英红9号红茶为何这么香 了解更多有关英红9号红茶为何这么香的内容
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英红9号
英红9号[Yinghong 9] 茶树无性系新品种。小乔木型,大叶类,早生种。1988年广东省农作物品种审定委员会审定为省级良种。由广东省农业科学院茶叶研究所从云南大叶茶群体中采用系统选种法育成。植株
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英红6号红茶香气成分的研究
对英红6号红碎茶香气化合物组成的研究结果表明,英红6号红茶香气由醇、醛、酮、酯、内酯酸及未知物等7类42种化合物组成,在已鉴定的37个组分中,醇类化合物含量最高,占香气总物质的59.9%;该红茶中的芳
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高香红茶品种“英红5号”化学品质与区域适应性研究
对无性系大叶红茶新品种英红5号综合分析了省内不同区域的试验结果,表明该品种属乔木型大叶早芽种,适种区域为北纬20°-24°,东经110°~113°,极端低温-3℃地区种植。主要性质表现为一芽二叶生化物
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驰名中外的英德红茶
一、优异的品质1.英德红茶创造制于1959年,直接利用云南大叶种鲜叶研制获得成功,1964年工艺基本定型,并通过中央四部(农业部、商业部、外贸部、一机部)鉴定。从此,开创了中外驰名的"金帆牌"英德红茶
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英德茶叶价格上涨四成
英州四月,茶香四溢。今年,英德茶叶再度成为抢手货,茶叶价格一路飙升,同比上涨3-4成。其中高香型茶叶供不应求,英红9号最高价卖到1300元/斤。英德种茶历史悠久(始于唐朝),是著名的红茶之乡,上世纪五
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金毫茶
金毫茶[Jinhao tea] 产于广东英德的条形红茶。1991年研制。采摘英红9号茶树单芽或,一芽一叶初展,经萎凋、揉捻、发酵、初烘、提毫、足干制成。分特级、一至三级。紧秀丰硕,锋苗毕露,色泽润亮,
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英红1号
英红1号[Yinghong l] 茶树无性系新品种。乔木型,大叶类,早生种。1987年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种,编号为"华茶47号(GSCT 47)"。由广东省农业科学院茶叶研究所从阿萨姆
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英德红茶品质特点
英德红茶品质优异,除了具有优越的自然环境外,与选用适制红茶的云南大叶种为主体,搭配凤凰水仙和推广成功高香、优质大叶红茶新品种有关,实现茶园良种化,为"英红"香高味浓的品质奠定优良基础。英德红茶品质特色
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广东主要红茶产品加工技术简介
(一)传统工夫红茶加工红茶是广东红、绿、青、特(黑)四大茶类之一。鸦片战争前后,除鹤山、广宁、清远等地大力生产工夫红茶外,广东商人纷纷携巨款和技术,分赴湖南安化、湖北宜昌和福建武夷山等地倡制和收购工夫
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英红2号
英红2号(Yinghong 2] 茶树无性系新品系。小乔木型,大叶类,早生种。来源同"英红1号"。树姿半开张,分枝部位高,叶片水平状着生,叶色黄绿,具光泽,叶形椭圆,叶面隆起。芽叶肥壮,淡绿色,茸毛特
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天然无咖啡碱茶叶N-甲基转移酶基因克隆与序列分析
本研究以天然无咖啡碱南昆山毛叶茶为主要研究材料,以不同咖啡碱含量的英红9号茶树品种和红山茶等山茶属植物为对照,采用RT-PCR技术,克隆获得南昆山毛叶茶、英红9号和福云6号茶树品种的NMT基因全长,分
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适宜广东茶区种植的名优茶主栽品种
(一)适制红茶类的主栽品种1.英红9号无性系。乔木型,大叶类,早生种。由广东省农业科学院茶叶研究所于1961~1986年从云南大叶茶群体中采用单株育种法育成。植株高大,树姿半开张,分枝尚密,叶片稍上斜
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我国名茶区主栽品种概况
我国各茶区的环境、气候、土壤和植被条件差异甚大,经过长期的自然选择和人工选育,形成了丰富的茶树品种资源。(一)华南茶区包括福建中部和南部、台湾、广东中部和南部、海南南部、广西南部、云南南部。该茶区主要
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无锡地产茶获奖累累 为何难出大品牌?
近日,第十一届"中茶杯"全国名优茶评比活动(第一阶段)评比结果已经公布。红茶和绿茶类别中无锡各有3个品牌的茶样获得特等奖。全市共有29个送评茶样获奖。无锡茶叶品种研究所所长徐德良介绍,"中茶杯"由位于
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珍稀英红春茶上市年产仅2公斤售价12万
今天,我国建国后最早实现红茶出口创汇的英德老红旗茶厂多款名贵春茶上市,一时吸引各地茶商云集品鉴,其中最珍稀的红旗一号今年产量仅4斤,而售价就超过12万元。据悉,红旗一号是红茶中的稀有品种,采用国家级茶
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弘扬茶文化 从青少年抓起(图)
敬业茗茶向广大市民推广清远真正的本地茶--山红一号。7月12日晚,敬业茗茶协同清远星光琴行举办六周年庆生活动。琴行师生出台演艺,以精彩纷呈的才艺表演传播传统音乐文化。而敬业茗茶则在现场面对青少年和家长
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茶知识 | 红茶知识问答
1.什么是红茶答:用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?答:红茶创始于清代,原产于福建省武夷山市(原名崇
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为何9块9的冰岛、老班章屡禁不止?
在普洱茶市场上,买茶9块9包邮已经是多年来众多商家热衷的促销方式和手段,尤其是电商方面更为普遍,而且还乐此不疲的一直延续着。本来这事本没什么大不了,就是一种营销手段而已。但因为这9块9引发的一系列"假
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大银毫茶
大银毫茶EDayinhao teaD 产于广东英德的条形烘炒绿茶。20世纪80年代研制。采摘英红9号无性系良种春、秋季幼嫩芽叶,经摊青、杀青、揉捻、初炒、轻闷堆、复炒做条、提毫、烘焙制成。分特级、一至
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英德茶叶产销两旺
自2005年8月8日英德被国家林业总局中国经济林协会正式命名为"中国红茶之乡"后,英德茶业发展更是快马加鞭,锦上添花,里现出产销两旺的喜人形势。2005年全年,英德全市生产茶叶2932吨,产值1.05