苏州大学 了解更多有关苏州大学的内容
-
复旦大学100周年校庆 52届茶人校友雅集苏州
欣逢盛世，2005年5月16-20日，在春光明媚的苏州，迎来了复旦大学100周年大庆，52届茶人校友阔别母校，已半个世纪，过去忙于事业，天各一方，如今，如偿所愿，共聚一堂，畅叙人生，欢渡十分有意义而愉
-
大学生普及茶文化知识与技能尤为重要
学生茶艺是以学生为主体进行的茶艺实践。其重点是帮助与鼓励学生了解茶艺自然美、对称美、韵律美等一般规律和茶叶冲泡、科学饮茶等基础知识，培养爱茶兴趣，提高综合素质。1994年，我应邀为北京语言学院大三年级
-
复旦大学百年校庆52届茶人校友雅集苏州
复旦大学百年华诞前夕，我们52届茶人校友满怀激情地于5月16-20日在苏州聚会。这次雅集是由王镇恒（原班长）策划和组织的。复旦大学始创于1905年。抗日战争时期内迁重庆。1940年复旦建立农学院，并设
-
生产优质无公害碧螺春茶的关键技术要素
通过分析发展无公害碧螺春茶生产的意义及目前苏州市茶产业现状，指出苏州市无公害茶叶发展所存在的问题，并对此提出生产中的关键技术要素。完成机构：[1]江南大学食品学院,江苏无锡214122 [2]苏州市吴
-
苏州吴中区以茶为媒建设长三角后花园
中国茶网资讯：3月27日，"美丽吴中、美在太湖"2013苏州吴中区(北京)发展情况说明会在北京举行。据悉，由江苏省苏州市吴中区委会、吴中区人民政府联合举办的此次说明会，以碧螺春茶文化为载体，注重谋求与
-
沙苑子黄酮及表没食子儿茶素没食子酸酯对小鼠慢性肝损伤的保护作用
沙苑子为补益肝肾的传统中药，主要含有黄酮类、三萜苷类、有机酸、氨基酸、多肽、蛋白质、鞣质、甾醇、微量元素等成分。其中的沙苑子黄酮（flavonoids from astraKalus complana
-
茶文化与苏州
茶文化是中国传统文化中的重要分支文化。陆羽及其《茶经》开创与发展了中国的茶文化，苏州是中国茶艺的发祥地，自唐迄清代茶道名家辈出，对中国的茶文化产生了深远的影响。完成机构：复旦大学历史系，上海20043
-
90后女孩大学毕业回乡做“茶姑”
大学毕业后本来可以在上海做白领，可90后女孩王钧为了自己的追梦之旅，毅然辞职回家乡赣榆的龟山脚下做了一名"茶姑"，创办了茶产业合作社，帮助家乡人共同致富。2009年，王钧考上了苏州的一所大学，报名那天
-
苏州吴中借力碧螺春茶赴京招商
中国茶网资讯：2012苏州吴中（北京）洞庭山碧螺春·科技创新合作恳谈会日前在京举办。 会议现场，主办方作了吴中区投资环境说明，并举行了炒茶、茶艺表演。宾主品茗交流、共谋发展。洞庭山碧螺春茶是苏州市吴中
-
患了脂肪肝怎么办
医院在每年的体检中，都发现有不少貌似健康的中青年人患有脂肪肝。约占10％。什么是脂肪肝?怎样防治呢?完成机构：苏州大学医学院215007
-
茶多酚的药理学作用及其机制研究进展
茶多酚(tea polyphenol，TP)是茶叶的主要活性成分，具有抗氧化、抗诱变、神经保护、抑制肿瘤发生、降血脂和心血管系统的保护作用等。完成机构：苏州大学医学院药理学教研室，苏州中药研究所，江苏
-
苏州：远离节后综合征 泡一杯养生茶
苏州：远离节后综合征泡一杯养生茶春节过后，老年人生活不规律，容易导致身体不适，经常饮一些茶，可以有效地促进新陈代谢，去除油脂油腻，排出体内毒素，保持身体健康。那么，饮什么茶比较理想呢？最好是选一些助消
-
碧螺春茶树微繁殖技术研究
洞庭碧螺春是中国十大名茶之一，苏州太湖之东西洞庭山为碧螺春原产地。名茶的基础是良种，因此加强原产群体种茶树种质资源的保护和开发十分重要。虽然有关茶树的组织培养曾有报道，但碧螺春茶树的组织培养研究尚未见
-
绿茶贮存期间的品质变化
绿茶是一种季节性生产、全年消费的产品，其贮藏销售需经历一个较长的高温高湿季节，因此成茶易于劣变。对绿茶的特性、绿茶贮藏方式以及绿茶贮藏过程中的品质品性变化进行了总结。完成机构：[1]江南大学食品学院,
-
江苏吴中以“茶文化”为名片与高科技对话
中国茶网资讯：太湖山水天下秀，洞庭碧螺世上珍。3月27日，苏州市吴中区以"茶文化"为名片，在京举办'2012苏州吴中（北京）洞庭山碧螺春·科技创新合作恳谈会，以茶会友，与清华大学等多家国内外知名科研机
-
绿茶保鲜技术研究进展
对目前应用于绿茶贮藏保鲜技术研究的新进展进行了综述,并对未来绿茶保鲜技术的发展进行展望,提出发展方向,以期为茶叶加工和贮藏保鲜提供理论依据。完成机构：[1]江苏省苏州市吴中区金庭镇农林服务中心,江苏苏
-
洞庭碧螺春茶有机种植的优势及栽培技术
对洞庭碧螺春茶有机种植的优势进行了详细阐述,从碧螺春茶树品种的选择、花果套种、有机质肥料施用、病虫草害防治以及综合管理的角度,提出洞庭碧螺春有机种植的技术要点。完成机构：[1]江苏省苏州市吴中区金庭镇
-
不同品种茶叶中碘含量的测定与研究
在ＰＨ－９．２的硼砂体系中，Ｏ３产生一灵敏的单峰极谱波，峰电位为－１．３２Ｖ（ＶＳ．ＳＣＥ），检测下限为８ｎｇ／ｍｌ，线性范围为０．００８￣１μｇ／ｍｌ。经过预先氧化还原处理，使 叶中Ｉ氧化为ＩＯ２，
-
不同商品茶中氟含量的测定与研究
在ＰＨ５．０￣５．５的ＴＺＳＡＢ体系中，以氟离子选择性电极测定茶叶中氟，具有准确性，简便，快速，选择性好等优点，可用于茶叶中氟的定量测定。检测下限为０．０２μｇ／ｍｌ，线性范围为０．０２μｇ￣１９０μ
-
茶人论道硒茶产业发展
中国茶网恩施站讯：继恩施市人民政府承办第十四届国际人与动物微量元素大会（TEMA14）后，由恩施市政府主办的第二届硒与环境和人体健康国际会议·恩施富硒茶与人体健康论坛将于10月28日开幕。恩施市境内拥