在董事长面前，有些日子积累下的闹心、焦虑、矛盾写在总经理们脸上，工作会还未开始，就让人感觉到了火药味和爆发点。董事长不慌不忙地摆开了茶台，只看她用日本南部铸铁壶烧开了水，从容地
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禅茶：茶是生活化的禅
品茗和抚琴、泼墨、吟诗一样，历来属雅人之雅事。品茗之雅，全在于茶。茶多生长于高山幽谷，栉风沐雨，凝霜含露，得天地之灵而赋形，故其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其功致和，"参百品而不混，越众饮而独高"，卓
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品饮
中国人把饮茶既看作一种艺术，环境便要十分讲究。高堂华屋之内，或朝廷大型茶宴，或现代大型茶馆固然人员众多，容易 形成亲爱热烈气氛，但传统中国茶道则是以清幽为主。即使是集 体饮茶，也决不可如饭店酒会，更不
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品 饮
中国人把饮茶既看作一种艺术，环境便要十分讲究。高堂华屋之内，或朝廷大型茶宴，或现代大型茶馆固然人员众多，容易 形成亲爱热烈气氛，但传统中国茶道则是以清幽为主。即使是集 体饮茶，也决不可如饭店酒会，更不
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唐诗与茶文化
中国是茶的故乡，茶乃华夏"国饮"；中华又有"诗国"美誉，千百年来茶与诗结下不解之缘。品茗饮茶、赋诗遣兴历来为诗家青睐，咏茶诗自然灿若群星浩如烟海，成为茶文化大观园中一片清馨的奇葩。说起茶诗妙品，首推盛
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一壶香茗,江南已是草长莺飞,春潮花
多少个潮湿的夜晚，夜风吹动窗帘，半夜里，我起身，站在画架面前，穿着棉布长裙，高处落下的茶水发出泉水叮咚的声音，野玫瑰的芳香在心里滋长，此岸彼岸，灯火同样辉煌，将一杯茶水紧贴皮肤，感受生命最后的余温，那
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建茶的传播
"茶者，南方之嘉木也。"中国是茶的故乡，是茶树的原生地。凡名山胜地都产茶。但很难说清何处是原生地，它们是相互移植而成为名茶的。神农氏发现茶而利用茶，同时武夷茶亦有"古时一位老人初献茶，死为山神享庙祀"
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“茶诗”杂话
中国是茶的故乡，茶乃华夏"国饮"；中华又独享"诗国"美誉，千百年来茶与诗结下了不解之缘。凡描述茶叶、茶景的诗作，皆称"茶诗"，从西晋至晚清，遗存历代"茶诗"数千首之多。说起茶诗妙品，首推盛唐。诗人们咏